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    Investigadores do INL resolvem problemas da adição de Ómega-3 em alimentos

    Os Ómega-3 são ácidos gordos essenciais reconhecidos pelos importantes benefícios que têm para a saúde, tais como a melhoria da saúde cardiovascular, diminuição de inflamações, melhoria da função cognitiva e um melhor desenvolvimento neurológico e visual. Nesse sentido, a indústria alimentar tem vindo a aumentar o interesse no enriquecimento de alimentos com ácidos gordos essenciais […] Saber mais

  • Nestlé vai criar um instituto de investigação de embalagens

    A Nestlé anunciou a criação do Instituto Nestlé de Ciências de Embalagens (Nestlé Institute of Packaging Sciences) dedicado à descoberta e ao desenvolvimento de soluções de embalagem funcionais, seguras e amigas do ambiente. A empresa dá mais um passo para cumprir o seu compromisso de fazer com que 100% das suas embalagens sejam recicláveis ou […] Saber mais

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    Nestlé fortalece a área de I&D

    A Nestlé vai fazer uma série de mudanças para fortalecer as suas operações de investigação e desenvolvimento. Nesse sentido, o Centro de Investigação Nestlé e o Instituto de Ciências da Saúde serão unidos numa nova organização, a Nestlé Research. De acordo com a multinacional suíça, a combinação de duas instalações de investigação de renome mundial, […] Saber mais

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    Centro-piloto do sabugueiro nasce para desenvolver produtos alimentares mais saudáveis

    Criar um centro-piloto no concelho de Tarouca dedicado à investigação do sabugueiro, com vista ao desenvolvimento de produtos alimentares saudáveis e ao incremento da economia local e nacional, é um dos grandes objetivos do SambucusValor, que junta a Universidade de Aveiro (UA) a várias empresas e associações do sector agroalimentar. Nascido este mês de abril, […] Saber mais

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    Leite infantil Nestlé fabricado na Holanda investigado na China

    Dois lotes de leite infantil Nestlé produzidos na Holanda e vendidos pelo distribuidor da marca em Xangai estão a ser investigados por ter menor conteúdo de selénio que o indicado, avança o diário local Sanghai Daily. Os dois lotes de leite em pó, com duas datas de produção diferentes, foram importados pela Shanghai Nestlé Product […] Saber mais

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    Nestlé promove a investigação sobre alergias e intolerâncias alimentares

    A Nestlé Health Science vai investir 136,9 milhões de euros na empresa Aimmune Therapeutics, com sede em Brisbane, na Califórnia, com o objetivo de “acelerar o desenvolvimento de tratamentos para pessoas com alergias alimentares“. A Aimmune está a desenvolver tratamentos para alergias alimentares potencialmente letais, com o objetivo de sensibilizar e proteger os pacientes contra […] Saber mais

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    Schweppes investigada por práticas anticoncorrenciais

    As autoridades espanholas iniciaram uma investigação à Schweppes por potencial conduta anticoncorrencial, nomeadamente o estabelecimento de acordos com os seus distribuidores independentes em Espanha. A Comissão Nacional dos Mercados e da Concorrência (CNMC) está analisar se esses acordos tinham como finalidade restringir a distribuição e comercialização em território espanhol de produtos da marca que não […] Saber mais

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    Bruxelas investiga comércio eletrónico

    Coincidindo com o lançamento da estratégia para um mercado único digital, a Comissão Europeia anunciou a abertura de um processo de investigação ao sector do comércio eletrónico. Em comunicado, Margrethe Vesteger, comissária europeia com a pasta da concorrência, explica que, doravante, Bruxelas começará a vigiar as empresas que fazem negócios pela Internet, da roupa e […] Saber mais

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    Media-Saturn envolvida em investigação sobre concertação de preços

    A Comissão Europeia fez novas visitas às instalações da Redcoon, assim como a outros operadores de retalho de eletrónica de consumo, numa investigação relacionada com a concertação e subida artificial dos preços dos produtos vendidos online. Os nomes dos restantes operadores não foram divulgados, mas a empresa controlada pela Media-Saturn confirmou o seu envolvimento e […] Saber mais

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    Comissão Europeia investiga empresa criada pela Douwe Egberts Master Blenders e Mondelèz

    A Comissão Europeia anunciou, recentemente, a abertura de uma investigação à empresa criada conjuntamente pela Douwe Egberts Master Blenders 1753 (DEMB) e pela Mondelèz. Em comunicado, Bruxelas expressou a sua “preocupação” em matéria de redução de concorrência, uma vez que ambas as empresas possuem marcas populares como L’Or, Douwe Egberts, Senseo, Merrild, Carte Noir, Jacobs, […] Saber mais

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    Bruxelas investiga práticas fiscais da Amazon

    As autoridades europeias estão a investigar as práticas fiscais da Amazon. Segundo o Expansión, a Comissão Europeia exigiu ao Luxemburgo, onde está a sede da principal filial europeia, a entrega de documentos sobre a situação fiscal da “gigante” do e-commerce para averiguar se as suas decisões em matéria de impostos cumprem as normativas sobre ajudas […] Saber mais