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    Consumo global de massa duplica ao longo da década

    O consumo global de massa mais do que duplicou (+66,6%) na última década, para 15 milhões de toneladas ao ano, de acordo com um relatório da RAI News. Em 2019, a procura cresceu 90% na Arábia Saudita, 25% nos Emirados Árabes Unidos, 22% na China e 16% na Austrália. Nove em cada 10 italianos comem […] Saber mais

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    Milaneza lança novas massas Molde de Bronze

    Selecionando os melhores trigos duros e utilizando moldes de bronze no seu fabrico, as novas massas Milaneza Bronze são a mais recente proposta da marca para um perfil de consumidor mais exigente. O método de extrusão em molde de bronze dá à massa um carácter artesanal, pelo que esta gama apresenta uma textura naturalmente rugosa, […] Saber mais

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    Milaneza Wok com três formatos diferentes

    Milaneza Wok conta já com três formatos de massa diferentes, que vão diretamente do pacote para o wok. Disponíveis em Espirais Wok, Macarrão Wok e Noodles Wok, são massas simples de cozinhar, uma vez que não precisam de pré‑cozedura. As massas Milaneza Wok podem ser encontradas em hipermercados e supermercados, no linear das massas. Milaneza […] Saber mais

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    Vendas de nova massa da Milaneza revertem para a Fundação Portuguesa de Cardiologia

    A Milaneza lança as massas Corações pró-vita, com beta-glucano de cevada, uma fibra natural que desempenha um papel importante na redução e manutenção de valores adequados de colesterol no sangue. Durante este ano, por cada embalagem vendida destas novas massas, a empresa do universo Crealis ajudará a Fundação Portuguesa de Cardiologia com 30 cêntimos. Parte […] Saber mais

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    Trigo, arroz e massas: etiqueta obrigatória de origem

    O ministério italiano das Políticas Agrícolas, Alimentares e Florestais declarou que a origem dos produtos que contenham arroz e trigo, em particular o trigo usado na produção da famosa “pasta” italiana, deverá ser indicada na embalagem destes produtos. Decisão que se encontra em fase de adopção progressiva, e entrará em vigor em 2018, que procura […] Saber mais

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    Mundiarroz fornecedor oficial do 55.º Open de Portugal em golfe

    A Arrozeiras Mundiarroz S.A., por intermédio das suas marcas Cigala e Garofalo, é o fornecedor oficial do 55.º Open de Portugal em golfe que se realiza até domingo no Morgado Golf Resort, em Portimão. Aberto ao público, esta etapa do European Tour reúne profissionais e amadores numa imensa manifestação deste desporto em crescendo no nosso […] Saber mais

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    Arroz e massas com resultados menos positivos

    A categoria das massas alimentares e do arroz apresentou resultados menos positivos em relação ao ano anterior. No caso das massas, foram vendidos 54,5 milhões de quilogramas, gerando um total de 70,4 milhões de euros. Apesar de em quantidade o número de quilogramas ter descido 1%, o valor gerado subiu em igual proporção, o que […] Saber mais

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    Massas Milaneza Wok reconhecidas internacionalmente na área da inovação

    A nova gama de massas Milaneza Wok, especialmente preparada para se confecionar no Wok, foi selecionada para integrar o núcleo de produtos inovadores do SIAL Innovation Selection 2016, em Paris. Este reconhecimento confere acesso direto das massas Milaneza Wok ao prémio SIAL Innovation Awards 2016. O SIAL é um dos maiores e mais reconhecidos certames […] Saber mais

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    Ponte Vertical representa Buitoni no mercado nacional

    A Ponte Vertical assegurou a distribuição da marca Buitoni no mercado nacional na categoria de produtos secos: massas e derivados de pão. A marca Buitoni, criada em 1827, com uma forte tradição de qualidade reconhecida mundialmente, mudou de representante no mercado nacional, procurando um reforço e renovação da sua presença, nomeadamente no que respeita aos […] Saber mais

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    Nestlé destrói massas no valor de 50 milhões de dólares

    A Nestlé vai retirar do mercado e destruir massas da marca Maggi, os populares “noodles”, no valor de mais de 50 milhões de dólares, na Índia. A autoridade de segurança alimentar local disse que os testes aos produtos revelaram que são perigosos, por conterem uma quantidade de chumbo superior à permitida por lei, e acusou […] Saber mais

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    Milaneza lança gama de massas para saladas de verão

    A Milaneza lançou uma gama especial de massas para saladas para verão que conta com duas variedades de massas, Búzios Integrais e Laços Bicolor. Segundo a Milaneza, os Búzios Integrais são “ricos em fibra, que ajudam a regular o trânsito intestinal e fornecem uma maior sensação de saciedade, sempre com todo o sabor da massa”. […] Saber mais

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    Nacional lança dois novos formatos de massas

    A Nacional reforça a sua presença na categoria de massas com dois novos formatos: a Bambu Bucatini (500g) e os Ninhos Tagliatelle (500g). A marca portuguesa apresenta, com os estes dois lançamentos, uma inovação no segmento das massas compridas com o Bucatini e uma aposta num novo segmento com o Tagliatelle, nunca antes presente na […] Saber mais