frescos
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in RetalhoAuchan Retail Portugal comemora 1.º ano do movimento do bom, do são e do local
A Auchan Retail Portugal comemora um ano do movimento do bom, do são e do local, altura em que também a marca Auchan foi lançada enquanto insígnia única de todas as suas lojas. Só neste último ano, a empresa traduziu este movimento através da aposta na produção local, com mais de sete mil toneladas de […] Saber mais
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Alibaba facilita a venda de frescos de todo o mundo
O Tmall Global lançou uma nova ferramenta logística que facilita às marcas globais a venda de frescos aos consumidores chineses. A plataforma do Alibaba dedicada ao e-commerce transfronteiriço criou um serviço que trata da expedição de produtos termo sensíveis, como os alimentos frescos e os produtos farmacêuticos, resolvendo uma das barreiras à sua venda na […] Saber mais
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in Retalho
Continente com campanha dedicada aos frescos
O Continente lançou uma nova campanha publicitária totalmente dedicada aos seus produtos frescos. Os anúncios, que já chegaram à televisão, mostram que um bom prato está dependente da qualidade dos produtos utilizados. De entre todos os frescos disponíveis no Continente, a marca decidiu destacar alguns produtos mais acarinhados. Desta forma, a campanha publicitária garante uma […] Saber mais
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Greenyard vai vender ativos para elevar a rentabilidade
A Greenyard vai levar a cabo um plano de transformação para elevar as suas vendas e rentabilidade, que contempla a venda de ativos. Uma das opções a ser explorada é a venda da divisão de comida preparada. O negócio de frescos e de congelados permanecerá na empresa. Além disso, a Greenyard espera encaixar entre 50 […] Saber mais
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in Alimentar
59% dos consumidores elege a qualidade como o fator mais importante na escolha de produtos frescos em loja
A Fruit Logistica, principal feira de hortifruticultura do mundo, acaba de divulgar um novo relatório de tendências para 2019. O documento, elaborado pela consultora Oliver Wyman, destaca o papel da fruta e dos legumes frescos no comércio individual de géneros alimentícios e oferece novos dados sobre os fatores que influenciam a escolha dos consumidores. De […] Saber mais
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in Retalho, Tecnologia
Solução tecnológica permite ter experiência de compra online de frescos semelhante à da loja física
A Minsait, uma empresa da Indra, lançou no mercado uma solução para venda online de produtos frescos, em tempo real, que permite ao cliente visualizar ao vivo a oferta disponível, naquele dia, destes produtos e coloca à sua disposição, em qualquer momento, a assessoria de um especialista por detrás do ecrã, para um atendimento 100% […] Saber mais
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Europac apresenta embalagem alternativa ao plástico que evita desperdício alimentar
A Europac apresenta uma embalagem de pequeno formato alternativa ao plástico que evita o desperdício alimentar. A embalagem, que é personalizável, foi desenhada para transportar um quilograma de fruta, o que vem dar resposta à mudança nos hábitos de consumo, com a compra de cada vez menores quantidades por parte do consumidor. Em Portugal, cada […] Saber mais
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Eroski aposta nos frescos
A Eroski ultrapassou as 500 referências da sua própria marca de frescos Eroski Natur, especialmente em frutas e legumes, carne e peixe. Além disso, incorporou novas categorias de produtos, como ovos de campo frescos, de galinhas criadas na natureza. Nessa linha, a cooperativa está a avançar na assinatura de acordos de colaboração com fornecedores que […] Saber mais
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in Retalho
Frescos voltam a protagonizar campanha do Continente
O Continente lançou uma nova campanha multimeios, para promover a sua gama de produtos frescos. O primeiro dos quatro filmes, que compõem as quatro vagas desta campanha, já está no ar e é dedicado à categoria de peixaria. O filme, tal como todos os que lhe seguem, procura homenagear os produtores nacionais, neste caso os […] Saber mais
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47% do gasto em produtos frescos dos seniores vai para frutas e legumes
47% do gasto em produtos frescos consumidos atualmente pelas pessoas com mais de 60 anos vai para frutas e legumes e esta percentagem tenderá a aumentar. Deste consumo ainda, 10% vai para peixe, valor que se manterá. 44% diz respeito diz à carne, cujo consumo irá, por seu turno, diminuir. Os dados são de um […] Saber mais
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in Retalho
Lidl lança campanha “Quanto melhor nos conhecer, mais nos vamos ver”
O peixe que é ultracongelado em alto-mar, a carne 100% portuguesa e embalada na origem, o pão fresco e as alfaces viçosas são os atores principais da nova campanha do Lidl “Quanto melhor nos conhecer, mais nos vamos ver” . Com criatividade d’O Escritório, os filmes da campanha mostram os benefícios da qualidade e frescura […] Saber mais
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Como será o consumidor de frescos dos próximos anos?
O consumidor dos próximos anos mostrará preocupação por manter hábitos saudáveis, o que irá incrementar o consumo de frescos. A compra será feita de forma mais frequente e as cestas reduzirão de tamanho, dada a dificuldade no transporte dos produtos, sobretudo por parte do consumidor sénior. Assim o conclui o estudo “Chaves para adaptar os […] Saber mais
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in Retalho
Walmart desenvolve nova solução para melhorar a qualidade dos frescos
A Walmart criou o sistema inteligente Eden para melhorar a qualidade e o tratamento dos frescos, principalmente frutas e verduras, desde o campo às lojas até chegar ao consumidor. Este sistema consegue fazer um seguimento completo da frescura dos alimentos, procurando possíveis defeitos, e tem a capacidade para prever a data exata de validade. Isso […] Saber mais
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in Alimentar
Adelaide.farm quer chegar a restaurantes e supermercados
A Adelaide.farm, plataforma online que permite aos pequenos produtores venderem os seus produtos dando acesso a produtos nacionais de época, criou mais duas modalidades de compra: produtos a grosso, para restaurantes e outras superfícies comerciais, e produtos a granel, para os consumidores particulares. Os produtos a grosso são vendidos em maiores quantidades, com descontos consideráveis […] Saber mais
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in Retalho
Carrefour lança a sua primeira cooperativa agrícola
O Carrefour associou-se diretamente aos produtores agrícolas na Roménia para constituir uma cooperativa que fornecerá cinco mil toneladas de legumes para as lojas do grupo. Situada a 30 quilómetros de Bucareste, a cooperativa fundada pelo Carrefour e quatro produtores estende-se por 60 hectares. Os legumes cultivados por 80 famílias de agricultores da região são entregues […] Saber mais
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Frescos são o motor do crescimento dos supermercados europeus
Os frescos foram a categoria que registou o maior crescimento no sector do retalho da Europa Ocidental no ano passado. Pelo menos 38% do crescimento dos bens de grande consumo ficou a dever-se aos frescos. Os dados são de um estudo da Nielsen efetuado em nove países, incluindo Portugal, que revela que os consumidores gastaram […] Saber mais
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in Alimentar
As 10 frutas mais caras do mundo
A revista dedicada aos frescos Fresh Plaza elaborou um top 10 daquelas que são as 10 frutas mais caras do mundo. Em 10.º lugar estão as peras Ginseng, provenientes de Ne Bei, na China. Inspirado numa das quatro novelas clássicas da literatura chinesa, “Viagem ao Oeste”, um agricultor chamado Xian Xhang Hao começou a cultivar […] Saber mais
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in Retalho
Lidl lança-se na venda online de frescos
O Lidl vai iniciar a venda online de frescos no seu mercado doméstico, a Alemanha. Segundo a Manager Magazin, o operador de discount vai iniciar o teste de localizações click & collect em Berlim, a partir de dezembro, seguindo o exemplo da insígnia do mesmo grupo Kaufland, que se lançou na venda online de frescos […] Saber mais
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Frescos impulsionam mercado dos bens de grande consumo
As categorias dos frescos e de higiene do lar foram as principais impulsionadoras do mercado de Fast Moving Consumer Goods (FMCG), com aumentos de 1% e 1,6%, respetivamente. Já a categoria da alimentação embalada penalizou este universo, com um decréscimo em termos de volume de 1,1%. Dados do estudo Marcas+Consumidores da Centromarca e Kantar Worldpanel, […] Saber mais
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Amazon lança-se nos frescos em Espanha em parceria com grande retalhista local
Espanha vai ser o próximo mercado europeu onde a Amazon vai lançar o serviço Amazon Fresh e, segundo a imprensa local, citando duas grandes marcas alimentares, irá fazê-lo numa parceria com um retalhista local, sendo o DIA candidato mais provável. A confirmar-se, a Amazon segue, assim, o modelo implementado no Reino Unido, onde se associou […] Saber mais
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Frescos impulsionam o canal tradicional e o online
O canal online cresceu 30% em volume nos primeiros dois meses de 2016, impulsionado sobretudo por um incremento no número de compradores e por um aumento da frequência de compra neste canal. Segundo dados da Kantar Worldpanel, este início de 2016 deu também bons sinais ao canal tradicional, pois o volume comprado cresceu a dois […] Saber mais
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