Horeca
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Makro reforça equipa com a contratação de Ana Gomes para o cargo de People & Culture Director
A Makro Portugal acaba de anunciar a contratação de Ana Gomes para o cargo de People & Culture Director e membro do conselho de administração da insígnia e da Aviludo, em Portugal. Ana Gomes desenvolveu grande parte do seu percurso profissional no Grupo Nestlé, tendo sido diretora de Recursos Humanos na Nestlé Portugal. Posteriormente, iniciou […] Saber mais
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Burger King Portugal investe 1,8 milhões de euros em frota de motas elétricas
No âmbito da sua aposta na mobilidade sustentável, o Burger King Portugal está a implementar um plano de eletrificação da sua frota, com o objetivo de a tornar 100% elétrica até ao final do próximo ano. Através de um investimento total de 1,8 milhões de euros, a empresa irá substituir progressivamente a frota própria de […] Saber mais
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Alimentaria 2024 reforça posição no canal Horeca e indústria da carne
A próxima edição da Alimentaria, que terá lugar de 18 a 21 de março de 2024 na Gran Via da Fira Barcelona, promoverá o crescimento da sua principal feira, a Intercarn, bem como da Restaurama e da Hostelco, uma plataforma para o canal Horeca. O evento, organizado pela Alimentaria Exhibitions, uma empresa da Fira Barcelona, […] Saber mais
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Restaurantes em Portugal recebem ajuda para ter opções veganas no menu
A OpçãoVeg é uma iniciativa criada pela Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), que conta com uma equipa de consultores, formadores, chefs e nutricionista e que tem como missão que todos os restaurantes em Portugal tenham, pelo menos, uma opção sem ingredientes de origem animal na sua ementa. Segundo Lucas Oliveira, consultor nutricional que integra a equipa […] Saber mais
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in Horeca
Domino’s lança programa de fidelização
A Domino’s acaba de lançar o seu programa de fidelização Domino’s More, que premiará os clientes que mais pedidos online fizerem. “Há dois pilares que são de extrema importância para a Domino´s: a qualidade dos nossos produtos e a atenção ao cliente. Sabemos que a junção destas duas coisas faz toda a diferença na hora […] Saber mais
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in Horeca
Glovo e McDonald’s com nova parceria estratégica global
A McDonald’s e a Glovo acordaram uma nova parceria estratégica global a longo prazo, que vai desenvolver o acordo atual e, assim, trazer a consumidores e franqueados McDonald’s “a conveniência e valor do McDelivery através da plataforma Glovo, em vários locais em todo o mundo”. Esta parceria visa fortalecer a relação das duas empresas nos […] Saber mais
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in Horeca
Pans apresenta nova proposta inspirada na comida de rua
A Pans apresenta uma nova proposta inspirada na comida de rua, com o novo menu Street Pans. Num só menu, dá a possibilidade de provar três combinações de sabores típicos deste tipo de experiência gastronómica. As três novas receitas disponíveis no menu Street Pans são o Frango Crocante estilo oriental (pão artesanal de viena, canónigos, […] Saber mais
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Novo Verde lança projeto Negócios com Mais Valor
A Novo Verde, entidade gestora de resíduos de embalagens, no âmbito da sua área de atuação em investigação e desenvolvimento, lança Negócios com Mais Valor, projeto em colaboração com a cadeia Recheio Cash & Carry. Este programa dedicado aos clientes do canal Horeca tem como objetivo promover a separação de resíduos de embalagens provenientes deste […] Saber mais
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Makro lança bebidas vegetais Metro Chef
A Makro Portugal aposta na nova gama de bebidas vegetais de marca própria, com a chancela Metro Che”, disponibilizando sete novas referências direcionadas aos clientes do canal Horeca, entre as quais se destacam duas versões baristas. “A procura por produtos de origem vegetal tem vindo a transferir-se da casa dos consumidores para locais como as […] Saber mais
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in Horeca
Restalia anuncia três novas aberturas no primeiro trimestre
A Restalia, empresa espanhola detentora de marcas como 100 Montaditos, La Sureña – Jarras y Tapas, TGB -The Good Burger, Panther Organic Coffee e Pepe Taco, fechou em Portugal um primeiro trimestre “promissor”. Em termos de faturação, não só aumentou o volume de negócios em 46%, devido a um crescimento de 25% de lojas, como […] Saber mais
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in Horeca
McDonald’s compra mais de 14 mil toneladas de produtos portugueses
A McDonald’s adquiriu mais de 14 mil toneladas de produtos e ingredientes produzidos em Portugal, em 2022. A marca assinalou o Dia da Produção Nacional valorizando os produtores e fornecedores portugueses em que aposta. Atualmente, cerca de 40% do total de compras em valor ao nível de matéria-prima é feito a parceiros portugueses, sendo mais […] Saber mais
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Delta Cafés apresenta conceito de lojas Delta Espresso em Portugal
Delta Espresso é o novo conceito de lojas da Delta Cafés, localizadas em centros comerciais ou zonas exteriores de elevado tráfego, em Portugal, exploradas em regime de franchising. A longo prazo, a empresa prevê a internacionalização deste novo conceito, uma vez que “apresenta uma proposta de valor e de visão assentes em tendências globais de […] Saber mais
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Zomato e Coca-Cola trazem de volta Magic Weekends
Os Magic Weekends Coca-Cola regressam à app da Zomato, já esta Sexta-feira Santa ao jantar, com ofertas de 2 por 1 em pedidos de delivery. De 7 de abril a 18 de junho, as ofertas mágicas vão tomar conta da app aos fins de semana – de sexta a domingo – e e todas as […] Saber mais
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in Horeca
MyIced regista faturação de 1,2 milhões em 2022
A MyIced, franchising nacional de gelados de iogurte, waffles, crepes e Bubble Tea, registou em 2022 o melhor resultado de sempre, em termos de volume de faturação, ultrapassando 1,2 milhões de euros no conjunto da rede de franchising e de parceiros da marca. João Gouveia, fundador e gestor nacional da MyIced, salienta que a recuperação […] Saber mais
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in Horeca
Menu10 está de volta com descontos e selos
O Menu10 é uma vantagem exclusiva para os utilizadores da aplicação Cartão Continente nos restaurantes aderentes do Grupo Ibersol das marcas KFC, Pans, Pizza Hut, Pasta Caffé, Taco Bell, Miit e SOL. Por cada sete euros de compras com o Cartão Continente num dos restaurantes aderentes, o cliente acumula um selo digital. Assim, sempre que […] Saber mais
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in Horeca
Santagloria abre a primeira loja em Portugal através da Areas
A Areas, especialista em restauração no mundo das viagens, com sede mundial em Barcelona, inaugura o primeiro estabelecimento Santagloria em Portugal, concretamente na zona histórica do Porto, no Passeio dos Clérigos, junto à Torre dos Clérigos e da Livraria Lello, uma das livrarias mais famosas e bonitas do mundo. A Foodbox – LATERAL, a plataforma […] Saber mais
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in Horeca
h3 e Glovo lançam primeiro programa de fidelização numa plataforma de delivery
Desde novembro de 2022 que o h3 está em exclusivo na Glovo. Agora, tal como nos pedidos em loja, todas as refeições adquiridas através da aplicação da Glovo vão permitir acumular pontos na app h3. Ao final de nove pontos acumulados, os consumidores podem desfrutar de uma refeição gratuita em qualquer restaurante em Portugal Continental […] Saber mais
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Mais de metade dos portugueses pretende almoçar fora no domingo de Páscoa
32% dos portugueses vai reservar um restaurante para a semana de Páscoa, valorizando, acima de tudo, espaços mais familiares, já que a esmagadora maioria (92%) vai celebrar em família, diz um estudo do TheFork, que inquiriu um conjunto de utilizadores, de modo a perceber as suas intenções e preferências para esta data. Os dados disponibilizados […] Saber mais
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in Horeca
McDonald’s Portugal lança nova campanha de recrutamento
A McDonald’s Portugal está a recrutar, entre equipas de funcionários e equipas de gestão, quatro mil pessoas até ao final do primeiro semestre de 2023 e procura candidatos que pretendam um “ambiente de trabalho amigável, inclusivo e flexível, com oportunidades de crescimento e apoio ao seu desenvolvimento pessoal e profissional”. A par disso, a marca […] Saber mais
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Wine Concept lança Mar Salgado
A Wine Concept acaba de lançar o Mar Salgado, um vinho proveniente da região de Lisboa e produzido, exclusivamente, para a restauração e garrafeiras. A imagem do Mar Salgado inspirou-se no poema de Fernando Pessoa, “Mar Português”, e a marca foi desenvolvida com elementos que nos remetem para o mar, mas ao mesmo tempo para […] Saber mais
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Makro aposta em Leve Mais, Pague Menos
A Makro Portugal aposta em Leve Mais Pague Menos, um novo formato de negócio, adaptado ao perfil de clientes profissionais, que tem por objetivo contribuir para a maior eficiência e rentabilidade na compra. Este modelo vem dar resposta às especificidades dos clientes do canal Horeca, cujo perfil de compra se diferencia de um consumidor final […] Saber mais
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David Albert assume a função de Offer Management Officer para a Aviludo e Makro Portugal
David Albert foi nomeado para Offer Management Officer na Makro e Aviludo, cabendo-lhe representar a área de desenvolvimento estratégico de compras nos conselhos de administração das duas empresas. David Albert era, até ao momento, Commercial & Operations Board Director na Makro Portugal. Percurso Com um percurso consolidado no Grupo METRO, onde se encontra há […] Saber mais
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in Horeca
McDonald’s Portugal aumenta salários em 7%
Em média, os salários da totalidade das funções dos restaurantes McDonald’s em Portugal aumentaram em 7% face a 2022, ano em que a McDonald’s já tinha aumentado em 11% os salários de forma transversal a todas as categorias profissionais da estrutura da empresa. Também o salário de entrada para os colaboradores dos restaurantes McDonald’s Portugal […] Saber mais
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in Horeca
Burger King e Doritos juntam-se para criar Cheesy Doritos
O novo hambúrguer Cheesy Doritos resulta da colaboração do Burger King com a marca de snacks Doritos. Está disponível em três versões, uma ou duas carnes e também a opção crispy. Os Doritos estão presentes neste novo hambúrguer em diferentes formas e. A carne Whopper preparada na grelha e o tomate recém cortado são acompanhados […] Saber mais
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in Horeca
100 Montaditos chega a Viseu
A Restalia inaugurou, no fim de fevereiro, a sua primeira franquia 100 Montaditos na cidade de Viseu, na Rua Engenheiro Beirão do Carmo, perto do Instituto Politécnico, com um local de 127 metros quadrados e com capacidade de gerar 13 postos de trabalho diretos. Baseada na gastronomia típica mediterrânea e na estética de tasca andaluza, […] Saber mais