More stories

  • in , ,

    Quase um terço dos consumidores europeus come todas as refeições sozinho

    Uma pesquisa da Mintel revela a natureza solitária dos hábitos alimentares dos consumidores europeus. Mostra que, em média, quase um terço costuma comer todas as refeições sozinho, com os polacos (40%) na liderança. No geral, um terço (33%) de todos os britânicos comem todas as refeições sozinhos, seguidos pelos consumidores alemães (31%), franceses (30%), espanhóis […] Saber mais

  • in ,

    As tendências globais na alimentação e bebidas para 2030

    A Mintel anunciou as tendências principais que moldarão as indústrias globais de alimentos, bebidas e “food service” nos próximos 10 anos. Segundo a consultora, espera-se ver os consumidores a darem ainda mais prioridade às plantas na sua dieta, com a saúde do planeta e a sua própria em mente. Desde cerveja feita a partir de […] Saber mais

  • Publicidade

  • in ,

    Tendências globais no sector da alimentação e bebidas para 2030

    Em 2030, os consumidores irão valorizar especialmente as empresas que levem cabo esforços para preservar e melhorar o meio ambiente, mas também aquelas que tenham práticas comerciais éticas, que se preocupem com a saúde pública, assim como com outras causas importantes. Estas são algumas das tendências identificadas pela consultora Mintel no seu estudo “Food & […] Saber mais

  • in ,

    Mintel revela as macrotendências no universo da beleza e cuidados pessoais nos próximos 10 anos

    A relação entre a marca e o consumidor está a mudar e oscila entre duas variáveis: informação e emoção. Isto representa um grande desafio para as empresas, pois serão os próprios clientes a ditar aos fabricantes o que querem e como querem recebê-lo. A empresa de consultoria Mintel investigou o comportamento do consumidor e definiu […] Saber mais

  • in ,

    3 tendências globais de alimentos e bebidas para 2019

    A Mintel revelou as três tendências do futuro, que impulsionarão o avanço da inovação global em alimentos e bebidas a partir de 2019. Olhando para o futuro, Jenny Zegler, diretora associada da Mintel Food and Drink, discute como as questões de sustentabilidade, saúde e bem-estar e conveniência vão inspirar a formulação, embalagem, marketing e muito […] Saber mais

  • in

    Europa domina inovação na cerveja artesanal

    A popularidade da cerveja artesanal disparou em poucos anos, como uma tendência procedente dos Estados Unidos da América, indica a Mintel. Mas a Europa está, agora, a assumir um papel de liderança mundial no que à inovação neste sector diz respeito.  De acordo com a consultora, há apenas cinco anos, a América do Norte dominava […] Saber mais

  • in

    Compras online são quase universais na Alemanha

    As compras online são quase universais na Alemanha, de acordo com uma nova pesquisa da Mintel. Mais de nove em cada 10 (92%) utilizadores de Internet alemães fizeram uma compra online nos últimos 12 meses. Além disso, quase todos os grupos demográficos fizeram a mudança para a compra online, já que até 89% dos utilizadores […] Saber mais

  • in , , ,

    Apenas 11% dos lançamentos da distribuição são premium

    Em 2017, apenas 11% do total das novidades lançadas no mercado nas categorias de alimentação e bebidas pela distribuição enquadravam-se como premium. Estes são dados de um estudo da Mintel, que indica, ainda, que 57% dos lançamentos aconteceram na Europa, seguindo-se a América do Norte com 22% e a Ásia Pacífico com 16%. “As insígnias […] Saber mais

  • in ,

    Vendas globais de cosméticos de cor mantêm tendência em alta

    As vendas globais de cosméticos de cor deverão atingir os 48.300 milhões de dólares este ano, o que representa um aumento de 6% face a 2017, de acordo com uma pesquisa da Mintel, apresentada na 28.ª edição da in-cosmetics Global, que está a decorrer em Amesterdão. A investigação perspetiva que os cinco principais mercados serão […] Saber mais

  • Publicidade

  • in ,

    Mintel anuncia os ingredientes a observar em 2018

    De acordo com uma nova pesquisa da Mintel, até 41% dos consumidores italianos, 38% dos polacos, 35% dos alemães, 32% dos franceses e 21% dos espanhóis gostam de experimentar novos ingredientes. O apetite do consumidor é forte e, segundo a consultora, existem quatro ingredientes essenciais  para 2018: cogumelo chaga, farinha de banana verde, cânhamo e […] Saber mais

  • beleza
    in

    4 tendências globais de beleza e cuidados pessoais para 2018

    A Mintel anunciou quatro tendências que vão afetar o mercado global de beleza e cuidados pessoais no próximo ano. O conceito de ingredientes de beleza naturais está a expandir-se, num mundo em constante mudança. As marcas darão à “Mãe Natureza” um auxílio, abrangendo abordagens locais e desenvolvimentos em biotecnologia. Com a crescente procura dos consumidores […] Saber mais

  • in , ,

    1/4 dos alimentos lançados na Alemanha são orgânicos

    Um estudo da Mintel revela que o mercado de alimentos e bebidas orgânicas na Alemanha é um dos mais inovadores do mundo. 25% de todos os novos produtos lançados na Alemanha, em 2016, apresentam reivindicações orgânicas, a maior percentagem global. Outros mercados europeus apresentam valores positivos, ainda que não alcancem os da Alemanha. Suécia (22%), […] Saber mais