Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do Mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o setor de hotelaria e restauração.
Notícias sobre Mercado Horeca
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in HorecaVolumes de investimento em hotéis europeus em 2024 vão crescer “significativamente”
De acordo com o mais recente estudo da Savills, espera-se que os volumes de investimento em hotéis europeus este ano ultrapassem significativamente os números de 2023. Espanha ultrapassou o Reino Unido em 2022 para se tornar no maior mercado de investimento hoteleiro da Europa, afirma a consultora imobiliária internacional. No entanto, o Reino Unido recuperou […] Saber mais
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Cepsa inaugura loja Depaso em Mem Martins
A Cepsa inaugurou uma nova loja de conveniência Depaso em Mem Martins, localizada no posto de abastecimento de Mem Martins, na Estrada de Mem Martins. O conceito Depaso define-se como a marca própria da Cepsa das lojas de conveniência. Através de uma grande seleção de produtos de marcas de primeira linha de alimentação e bebidas, […] Saber mais
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in Horeca
Sierra e PGIM lançam joint-venture na área da hotelaria
A Sierra e a PGIM assinaram um acordo para lançar um novo veículo de investimento sob a forma de joint-venture com a equipa de gestão operacional na área da hotelaria da Iberian Hospitality Solutions (IHSP), liderada por Gonçalo Batalha. Esta joint-venture marca mais um passo na estratégia de diversificação da Sierra, tanto do ponto de […] Saber mais
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in Horeca
100 Montaditos abre primeira loja em Monte Gordo
A Restalia reafirma a sua expansão em Portugal com a abertura de mais um ponto de venda 100 Montaditos no Algarve, desta vez em Monte Gordo. Este novo estabelecimento, localizado em pleno areal, em formato de bar de praia, tem 140 metros quadrados, uma esplanada e capacidade para 60 pessoas. Com a abertura desta nova […] Saber mais
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in Horeca
Coca-Cola Europacific Partners lança calculadora de pegada carbónica
Pegada Horeca é uma nova plataforma destinada a ajudar os estabelecimentos do canal Horeca a calcularem a sua pegada de carbono e a promover a sua redução. Criada pela Coca-Cola Europacific Partners e desenvolvida pela Ponto Verde Serviços, conta também com o apoio da Dig-In, com o objetivo de melhorar a eficiência ambiental destes estabelecimentos. […] Saber mais
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IKEA cria versão de proteína vegetal do cachorro-quente
A IKEA criou uma nova versão do seu cachorro-quente, com base de proteína vegetal (arroz), para responder à procura crescente de alternativas vegetarianas ou de base vegetal. Por 80 cêntimos, esta novidade é uma opção “para quem pretende reduzir o seu consumo diário de carne, sem abdicar do sabor“. Ao longo dos anos, a marca […] Saber mais
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Aumenta o consumo de refeições fora de casa
Em 2023, o estudo TGI da Marktest contabilizou 4,571 milhões de indivíduos que referiram ter feito refeições fora de casa, durante a semana no último mês. Este valor corresponde a 61,4% dos residentes em Portugal Continental com idades entre os 15 e os 74 anos. Este hábito foi fortemente afetado pela pandemia, com um recuo […] Saber mais
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in Horeca
Burger King abre restaurante em Gondomar
O Burger King inaugurou um novo restaurante em Gondomar, no distrito do Porto. Este é o 42.º restaurante da marca no distrito e o terceiro no próprio concelho, que conta já com um restaurante em Rio Tinto e em Baguim do Monte. Com esta inauguração, o Burger King alcança os 189 restaurantes em Portugal. A […] Saber mais
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in Horeca
Taco Bell abre segundo restaurante em Braga
A Taco Bell acaba de inaugurar um novo restaurante em Braga, no Centro Comercial Braga Parque. Esta é a segunda abertura da Taco Bell na cidade de Braga, onde a marca já operava um restaurante no Centro Comercial Nova Arcada. Este novo restaurante da Taco Bell, localizado na praça de restauração do centro comercial Braga […] Saber mais
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in Horeca
Gleba inaugura duas novas lojas
A padaria Gleba está a crescer e abriu recentemente duas novas lojas. Uma das lojas está localizada no Centro Comercial Colombo e a sua mais recentemente abertura marca a chegada da Gleba à Margem Sul, com uma loja no Alegro Montijo. Com 27 metros quadrados, a loja do Colombo fica junto à entrada da Porta […] Saber mais
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in Horeca
100 Montaditos abre primeira loja no Cacém
A Restalia inaugurou este mês a primeira loja 100 Montaditos no Cacém, em Sintra. Esta nova loja conta com cerca de 87 metros quadrados, uma esplanada e capacidade para 100 pessoas. A abertura irá gerar 15 novos postos de trabalho e faz parte do plano de expansão internacional da empresa espanhola, que espera superar as […] Saber mais
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Arcádia abre quiosque no AlgarveShopping
Com uma área de 16 metros quadrados e uma esplanada coberta, o novo espaço da Arcádia no AlgarveShopping proporciona um serviço completo de cafetaria. O Quiosque Arcádia apresenta uma ampla variedade de opções, desde os menus happy hour, todos os dias até às 11 horas, para pequeno-almoço, até aos menus para fazer uma pausa nas […] Saber mais
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Nespresso lança Yellow Week para promover a inclusão no trabalho
A Nespresso promove, pela primeira vez, a Yellow Week, em parceria com o Café Joyeux, entre os dias 21 de março e 2 de abril. O objetivo é discutir o papel das empresas na inclusão de pessoas com dificuldades intelectuais e do desenvolvimento (DID), promovendo a diversidade nas organizações. Para abrir o debate à sociedade […] Saber mais
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in Alimentar, Bebidas, Consumo, Horeca, Mercado, Não Alimentar, Packaging, Retalho, Tecnologia, Transporte e Logística Empresarial
Se hoje vir menos notícias, não estranhe
Portugal é dos países da União Europeia em que, per capita, menos apoios há para a comunicação social. Tal é destacado pelo presidente do Sindicato dos Jornalistas, Luís Simões. Os jornalistas estão esta quinta-feira, dia 14 de março, em greve contra os baixos salários, a precariedade e a degradação das condições de trabalho. Há mais […] Saber mais
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in Horeca
h3 lança nova campanha
A h3 lançou uma nova campanha “Na app h3, oferecer é de amigo”, que desafia os clientes da cadeia de restauração da Real Food a convidar até cinco amigos para provarem os hambúrgueres h3. Com a app h3, os clientes podem oferecer hambúrgueres a cinco amigos. Estes, ao registarem-se, recebem de imediato uma refeição grátis. E, […] Saber mais
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in Horeca
McDonald’s Belém reabriu com espaço maior e totalmente renovado
Foi no dia 8 de março que a franquiada Marta Barros Oliveira reabriu o restaurante McDonald’s Belém, após um período de obra que incluiu a renovação e o alargamento do espaço, o que permitiu criar mais 10 postos de trabalho. A renovação do restaurante implicou um minucioso trabalho de arqueologia, engenharia e arquitetura. Localizado num […] Saber mais
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Burger King parceiro exclusivo da Coca-Cola K-Wave na restauração
A partir do dia 9 de março, vai ser possível provar a edição limitada da Coca-Cola K-Wave em alguns restaurantes Burger King selecionados. No segmento de restauração, o Burger King será parceiro exclusivo neste lançamento. A plataforma global de inovação da Coca‑Cola para colaboração, criatividade e conexões culturais traz aos restaurantes Burger King a sua […] Saber mais
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in Horeca
Cepsa lança cadeia de cafetarias sustentável R’spiro em Portugal
A Cepsa introduziu em Portugal a sua mais recente linha de negócio no segmento da restauração, a cadeia de cafetarias R’spiro, focada na sustentabilidade e no consumo consciente. Este novo conceito, que inaugurou recentemente a sua primeira loja em Cascais, oferece aos clientes a oportunidade de desconectar, enquanto fazem uma pausa gastronómica, com uma vasta […] Saber mais
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in Horeca
Domino’s “esconde” códigos de oferta de pizzas pelo Instagram para celebrar os 50 mil seguidores
A cadeia de pizzas Domino’s foi a primeira a conseguir os 50 mil seguidores no Instagram em Portugal e, para celebrá-lo, decidiu esconder códigos nos perfis mais inusitados, até mesmo na concorrência Na segunda-feira, 4 de março, foram lançados 50 códigos de pizzas em perfis de personalidades, como Dolores Aveiro, Cristina Ferreira, Lili Caneças, Luís […] Saber mais
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in Horeca
BTL 2024 torna-se na maior edição de sempre ao atingir número recorde de visitantes
Encerrou, dia 3 de março, aquela que foi a maior BTL de sempre e que contou com o maior número de participantes. Numa organização da Fundação AIP, a BTL 2024 demonstra o bom momento do turismo português e as perspetivas positivas para o restante ano de 2024. De acordo com a organização, atingido este marco, […] Saber mais
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in Horeca
McDonald’s Portugal lança iniciativa solidária
“200 McDonald’s a criar impacto” é a recente iniciativa solidária da McDonald’s Portugal, que pretende celebrar nas regiões onde estão presentes os restaurantes da marca e o importante marco da abertura do restaurante 200. Esta iniciativa reflete o compromisso em promover a “boa vizinhança”, retribuindo às comunidades onde está presente. Só em 2023, a McDonald’s […] Saber mais
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in Horeca
Taco Bell chega a Vila Real
A Taco Bell acaba de inaugurar um novo restaurante no Centro Comercial Nosso Shopping, em Vila Real. Com esta abertura, a Taco Bell chega à região de Trás-os-Montes e reforça também a sua presença no norte de Portugal, onde já opera com oito restaurantes. Este novo restaurante da Taco Bell, localizado na praça de restauração […] Saber mais
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in Horeca
Starbucks reforça presença em Lisboa com nova loja no Saldanha
A Starbucks vai abrir, no próximo dia 5 de março, uma nova loja na capital portuguesa. O novo estabelecimento situa-se no hotel DoubleTree by Hilton Saldanha (Rua Engenheiro Vieira da Silva) com uma área útil de 160 metros quadrados, com capacidade para 42 lugares sentados. Esta é a 27.ª loja da marca em território nacional […] Saber mais
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in Horeca
ASAE suspende 9 estabelecimentos de restauração e bebidas
A ASAE realizou, no final da semana passada, uma operação de fiscalização, direcionada à verificação do cumprimento das regras de exercício no sector da restauração e bebidas, no âmbito da segurança alimentar, com especial destaque para as condições técnico-funcionais e de higiene, nos concelhos de Lisboa, Oeiras e Cascais. Como resultado da ação, foram fiscalizados […] Saber mais
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in Horeca
Taberna Londrina abre primeiro restaurante fora de Portugal
A Taberna Londrina inaugurou o seu primeiro restaurante fora de Portugal, em Paris. O novo restaurante da cadeia, que já conta com 15 restaurantes de norte a sul de Portugal, fica situado em Saint-Maur, em Créteil. No ano em que comemora uma década de atividade, a marca dá assim o primeiro passo na internacionalização, levando […] Saber mais
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