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Gelado de Bacon Primor disponível na loja de gelados Neveiros, no Porto
No ano em que celebra o seu 60.º aniversário, e como forma de assinalar a efeméride e ativar a marca, a Primor Charcutaria-Prima junta-se aos gelados Neveiros e lança, neste verão, uma edição limitada de Gelado de Bacon com a assinatura do chef Nuno Inverneiro. Ainda que nem esta parceria, nem este gelado sejam novos, […] Saber mais
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Primor anuncia o lançamento do Bacon Tipo Inglês
No ano em que assinala o seu 60.º aniversário, a Primor Charcutaria-Prima anuncia ao mercado o lançamento do mais recente produto premium do seu portfólio: o Bacon Tipo Inglês. O Bacon tipo Inglês (Back Bacon) é um produto único no mercado, segundo a empresa, e apresenta-se como um bacon com um corte especial, que abrange […] Saber mais
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Prisca lança linha de fatiados Leaf Skin
A Prisca lança a linha de fatiados de charcutaria Leaf Skin, onde alterou as suas embalagens de fatiados de charcutaria tradicional e de porco bísaro, apresentando um conceito mais amigo do ambiente, com 100% cartão reciclado e menos 80% de plástico. “Estamos empenhados em reduzir a quantidade de material necessário nas nossas embalagens, com o […] Saber mais
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Izidoro doa 22 toneladas de alimentos para a Ucrânia
O Grupo Izidoro/Montalva solidariza-se com a população ucraniana através do envio de 22 toneladas de alimentos e duas toneladas de roupa para ajudar as vítimas da guerra na Ucrânia. Um camião com 53 mil latas de salsichas e duas toneladas de roupa, recolhida em conjunto pela AUP – Associação dos Ucranianos em Portugal e pelos […] Saber mais
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Izidoro eleita Escolha do Consumidor 2022
Pela primeira vez, a Izidoro foi eleita Escolha do Consumidor, na categoria Fiambre Forno a Lenha. Nesta categoria, foram considerados critérios como a qualidade do produto, o sabor, a confiança nos produtos, a durabilidade do produto, a informação disponível nos rótulos, a cor, o aroma/cheiro ou o corte, entre outros. “Este reconhecimento dos consumidores é […] Saber mais
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Damatta lança Pack Presunto Quartos Reserva 9 meses, com oferta de tábua de corte
A Damatta, marca centenária na produção de presuntos, lança uma novidade a tempo do Natal: o Pack Presunto Quartos Reserva 9 meses. Inspirada num dos best-sellers da marca, o Mini Pack Presunto 1kg Damatta, este novo lançamento está disponível em quartos de 500 gramas. A Damatta juntou ainda a oferta de uma tábua de corte […] Saber mais
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Sigma vende as operações na Bélgica e na Holanda
O grupo empresarial Sigma Alimentos confirmou a venda das suas operações na Bélgica e nos Países Baixos ao Grupo Ter Beke. A operação compreende seis unidades de produção, cinco na Bélgica e uma na Holanda, além das marcas Marcassou, Imperial, Stegeman, Leielander e Bistro. A operação será concluída nos próximos meses, após a autorização das […] Saber mais
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Angus Heritage lança dois novos produtos de charcutaria de carne bovina Angus
A Angus Heritage, marca dedicada à comercialização de carnes selecionadas com foco na raça Aberdeen-Angus, acaba de anunciar o lançamento de dois novos produtos de charcutaria, que estarão em breve disponíveis nos super e hipermercados. Chouriço e Morcela de Arroz são as novas apostas da marca, feitos com carne de novilho Angus, que acentuam o […] Saber mais
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Izidoro abre loja online com oferta completa de produtos de talho, charcutaria e mercearia
A Izidoro acaba de abrir uma nova loja online – https://loja.izidoro.pt/ – onde é possível encomendar uma seleção de produtos nas categorias de talho, charcutaria e mercearia, bem como cabazes semanais, promoções e ofertas especiais exclusivas. Na Loja Izidoro poder-se-á encontrar carne fresca embalada, fiambres e salsichas, de várias espécies, incluindo produtos vegetarianos. Entregas […] Saber mais
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Campofrío coloca à venda negócio nos Países Baixos e na Bélgica
A Campofrío contratou os negócios do banco de investimento Rabobank para a venda do seu negócio nos Países Baixos e na Bélgica, avança o jornal El Economista, citando diferentes fontes financeiras. Segundo aquele jornal económico, o grupo controlado pela Sigma Alimentos encontra-se em negociações avançadas com uma empresa do sector para a transferência dos ativos. […] Saber mais
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Paulo Soares vai liderar nova área de mercados em desenvolvimento da Sigma na Europa
Paulo Soares, até aqui CEO da Campofrío Espanha, vai liderar a nova área de mercados em desenvolvimento da Sigma na Europa. O gestor português irá conduzir a busca de novas oportunidades de negócio em Portugal, Itália, Alemanha, Bélgica e Holanda do grupo detentor da Nobre. “A experiência e capacidades demonstradas por Paulo Soares através da […] Saber mais
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Produtores portugueses contra iniciativa de Espanha de impulsionar uma IGP para o presunto serrano
O Governo de Espanha pretende que o presunto serrano se torne uma Indicação Geográfica Protegida (IGP), com a finalidade de o proteger, o que fará com que o produto apenas possa ser produzido no país. Esta pretensão está a causar mal-estar entre os produtores portugueses, que estão dispostos a encetar uma batalha legal para evitar […] Saber mais
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Oh!Snack é a marca mais recente da Salsicharia da Gardunha
Oh!Snack é a marca mais recente da Salsicharia da Gardunha. Inclui snacks de carne de peru e frango com origem portuguesa, produzidos com ingredientes de origem natural, sem adição de aromas. São ricos em proteínas e não têm glúten nem lactose. A empresa decidiu inovar e lançou, primeiro, a marca Fumeiro da Gardunha, que inclui […] Saber mais
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Salsicharia Limiana com estratégia e comunicação visual renovada
As equipas da Team Créatif São Paulo e da Team Créatif Lisboa, unidade de negócio da Team Créatif Brasil em Portugal, desenvolveram o “rebranding” da Salsicharia Limiana, marca portuguesa que amplia cada vez a sua capacidade de exportação. O escopo do projeto envolveu desde o planeamento estratégico para um reposicionamento, identidade visual, design das embalagens […] Saber mais
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Izidoro doa uma tonelada de bens alimentares a instituições de solidariedade social
A emergência pública que Portugal vive neste momento levou a Izidoro a reforçar as iniciativas de responsabilidade social, nomeadamente com o aumento da oferta de bens alimentares junto de várias instituições de solidariedade. Desde o início de março, a marca centenária portuguesa, especialista na área de charcutaria, doou uma tonelada de bens alimentares à base […] Saber mais
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in Alimentar
Fumeiro da Gardunha lança Lombo de Porco Assado
O Fumeiro da Gardunha lança o Lombo de Porco Assado, para dar resposta ao crescimento que se assiste no segmento de mercado das refeições prontas, da procura por soluções práticas, familiares e ingredientes de origem natural (sem conservantes, sem lactose, sem glúten). O produto é feito a partir da receita tradicional da família fundadora, a família Carlos. […] Saber mais
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Salsicharia da Gardunha lança nova marca de charcutaria Fumeiro da Gardunha
No seguimento da sua nova estratégia de marketing, a empresa Salsicharia da Gardunha lança a marca Fumeiro da Gardunha. Com o objetivo de se reposicionar no mercado como um dos principais “players” de enchidos e presunto, e como especialista dos sabores do Fundão, a empresa atribui esta nova marca a toda a sua gama de […] Saber mais
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Izidoro realiza rebranding e moderniza a imagem da sua oferta
A Izidoro, marca portuguesa de referência na área da charcutaria, apresenta o seu rebranding. A nova imagem mantém a sua identidade como referência – o nome Izidoro –, mas a marca passa a apresentar uma personalidade mais contemporânea. A marca centenária, integrada no Grupo Montalva, apresenta agora um novo logótipo e uma nova assinatura, “Somos […] Saber mais
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Casa da Prisca aposta nos produtos biológicos
A Casa da Prisca apresentou na 24.ª edição do SISAB Portugal uma nova linha de produtos biológicos. De acordo com o Mundo Português, a empresa de Trancoso mostrou compotas, marmeladas, mel e ainda pastas de azeitonas, assim como produtos biológicos de charcutaria. “Temos duas linhas de produtos diferenciados: por um lado, a charcutaria e, por […] Saber mais
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Nobre reforça a gama Nobre Vegalia com duas especialidades vegetarianas
A Nobre reforçou a gama Nobre Vegalia com o lançamento de duas especialidades vegetarianas: Soja e Tofu com Ervas Finas. Esta nova gama vai ao encontro dos consumidores que gostam de experimentar produtos diferentes ou que têm um estilo de vida flexitariano e procuram o consumo alternativo de proteínas vegetais. Elaboradas a partir da clara […] Saber mais
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Charcutaria mostra a sua resiliência e dinamismo
A saúde é uma preocupação cada vez maior para osconsumidores portugueses, que tendem a evitar alimentos processados ou produtoscom muita gordura. Esta tendência poderia ter um efeito penalizador nodesempenho do mercado de charcutaria, porém, o dinamismo do último ano indicaque a categoria se mostra resiliente e está a responder às necessidades dosconsumidores. A charcutaria cresce […] Saber mais