café
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Subway reforça aposta nos cafés
A Subway vai reforçar a sua aposta nos cafés. Seja quente, gelado, com leite, puro ou aromatizados, são cada vez mais as opções que os apreciadores de café têm nos restaurantes, reforçadas agora com o regresso dos iced coffes aromatizados com coco e a estreia do caramelo salgado no menu. Há também os lattes de […] Saber mais
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in Bebidas, Não Alimentar
BUONDI Surf Sessions regressam com pranchas eco sustentáveis
As BUONDI Surf Sessions estão de regresso ao areal português. A 6ª edição da iniciativa promovida pela marca de cafés readaptou-se para corresponder aos cuidados a ter em tempo de pandemia e terá este ano apenas duas aulas de surf. A primeira decorreu no passado sábado, 29 de agosto, em Matosinhos, e a segunda aula […] Saber mais
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in Bebidas
Massimo Zanetti reporta prejuízo de 17 milhões de euros
O Massimo Zanetti Beverage Group reportou um prejuízo líquido de 17 milhões, no seu primeiro semestre fiscal, o que compara com os lucros de 3,4 milhões de euros do período homólogo de 2019. As receitas caíram 8,1%, para os 404 milhões de euros, devido à queda nos preços de venda do café torrado (-9,4%), parcialmente […] Saber mais
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in Bebidas
Kaffa lança novas embalagens XL
A Kaffa, marca portuguesa de café encapsulado e um dos principais “players” no fabrico de cápsulas de café, acaba de lançar no mercado nacional um novo formato de embalagem para as cápsulas compatíveis com os sistemas Nespresso, Delta Q e Dolce Gusto. Trata-se do Pack Económico XL, uma embalagem maior, mais prática e económica que […] Saber mais
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in Bebidas
Grupo Domus entra no mercado do café com a marca Portucale
Depois da grande expansão da Quinas, surge uma nova oportunidade para o grupo Domus Capital, que aposta num sector de referência: o café. A marca Portucale teve origem na torrefatora Fábrica Estrela da Beira – FEB Cafés, tendo sido posteriormente adquirida pela Sogenave, do Grupo Trivalor, em 2017, para expansão da mesma no segmento do […] Saber mais
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Teletrabalho coloca em perigo a indústria do café
O consumo mundial de café cairá, este ano, pela primeira vez desde 2011, devido ao encerramento de muitas cadeias de cafetaria, face à manutenção de muitos trabalhadores em regime de layoff ou de teletrabalho. Os dados publicados pelo Departamento da Agricultura dos Estados Unidos da América indicam que a crescente produção e o consumo modesto […] Saber mais
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in Bebidas
Nespresso investe no reforço da capacidade de produção
A Nespresso anunciou um investimento de 150,5 milhões de euros na ampliação do seu centro de produção em Romont, na Suíça, de modo a satisfazer a crescente procura dos seus cafés e apoiar o seu desenvolvimento internacional nos próximos anos. A construção da segunda sala de produção irá arrancar em junho de 2021 e traduzir-se-á […] Saber mais
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in Bebidas
Nespresso Barista Creations para Iced Coffee
Inspirada pelos melhores baristas do mundo, a Nespresso passou os últimos cinco anos a provar receitas e a aprender em que consiste o melhor Iced Coffee. De temperaturas mais baixas a misturas específicas de café, os especialistas da marca recolheram “insights” diretamente das casas dos amantes de café Nespresso com sua mais recente linha de […] Saber mais
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in Bebidas
2.ª edição do Lisbon Coffee Fest adiada para 2021
A Associação Industrial e Comercial do Café (AICC) informa que, devido à situação atual que Portugal atravessa, a segunda edição do Lisbon Coffee Fest, que decorre anualmente no LX Factory, em Lisboa, foi adiada para 2021. A decisão foi tomada de acordo com as recomendações da Direção-Geral da Saúde sobre a realização de eventos públicos […] Saber mais
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in Bebidas
Nescafé Dolce Gusto lança cápsula de café com infusão a frio
A Nescafé Dolce Gusto lança duas novidades no mercado e o destaque vai para o Cold Brew, que assinala uma inovação no sector das cápsulas em Portugal: a estreia de café extraído a frio. Esta variedade de café é uma tendência das coffee shops e, agora, Nescafé Dolce Gusto recriou esta bebida com uma receita […] Saber mais
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in Bebidas
“Este é um ano de transformação para a Fiamma”
A Fiamma apresenta a Vela, uma máquina de café profissional para utilização em casa ou no escritório. Inspirada na cultura marítima dos navegadores portugueses, o novo equipamento da Fiamma, dirigido ao mercado de luxo, conta com recursos avançados e fáceis de usar, combinando design e desempenho, para que cada um possa ser um barista e […] Saber mais
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Número de consumidores de café em casa aumenta em tempos de Covid
Já é sabido que a pandemia provocada pela Covid-19, e as medidas de confinamento a que todos estiveram sujeitos, vieram introduzir alterações nos comportamentos dos portugueses. No caso concreto dos consumos alimentares, essas alterações são por demais evidentes, tanto mais que, durante o estado de emergência, cafés e restaurantes estiveram abertos apenas para serviço de […] Saber mais
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in Bebidas
NESCAFÉ lança campanha que retrata o regresso à nova normalidade
A NESCAFÉ quer dar uma nova luz às manhãs dos portugueses com a campanha “Bom dia”. O grande objetivo desta campanha, “mais do que desenvolver uma campanha de produto, é estar junto de todos os portugueses. Passar-lhes uma mensagem positiva de otimismo nesta fase que vivemos. Agora, parece-nos que as manhãs estão a ser todas […] Saber mais
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in Bebidas
Mokambo e Pensal apresentam Uma Boa Saída
No âmbito da campanha “Viva num Saudável Equilíbrio”, as bebidas de cereais Mokambo e Pensal juntaram-se para lançar a plataforma “Uma Boa Saída”, um site que permite ao utilizador ser transportado para as ruas de cidades como Lisboa, Nova Iorque, Roma ou Buenos Aires, dando a oportunidade de visitar ou revisitar as cidades que mais […] Saber mais
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in Bebidas
Segafredo, Nicola e Chave d’Ouro apoiam restaurantes no uso de ementa digital
A Segafredo, a Nicola e a Chave d’Ouro, marcas do Grupo Massimo Zanetti Beverage Ibéria, lançam uma campanha para o sector da restauração para apoiar na adoção da Zwypit, uma nova plataforma de comunicação que permite substituir a ementa física por uma ementa digital acessível no telemóvel do cliente através de um link fornecido pelo […] Saber mais
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Nestlé Professional apoia reabertura do canal Horeca
A Nestlé Professional acaba de anunciar mais uma medida concreta de apoio e estímulo à reabertura do canal Horeca. Desta vez, através das suas marcas Buondi, Sical, Nescafé, Christina e Tofa, está a oferecer a todos os seus clientes uma quantidade de produtos equivalente a uma semana de consumo nos respetivos estabelecimentos. Através desta iniciativa, […] Saber mais
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in Bebidas
Café: quais as marcas mais consumidas?
Café: quais as marcas mais consumidas em março/abril e qual o tipo de café mais consumido? O que mudou nestes últimos dois meses face a janeiro/fevereiro? Esta e outras questões podem ser consultadas no segundo estudo InMarket2020, by multidados.com, subordinado à temática do café. Os dados são comparados com a vaga anterior e apenas são […] Saber mais
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in Bebidas
Receitas da Starbucks caem 5%
A Starbucks reportou uma descida de 5% nas suas receitas consolidadas, para os seis mil milhões de dólares, no trimestre terminado em março, face ao período homólogo de 2019. Este declínio foi atribuído pela cadeia de cafetarias à perda de vendas relacionada com o surto da Covid-19. “Desde o início desta crise global, a Starbucks […] Saber mais
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in Bebidas
JMV lança loja online
Num período de reinvenção “obrigatória”, a JMV acaba de lançar a sua primeira loja online, onde disponibiliza uma vasta gama de vinhos tranquilos, vinhos do Porto e Madeira, espumantes e champanhe, entre outras bebidas, assim como cafés e chás premium. A loja online conta com mais de duas centenas de produtos das várias marcas que […] Saber mais
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in Bebidas
Covid-19 com impacto profundo no sector do café
A Organização Internacional do Café (ICO, pelas suas siglas em inglês) estima “um impacto profundo a nível global” da pandemia por Covid-19, considerando a produção, o consumo e o comércio internacional. A ICO explica que, no curto prazo, o consumo fora de casa irá decrescer significativamente, uma vez que muitos países adotaram medidas de isolamento, […] Saber mais
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in Bebidas
Grupo Nabeiro produz material de proteção para ajudar a combater o novo coronavírus
O Grupo Nabeiro/Delta Cafés encontra-se a produzir material de proteção individual, máscaras e viseiras, numa das unidades em Campo Maior, para auxiliar os profissionais de saúde que estão na linha da frente no combate à pandemia de Covid-19. O material de proteção individual já foi entregue a alguns hospitais do Alentejo, nomeadamente nos hospitais de […] Saber mais
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