Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.
Bebidas
Joaquim Cândido da Silva é o novo diretor de projeto da Família Cardoso
Joaquim Cândido da Silva, nome conhecido na área dos vinhos pelo seu percurso na definição de estratégias comerciais de conceituadas marcas, é o novo diretor de projeto da Família Cardoso. Natural do Porto, este profissional com 40 anos de experiência no sector regressa, neste novo desafio, à casa mãe da marca Paço dos Infantes, um […]
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Tecnologia
Produtos controlados por voz são a grande tendência na Europa
Apesar dos efeitos negativos da pandemia para muitas indústrias, o mercado global de bens tecnológicos de consumo conseguiu recuperar significativamente, durante o ano de 2020, com um crescimento de 2% em valor, muito impulsionado pela elevada procura pelo segmento de produtos inteligentes. Este segmento teve um desempenho melhor que a média, resultando num crescimento de […]
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Mercado
Tecnologia
Chatbots afirmam-se na relação das marcas com os clientes
A pandemia de Covid-19 levou grandes empresas e pequenos negócios a potenciar outras formas de comunicação com os clientes e colaboradores. A aposta nos assistentes virtuais (chatbots) foi a solução encontrada. Prevê-se, para 2021, que as empresas invistam 4,5 mil milhões de dólares em chatbots e que, a nível mundial, 15% de todas as interações […]
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Retalho
Intermarché abandona aliança de compras AgeCore
O Intermarché vai sair da aliança de compras AgeCore, criada há cinco anos e que juntava, para além do retalhista francês, a Coop Suisse, a Conad, a Eroski, a Colruyt e a Edeka. A saída, avançada pelo jornal Les Echos, estará a dever-se à entrada em vigor, em França, da lei Egalim, que visa enquadrar […]
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Retalho
Tesco vende negócio na Polónia à Netto
A Tesco vai abandonar o mercado polaco, após a venda dos seus ativos ao Salling Group, proprietário da Netto. No total, o negócio, anunciado em junho de 2020 e agora aprovado pelo regulador polaco da concorrência, envolve 301 lojas e dois centros de distribuição. Os ativos em questão geraram para a Tesco vendas no valor […]
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Alimentar
Consumo
Consumo de proteínas alternativas à carne vai disparar a partir de 2025
O consumo de carne na Europa vai começar a descer a partir de 2025, ano em que vai atingir o seu pico máximo, avança um estudo do Boston Consulting Group e da Blue Horizon. O relatório assinala que, dentro de dois anos, as alternativas à carne criadas a partir de plantas irão igualar o preço, […]
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Retalho
Grupo DIA vai aumentar capital até 1.028 milhões de euros
O Grupo DIA melhorou o acordo alcançado, no passado mês de novembro, com o seu acionista de referencia, a LetterOne, a DEA Finance e os seus credores sindicados reforçando, ainda mais, a sua estrutura de capital a longo prazo. A empresa vai aumentar capital até um total de 1.028 milhões de euros que lhe permitirá […]
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Consumo
Retalho
2021 marcado por ainda maior pressão sobre as margens
Disrupção e incerteza são os dois conceitos que resumem o impacto da pandemia na distribuição e na indústria alimentar, segundo um estudo elaborado pela McKinsey e pelo Eurocommerce. O relatório indica que as receitas foram positivamente afetadas pela pandemia. Durante o primeiro período de confinamento, em março de 2020, as vendas de alimentação na Europa […]
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Logística
Retalho
Anticimex Portugal apresenta tecnologia contra pragas para o retalho alimentar
Os hiper e supermercados são espaços especialmente sensíveis a ataques de pragas, devido à grande quantidade de alimentos, tanto frescos como embalados, que são armazenados no seu interior. As pragas mais frequentes neste tipo de estabelecimentos são de roedores, baratas, moscas e outros insetos, encobertos em produtos armazenados. Os pontos de venda lidam atualmente com uma […]
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