refeições
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in Alimentar
MasterChef Portugal lança linha de refeições prontas a consumir criadas por finalistas do programa
O programa de televisão MasterChef Portugal, em parceria com a RTP Marcas e a marca portuguesa Tá Pronto, do grupo Nordigal, lançou recentemente uma linha de refeições com receitas dos finalistas do programa. Estes quatro pratos distintos – Biryani de Frango, Arroz Malandrinho de Bacalhau com Coentros, Arroz Caldoso de Rabo de Boi e Massa […] Saber mais
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in Consumo
3,5 milhões consomem no trabalho ou escola refeições preparadas em casa
Em 2023, o estudo TGI da Marktest contabilizou três milhões e 518 mil indivíduos que referiram consumir no trabalho ou escola refeições confecionadas em casa, o que corresponde a 47,3% dos residentes em Portugal Continental com idades entre os 15 e os 74 anos. É sobretudo ao nível da idade que se observa um comportamento […] Saber mais
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in Horeca
Consumidores reduzem refeições fora de casa
O recente estudo da NielsenIQ “Hábitos de Consumo OOH (Out Of Home)” revela que 41% dos consumidores em Portugal reduziu o consumo de refeições fora de casa. O aumento dos preços e do custo de vida em geral são os principais motivos apontados pela maioria dos inquiridos (62%) para a diminuição da frequência de estabelecimentos […] Saber mais
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in Alimentar
Phenix salvou 25 milhões de refeições em 2023
Num ano fortemente marcado pela instabilidade económica, pela inflação e pela implementação do cabaz IVA 0%, a Phenix registou 12 mil toneladas de alimentos salvos. No mesmo período de 2022, a Phenix tinha registado nove mil toneladas. Depois de, em novembro de 2023, ter atingido o recorde de um milhão de refeições salvas, a Phenix […] Saber mais
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in Alimentar
Phenix atinge recorde: pela primeira vez foram salvas 1 milhão de refeições num mês
A Phenix salvou, pela primeira vez em Portugal, mais de um milhão de refeições, o que equivale a 527.065 quilogramas de produtos salvos. Este recorde foi atingido no mês de novembro, graças às parcerias estabelecidas entre a start-up e associações e retalhistas. Em novembro de 2022, a Phenix registou 386.035 quilogramas de produtos salvos e […] Saber mais
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in Horeca
2,1 milhões encomendam refeições por telefone ou aplicações
O estudo TGI da Marktest quantifica, na vaga global de 2022, em dois milhões e 124 mil o número de indivíduos que referem ter encomendado comida/refeições pelo telefone ou aplicações nos últimos 30 dias, o que representa 24,7% dos residentes em Portugal Continental com 15 e mais anos. Ou seja, um em cada quatro portugueses […] Saber mais
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in Alimentar
Auchan lança refeições especiais pós-treino para desportistas
Depois das refeições biológicas especiais para o público sénior, a Auchan lança agora três opções de refeições pós-treino para desportistas: Creme Auchan Bio de Soja Texturizada e Tomate, Creme Auchan Bio de Fruta e Verduras com Espirulina e Creme Auchan Bio de Frango Com Arroz Integral. Reconhecendo a importância de fornecer aos atletas os nutrientes […] Saber mais
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in Alimentar
Phenix estima salvar mais de 13 mil toneladas de alimentos e 30 milhões de refeições em 2023
Em Portugal, por ano, é desperdiçado um milhão de toneladas de alimentos, o que representa 17% da produção anual e 97 quilogramas por habitante. São cada vez mais as empresas que trabalham com um só objetivo: o de reduzir o desperdício alimentar. É com esta missão que a Phenix está, desde 2016, a atuar em […] Saber mais
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in Consumo
Portugueses utilizam mais marmita, comem menos carne e mais alimentos biológicos
Em defesa do ambiente, 40,7% dos portugueses reaproveitou refeições ao levar marmita para o local de trabalho, 32,1% comprou e consumiu menos carne e 24,2% adquiriu mais alimentos biológicos ou de agricultura sustentável. Estes são alguns dos resultados do III Grande Inquérito Nacional de Sustentabilidade Missão Continente/ICS-ULisboa. Promovido pela Missão Continente e com coordenação científica […] Saber mais
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in Alimentar
Phenix evita o desperdício de mais de 6,7 milhões de refeições só no primeiro semestre
A Phenix assinala mais de 6,7 milhões de refeições salvas, apenas no primeiro semestre deste ano. A empresa iniciou a sua atividade em Portugal há cerca de cinco anos, com o seu programa de conversão de excedentes de grandes superfícies comerciais em doações a instituições particulares de solidariedade social, que apoia pessoas carenciadas, tendo, mais […] Saber mais
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Phenix já salvou mais de 20 milhões de refeições em Portugal e prevê duplicar em 2022
A Phenix atingiu, recentemente, a meta dos 20 milhões de refeições salvas em Portugal. A startup iniciou operações no país, em 2016, com um programa de doações de excedentes de vários grupos da grande distribuição e comercialização alimentar a IPSSs, tendo reforçado a sua atividade em 2019, com o lançamento de uma aplicação anti-desperdício, englobando […] Saber mais
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in Alimentar
Marca de refeições vegetarianas The Vegetarian Butcher chega a Portugal
A marca de refeições vegetarianas The Vegetarian Butcher acaba de chegar a Portugal para oferecer alternativas de carne à base de plantas. A marca já se encontra disponível na secção dos congelados de todas as lojas Continente e disponibiliza produtos como hambúrgueres, nuggets e pedaços semelhantes a frango. The Vegetarian Butcher Em 2010, Jaap […] Saber mais
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in Consumo
63% dos portugueses prevê almoçar ou jantar fora e em grupo durante as celebrações
Enquanto a incerteza reina no sector pelo aumento de casos de Covid-19 e o regresso de algumas das restrições, os portugueses continuam a apostar na gastronomia fora de casa para celebrar. Segundo um estudo realizado pelo TheFork, 59% dos clientes tem planeado ter um almoço ou jantar de grupo para festejar o Natal e 63% […] Saber mais
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Teletrabalho permanente muda ocasiões de almoço para a casa
Em abril, o estudo “Voice of the Consumer: Lifestyle Survey” da Euromonitor revelou que 68% dos adultos em todo o mundo consideram a tendência de trabalhar regularmente a partir de casa como uma mudança permanente, acima dos 42% verificados em abril de 2020. “Esta mudança nos padrões de trabalho criou, fundamentalmente, uma grande mudança na […] Saber mais
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Continente Equilíbrio lança três novas refeições vegan
Veggie Meal Lentilhas e Legumes, Veggie Meal Quinoa, feijão e pimentos e Veggie Meal cevada, ervilhas e espinafres são as três novas refeições vegetarianas, prontas a comer, da marca Continente Equilíbrio. Com leguminosas, cereais e hortícolas, estes pratos equilibrados são rápidos e fáceis de preparar, aliando a praticidade à riqueza nutricional em fibra e proteína […] Saber mais
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Portugueses gastam em média 720 euros em refeições nas férias
Apesar da crise e da ginástica financeira que a pandemia provocou, os portugueses gastam, em média, 720 euros por mês, durante as férias, em almoços e jantares, com a maioria das pessoas a preferir comer fora e com a procura dos serviços de catering disparar, diz a Fixando, numa análise realizada junto de 4.600 utilizadores […] Saber mais
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Prozis chega ao Uber Eats com refeições quentes e gelados
O Uber Eats celebrou uma parceria com a Prozis, arrancando no segmento de refeições quentes saudáveis e gelados. A marca cresceu no segmento das refeições e estreia-se no Uber Eats em Lisboa com pratos pré-preparados, rápidos e saudáveis e com uma grande seleção de gelados. “É com muito orgulho que recebemos a Prozis na nossa […] Saber mais
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Já se pode encomendar no Continente com a Bolt Food
Em Lisboa, os produtos e refeições das lojas Continente já podem chegar a casa dos clientes através da Bolt Food, uma plataforma que garante entregas ao domicílio, em cerca de 30 minutos. Esta parceria vem reforçar o posicionamento do Continente no segmento das entregas ao domicílio e está disponível, nesta primeira fase, no Continente Alta […] Saber mais
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Too Good To Go já salvou 500.000 refeições em Portugal
A Too Good To Go chegou a Portugal em outubro de 2019, decidida a mudar o comportamento dos portugueses e a conseguir resultados reais na redução do impacto ambiental, consequente do desperdício alimentar. Em pouco mais de um ano após a implementação deste novo marketplace digital, em território nacional, o impacto já é notório. Mais […] Saber mais
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El Corte Inglés doou mais de 424 mil refeições a instituições em Portugal
O El Corte Inglés doou, em 2020, bens de primeira necessidade equivalentes a 424 mil refeições. A iniciativa chegou a várias instituições particulares de solidariedade social em todo o país e integra as políticas de ação social e de combate ao desperdício alimentar que a empresa tem em vigor. Os grandes armazéns trabalham diariamente com […] Saber mais
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Centros comerciais e Glovo juntos na entrega de refeições ao domicílio
Os centros comerciais geridos pela CBRE e a Glovo juntam-se para comunicar uma das plataformas que os clientes podem utilizar durante este confinamento para poderem continuar a usufruir das ofertas da restauração recebendo as refeições ao domicílio (serviço delivery). Até ao dia 31 de janeiro, a Glovo está a levar a cabo uma ação promocional […] Saber mais