Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas
Alimentar
Bebidas
Activia Kefir recebe certificação AENOR
Num mercado em crescimento, os consumidores nem sempre conseguem distinguir o que compram. A composição do kefir está no centro das dúvidas
Ler Artigo
Bebidas
Quando o álcool sai, o terroir fica?
A lei europeia permite, desde 2021, vinhos parcialmente desalcoolizados com indicação geográfica, mas as grandes denominações portuguesas continuam cautelosas. Enquanto Tejo, Península de Setúbal e Lisboa avançam, Douro, Vinho Verde e Alentejo ponderam se a tecnologia preserva identidade, qualidade e terroir. O mercado cresce, mas a decisão permanece sobretudo comercial e enológica.
Ler Artigo
Bebidas
Kopke com nove novos vinhos do Douro
Quinta da Boavista lança seis vinhos e a marca São Luiz três edições limitadas, num retrato das vinhas que o Kopke Group explora no Douro
Ler Artigo
Bebidas
Delta Q aposta nos cafés funcionais com novo Turbinado
A Delta Q lançou o Turbinado, um novo café funcional desenvolvido com MCT proveniente do óleo de coco e vitamina B3. A novidade procura responder à crescente procura por soluções que associem o consumo de café a energia, foco, bem-estar e desempenho.
Ler Artigo
Bebidas
Alpro reforça gama Barista com sabores de outono
Cinnamon Roll e Caramel são as duas novas referências que passam a integrar, temporariamente, a oferta Alpro Barista em Portugal
Ler Artigo
Bebidas
Álcool: 1 em 20 europeus bebe todos os dias
Em 2025, 4,8% dos europeus com 16 ou mais anos consumiram álcool diariamente, enquanto 19,2% o fizeram todas as semanas, segundo o Eurostat
Ler Artigo
Bebidas
Retalho
Auchan, Fundação LIGA e Casa Ermelinda Freitas renovam parceria com vinho solidário
A Auchan Retail Portugal, a Fundação LIGA e a Casa Ermelinda Freitas renovaram a parceria para uma nova edição do LIGARTE, projeto solidário que associa vinho, arte e inclusão.
Ler Artigo
Bebidas
Alentejo chega aos 30 produtores sustentáveis
Programa da CVRA chega aos 30 produtores certificados, abrangendo 35% do vinho produzido no Alentejo segundo práticas sustentáveis na região
Ler Artigo
Bebidas
ViniPortugal promove provas de vinhos em Houston e São Francisco
A ViniPortugal promove, a 28 e 30 de setembro, duas provas de Vinhos de Portugal nos Estados Unidos, em Houston e São Francisco, respetivamente.
Ler Artigo
