A Revista dos Negócios da Distribuição
A Revista dos Negócios da Distribuição
Das pastagens verdes açorianas chega um novo snack. A Terra Nostra acaba de lançar o novo Terra Nostra Snack, uma combinação que junta o queijo Terra Nostra, com nozes crocantes e uvas passas. Feito com 19% de proteína, o novo Terra Nostra Snack é rico em cálcio e proteína, isento de glúten e naturalmente sem […] Saber mais
A Insulac acaba de alargar a sua família de queijos frescos para barrar com mais uma referência, a quarta nesta gama de produtos com a marca Valformoso. O novo membro da família é o queijo creme Valformoso sem lactose, indo ao encontro das necessidades e das exigências dos consumidores, em particular, os que são intolerantes […] Saber mais
No ano em que celebra 20 anos, a Lactilouro lançou com a sua marca Dom Villas o seu primeiro queijo curado biológico. Com o objetivo de dar resposta às necessidades dos consumidores, e sendo o mercado dos produtos biológicos um dos que apresenta maior tendência de crescimento, a Dom Villas dispõe agora, na sua gama […] Saber mais
A Limiano acaba de lançar no mercado o snack “on-the-go” Limiano Pausa, uma combinação de cubos de queijo, amêndoas crocantes e arandos desidratados. Destinado a um “target” adulto, este mix contém 19% de proteína, respondendo a uma necessidade crescente nos consumidores que procuram snacks saudáveis, e não contém lactose, nem glúten. Está disponível numa prática […] Saber mais
O queijo Topo chega ao mercado com uma nova imagem e apresenta a edição limitada de 36 meses de cura mínima. Produzido na Finisterra – Cooperativa de Lacticínios do Topo, na ilha de São Jorge, e comercializado exclusivamente pela LactAçores, Topo é um queijo curado de pasta semidura, muito versátil e ideal para vários momentos […] Saber mais
Decorreu, no dia 6 de agosto, a sessão oficial de assinatura do contrato para a criação da primeira Rota Turística e Gastronómica: Queijos da Região Centro. A cerimónia contou com a presença da secretária de Estado do Turismo, Rita Marques. O projeto tem como promotor a InovCluster e integra a estratégia mais abrangente do Programa […] Saber mais
Este ano, os heróis da Pixar juntam-se à A Vaca que ri e Babybel no regresso às aulas, com a possibilidade de ganhar uma viagem em família à Disneyland Paris. No âmbito da promoção “O Lanche dos heróis”, na compra dos snacks A Vaca que ri e Babybel, o consumidor fica habilitado a ganhar centenas […] Saber mais
Terra Nostra, a marca açoriana do Grupo Bel Portugal, vai doar um total de 30 toneladas de produto, queijo e leite Terra Nostra, a várias instituições da região, respondendo aos vários pedidos de apoio que têm sido feitos, dadas as circunstâncias atuais do coronavírus. O Banco Alimentar, a Santa Casa da Misericórdia, o Instituto de […] Saber mais
A queijeira Joana Garcia, proprietária da Queijaria Monte da Vinha, no Vimieiro, Alentejo, vai doar esta semana 2.647 queijos artesanais de meia cura ao pessoal médico de três hospitais do país, como contributo na luta contra a pandemia de Covid-19. Essa doação, que ronda o valor de quatro mil euros, chegará aos hospitais Curry Cabral, […] Saber mais
No dia 16 de abril, toda a produção de um dia de A Vaca que ri a nível mundial foi totalmente doada a hospitais, profissionais de saúde e populações desfavorecidas em todo o mundo, incluindo Portugal, para ajudar a combater a Covid-19. Foram 20 países mobilizados e 12 fábricas abrangidas, quatro mil colaboradores envolvidos, cerca […] Saber mais
A Queijaria Vale da Estrela, sediada em Mangualde, decidiu iniciar a comercialização online dos seus produtos, onde se destaca o Queijo Serra da Estrela DOP, nas suas versões amanteigado e curado, este último premiado em 2019 no concurso Mondial du Fromage. Com esta decisão, a Queijaria Vale da Estrela torna possível a encomenda com entrega […] Saber mais
Em janeiro de 2020, que tipos e que marcas de queijo foram os mais comprados pelos portugueses? A resposta para esta e para outras questões pode ser encontrada no primeiro estudo InMarket2020 da multidados.com. Com uma periodicidade mensal, a cada mês, o estudo aborda nove temas, dos quais, mensalmente, apenas são divulgados alguns resultados, dos […] Saber mais
As fatias do queijo curado Castelões Receita Original ou -30% gordura estão disponíveis numa embalagem mais prática e com um novo sistema de abrir e fechar, que permite que o queijo mantenha toda a frescura e sabor. Para adornar a mesa de Natal, Castelões volta a criar uma exclusiva coleção de pratos e taças de […] Saber mais
O Queijo Três Igrejas Cura Prolongada da Saloio venceu, pela quarta vez consecutiva, o prémio de Melhor Queijo de Mistura Cura Prolongada no Concurso Queijos de Portugal, da ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios. Neste queijo combinam-se os sabores dos leites de cabra e ovelha com o leite de vaca, associados a, pelo […] Saber mais
Já é possível pedir uma pizza da Telepizza com queijo vegan. Esta novidade está disponível em todos os tamanhos (individual, médio e familiar) e tipos de massa (clássica, fina e integral) e os consumidores podem adicionar à base com queijo vegan os ingredientes de origem vegetal que desejarem, dentro do catálogo disponível: molho de tomate […] Saber mais
O queijo de ovelha amanteigado da Queijaria Monte da Vinha, no Vimieiro (Alentejo), de 70 gramas, foi distinguido com a categoria de ouro nos World Cheese Awards, que decorreram em Bérgamo, Itália. Este produto 100% artesanal, constituído apenas por leite cru de ovelha, sal e cardo, foi eleito em sistema de prova cega, entre 3.804 […] Saber mais
A Nestlé anunciou que desenvolveu alternativas de queijo e bacon à base de plantas que complementarão os seus já existentes hambúrgueres vegan. Com o novo desenvolvimento, a empresa produz alternativas vegan para os três ingredientes essenciais necessários para um cheeseburger com bacon. A mudança faz parte dos esforços da Nestlé para acelerar a transformação do […] Saber mais
No primeiro semestre, com o ecodesign das suas embalagens, a Montiqueijo poupou 25,7 toneladas de plástico. Para reduzir a utilização de papel, a empresa instalou cinco secadores elétricos de mãos, nas zonas comuns, que serão alimentados pelo seu sistema solar fotovoltaico. Além de mais higiénicos, estes equipamentos produzem até menos 76% de CO2 que as toalhas de papel […] Saber mais
O novo Ralado da Bola Limiano apresenta-se num formato de embalagem de 150 gramas. Esta alteração promete responder melhor aos atuais hábitos de consumo dos portugueses no que diz respeito à utilização de queijo ralado. “Aproveitámos ainda esta oportunidade para melhorar o design da embalagem, com sugestões de utilização mais saudáveis e mais em linha […] Saber mais
“Nobre Queijo Casa Sempre Bem” é o conceito criativo por detrás da nova campanha da Nobre. Este conceito traduz a entrada da Nobre na categoria dos queijos. “Esta campanha privilegia a ligação perfeita entre a nossa mais recente entrada na categoria de queijos, com as categorias onde já estamos presentes e somos líderes, mas também […] Saber mais
Com o objetivo de celebrar os Risos do Mundo, A Vaca que ri prepara-se para lançar no mercado português, a partir de abril, uma edição limitada nas embalagens de oito porções d’A Vaca que ri Original. Disponíveis em hipers e supermercados, cada embalagem desta edição celebra o riso em diversas línguas: português, espanhol, inglês, francês, […] Saber mais