Alimentar
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Notícias sobre Mercado Alimentar
Notícias sobre Mercado Alimentar
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Matinal lança leite a pensar no bem-estar digestivo e imunitário
Chega ao mercado Matinal Livre, a mais recente inovação a pensar no bem-estar digestivo e imunitário da Matinal, com o apoio da Sociedade Portuguesa para a Inovação em Microbioma e Probióticos (SPIMP). Matinal Livre é um produto pioneiro pela adição de fermentado de bifidobactérias tindadalizadas, com recurso a uma tecnologia que preserva as suas propriedades […] Saber mais
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Pablo Isla nomeado vice-presidente da Nestlé
Pablo Isla, ex-presidente e CEO da Inditex, assumirá o cargo de diretor independente e vice-presidente da Nestlé, além de presidir o Comité de Nomeações do Conselho de Administração. A nomeação foi aprovada na última assembleia geral de acionistas da empresa suíça, que decorreu há poucos dias em Lausanne, na qual os acionistas aprovaram todas as […] Saber mais
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Nutella celebra o seu 60.º aniversário com uma nova edição limitada dos seus frascos
A Nutella celebra o seu 60.º aniversário enquanto marca global que está presente em mais de 170 países. Desde a sua criação, em 1964, a Nutella “tem-se empenhado em transmitir valores positivos e em acompanhar os pequenos-almoços de milhares de pessoas com o seu sabor inconfundível”. O espírito inovador levou a Nutella a ampliar a […] Saber mais
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Mochis Little Moons chegam a Portugal
A marca Little Moons chegou a Portugal, estando à venda nos supermercados Auchan, Apolónia, Continente e El Corte Inglés. Para já, os sabores são Maracujá e Manga, Chocolate Belga e Avelã, Pistachio Torrado com Mel, Framboesa e Coco, mas, em breve, chegarão mais. A marca é um fenómeno global desde a sua explosão no TikTok, em […] Saber mais
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Dona da Frutorra investe em mais uma fábrica em Portugal
A empresa espanhola de snacks e frutos secos Grefusa está a contemplar um investimento de mais de 50 milhões de euros, como parte do seu plano estratégico 2022-2026, para aumentar a capacidade de produção, entre outras medidas. De acordo com o El Economista, este investimento visa consolidar a relevância da empresa com melhorias nos seus […] Saber mais
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Mondelēz International apresenta progresso em relação às prioridades “Snacking Made Right”
A Mondelēz International acaba de divulgar o relatório “Snacking Made Right” 2023, mostrando o progresso anual em relação às suas prioridades ambientais, sociais e de governança (ESG) a nível global. O relatório deste ano faz parte do esforço contínuo da empresa para fornecer aos seus parceiros informações transparentes e mensuráveis sobre os seus objetivos, políticas, […] Saber mais
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Queijos Santiago apresenta o Mercadinho
A Queijos Santiago apresenta o Mercadinho, uma experiência dentro dos supermercados de norte a sul do país. O Mercadinho trata-se de uma área que irá oferecer aos seus visitantes 20% em toda a seleção de queijos, desde os curados, como o premiado Queijo Três igrejas ou Serramonte, até às tábuas já conhecidas da marca. Teresa […] Saber mais
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El Corte Inglés doa 105 toneladas de alimentos
O El Corte Inglés doou 105 toneladas de alimentos no último exercício, entre março de 2023 e fevereiro de 2024. Esta doação traduz-se em mais de 211 mil refeições, que foram entregues a pessoas em situação de vulnerabilidade. Diariamente, os grandes armazéns de Lisboa e Gaia Porto e todas as lojas Supercor verificam a validade […] Saber mais
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Cozinha Continente apresenta novidades
A Cozinha Continente, marca de refeições prontas da insígnia, tem novidades preparadas para este ano. A grande aposta está, agora, em fazer chegar a todos, e em qualquer lugar, a qualidade e conveniência das suas refeições frescas e prontas a levar, que podem ser encontradas em embalagens individuais ou familiares em todas as lojas Continente, […] Saber mais
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Volume de negócios da Nestlé Portugal cresce 5,5% em 2023
Em 2023, o volume de negócios da Nestlé Portugal atingiu os 711 milhões de euros, mais 34 milhões de euros em comparação com 2022, representando um crescimento de 5,5%, liderado pelo crescimento das vendas locais (7,5%). Neste resultado estão incluídas as exportações, no valor de 134 milhões de euros (59% do total da produção em […] Saber mais
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Vila Galé vai testar produção de vinho e azeite no Brasil
A Vila Galé prepara-se para testar a produção de vinho e azeite em Ouro Preto, no estado brasileiro de Minas Gerais. O grupo vai plantar vinha e olival na propriedade onde terá o Vila Galé Collection Ouro Preto, em Cachoeira do Campo, que será o seu primeiro hotel em Minas Gerais, com inauguração prevista para […] Saber mais
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Sonae conclui aquisição da francesa BCF Life Sciences
A Sparkfood, unidade da Sonae que investe em empresas dedicadas a soluções alimentares sustentáveis e saudáveis, reforçou o seu portfólio com a aquisição da empresa francesa de ingredientes para a indústria da nutrição BCF Life Sciences. A Sparkfood concluiu a aquisição de uma participação de 89,1% na Diorren SAS, empresa detentora da BCF Life Sciences, […] Saber mais
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Minipreço lança produto exclusivo de marca própria no mercado português
O Minipreço lança uma novidade, as Baguetes Pizza Al Punto, disponíveis em duas variedades, a Baguete de Queijo e Fiambre e a Baguete Pepperoni. De acordo com a insígnia, as Baguetes Pizza Al Punto representam o seu compromisso com a inovação e a qualidade. “Cada baguete é cuidadosamente preparada com ingredientes frescos e selecionados, garantindo […] Saber mais
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Brasmar Group na maior feira do mundo dedicada aos produtos do mar
O Grupo Brasmar vai marcar presença na maior feira do mundo dedicada aos produtos do mar, a Seafood Expo Global Barcelona, de 23 a 25 de abril. O Grupo, que completou duas décadas de existência o ano passado, vai apresentar uma oferta diversificada de produtos das marcas Brasmar, Nuchar, La Balinesa e Itsaluz. Em destaque […] Saber mais
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Projeto quer novas soluções para garantir qualidade do peixe
A MC lidera um projeto de investigação que, em conjunto com várias instituições nacionais, visa encontrar novas ferramentas para determinar a qualidade do pescado, de forma a promover a segurança alimentar e o combate ao desperdício. O Vertical Fish, como é intitulado o projeto, enfrenta dois desafios críticos: a garantia da qualidade do pescado e […] Saber mais
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Canderel aumenta portfólio com novos adoçantes
A Canderel apresenta quatro novos adoçantes como alternativas ao açúcar – Sugarly, Xilitol, Eritritol e Raw – e lança um passatempo com a oferta de robots de cozinha da marca Flama. De acordo com a marca, o Canderel Sugarly é um adoçante crocante e “o mais próximo do açúcar“, mas com zero calorias. “Sabendo que […] Saber mais
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Auchan cria novo gelado Banoffee com bananas maduras não vendidas
Reforçando a militância do desperdício zero, a Auchan junta-se ao parceiro Once Upon a Tarte, que comercializa as marcas A Tarte e O Gelado, para a criação de um gelado de banana e caramelo, desenvolvido com bananas das lojas Auchan que não foram vendidas e que seriam desperdiçadas. Nasce assim o Banoffee, resultado da utilização […] Saber mais
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APED apresenta Visão Estratégica 2023-2026
A direção da APED (Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição) vai apresentar a “Visão Estratégica APED 2023-2026”, numa sessão pública, que decorrerá no dia 17 de abril, a partir das 8h30, em Montes Claros, no Lisbon Secret Spot. Sob o mote “Distribuir Valor Rumo ao Futuro”, a atual direção da APED apresenta nesta iniciativa, que […] Saber mais
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Kraft Heinz e Ferbar fecham acordo para distribuição de produtos de tomate em Portugal
A distribuição nacional para o retalho moderno dos produtos da categoria de tomate da Kraft Heinz será assegurada pela Ferbar. O acordo para a distribuição dos produtos de tomate Heinz (com a exceção dos ketchups) em Portugal foi fechado em 2023, tornando-se agora oficial, e faz parte da estratégia de desenvolvimento da Heinz na Europa, […] Saber mais
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Pescanova é eleita uma das empresas de produtos do mar mais sustentáveis do mundo
O Grupo Nueva Pescanova foi reconhecido como a primeira empresa pesqueira e a segunda no sector de produtos do mar que mais contribui para uma indústria sustentável e responsável, de acordo com o índice Seafood Stewardship Index 2023. O Seafood Stewardship Index, elaborado pela World Benchmarking Alliance, avaliou o desempenho dos principais “players” do sector […] Saber mais
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VendinGO quer revolucionar a distribuição no mercado de vending e impulso na Europa
O mercado de vending e impulso está prestes a receber uma novidade com o lançamento da vendinGO, uma insígnia que quer redefinir os padrões do sector e mudar o paradigma da oferta estática das máquinas de vending na Europa. A vendinGO surge como uma evolução da Detalhe Alimentar, com um foco renovado e especializado no […] Saber mais
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Continente reforça variedade com o lançamento do croissant de pistácio
Chegou a todas as lojas Continente a nova edição da marca O Nosso Croissant, recheado com o novo sabor de pistácio. À venda na zona da padaria, a receita original da marca destaca-se pela verdadeira pasta de pistácio, envolvida com pedaços deste fruto seco, uma cor verde intensa e um toque aveludado. Elaborado de forma […] Saber mais
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DECO PROteste congratula autoridades públicas pela recente adoção do sistema Nutri-Score em Portugal
A DECO PROteste congratula as autoridades públicas pela recente adoção do sistema Nutri-Score em Portugal. Este sistema permitirá aos consumidores portugueses identificar o valor nutricional de um produto, dentro da mesma categoria alimentar, de forma simples, “apoiando escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis”. Desde 2004, a DECO PROteste tem alertado as autoridades públicas para a […] Saber mais
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Terra Nostra apresenta embalagens mais ecológicas
A Terra Nostra acaba de reforçar o seu compromisso em promover a sustentabilidade ao redesenhar as embalagens do Queijo de Pastagem Fatias Terra Nostra, levando a uma redução significativa nos materiais usados para a sua produção. “Com este lançamento, Terra Nostra reforça a ambição de ser a marca mais natural e sustentável de laticínios do […] Saber mais
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Mais de 10% dos portugueses é vegan, vegetariano e flexitariano, mas número diminuiu
Depois de três anos a crescer, o número de portugueses adultos que se identifica como veggie abrandou em 2023. A terceira edição do estudo “The Green Revolution”, divulgado pela consultora Lantern, revela que, em Portugal, os consumidores que seguem uma dieta vegetariana (não inclui carne e peixe, apenas os seus derivados), vegan (exclui qualquer produto […] Saber mais