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Gallo apresenta novo Creme com Vinagre Balsâmico de Modena
A Gallo acaba de lançar uma nova referência – Creme com Vinagre Balsâmico de Modena – com uma nova textura, mais densa e cremosa, que surge como a opção para apontamentos finais em entradas, pratos como grelhados, pizzas, saladas e, inclusive, sobremesas. “Este é um passo essencial para a gama de Vinagres Balsâmicos Gallo”, refere […]
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Primeira coleção de joias feitas com cristais de vinagre homenageia todas as mães
A Cristal desafiou a designer de joias Tania Gil a uma coleção de joias feitas com cristal de vinagre. “Tudo nasce de um processo natural, onde o vinagre entra em contacto com uma pedra e a transforma em cristais únicos e preciosos, tal e qual as mães. Fiquei muito feliz por poder abraçar este desafio […]
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Paladin lança ENGARRAfado
A Paladin, marca portuguesa especialista em vinagres, desenvolveu o ENGARRAfado, uma edição limitada de três vinagres – Vinagre Ginjinha, Vinagre Cerveja e Vinagre Moscatel – envoltos numa caixa presente. “A Paladin regressa, assim, com mais uma inovação ao serviço da premissa de que a tradição pode e deve ser reinventada e que um país de […]
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Cristal renova a sua imagem
A marca Cristal apresenta uma nova imagem e uma nova assinatura: “A Mãe do Vinagre”, que enfatiza o elemento racional de produto e reforça o lado emocional. O rebranding da marca, que contou com a participação estratégica da agência de Publicidade Judas, apresenta uma imagem renovada com apontamentos que remetem para a pureza do elemento […]
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Tribunal delibera que balsâmico não é um termo protegido
O Tribunal de Justiça da União Europeia deliberou que “balsâmico” não é um conceito protegido e, como tal, exclusivamente italiano. O veredicto vai contra a pretensão da associação dos produtores de vinagre da região de Modena. Não obstante o vinagre balsâmico ser originário de Itália e, mais especificamente da província de Modena, o termo “balsâmico”, […]
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Cristal entrega sete mil euros à Casa Acreditar
A marca de vinagres Cristal promoveu uma iniciativa solidária junto dos seus consumidores, com vista a apoiar a Acreditar, resultando numa entrega de sete mil euros, 0,01 euros por cada garrafa de meio litro vendida entre junho a outubro deste ano. Deste modo, a Cristal permitiu que um quarto da Casa Acreditar de Coimbra esteja […]
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Gallo lança primeiro vinagre de vinho do Porto
A Gallo acaba de lançar o primeiro Vinagre de Vinho do Porto. A marca reforça, assim, a categoria de vinagres de origem selecionada, da qual já faz parte o Gallo Vinagre de Vinho D.O. Madeira. Susana Costa, responsável de Marketing da Gallo, destaca que “Gallo Vinagre do Vinho do Porto é um produto inédito que […]
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Gallo lança primeiro vinagre de vinho D.O. Madeira do mundo
A Gallo acaba de lançar o primeiro Vinagre de Vinho D.O. Madeira, sendo a primeira marca no mundo a transformar esta matéria-prima, o Vinho Madeira, num vinagre. “Com um sabor amadeirado, ligeiramente doce, mas que contrasta com uma acidez elegante, este novo produto apresenta uma textura sedosa com um final aveludado. De cor dourada âmbar […]
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Oliveira Ramos ganha Prata no 3.º Concurso Nacional de Vinagres de Vinho
O vinagre Oliveira Ramos conquistou uma medalha de prata no 3.º Concurso Nacional de Vinagres de Vinho, realizado pelo CNEMA. João Portugal Ramos selecionou umas parcelas de vinha no Ribatejo de Arinto e Fernão Pires para vindimar em outubro e, assim, fazer uma colheita tardia. No entanto, resolveu experimentar fazer um vinagre, deixando-o envelhecer três […]
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