Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.
Alimentar
Consumo
Retalho
Mercado online da alimentação deverá ultrapassar a marca do bilião de dólares em 2026
A dimensão do mercado alimentar online deverá ultrapassar o bilião de dólares em 2026, segundo estima a Global Market Insights. Os avanços na infraestrutura de Internet, juntamente com a penetração da conectividade de rede nas economias emergentes e a pandemia de Covid-19 provocaram uma mudança no comportamento de compra. Os consumidores com rendimentos mais elevados […]
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Retalho
JCPenney sai de insolvência
Seis meses após ter declarado insolvência, JCPenney anunciou o regresso à normalidade. “É um dia emocionante para a nossa empresa, já que alcançámos o objetivo de pôr a JCPenney num caminho seguro para o futuro como empresa privada, para que possamos continuar a servir os nossos clientes leais”, comenta Jill Soltau, CEO da cadeia de […]
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Alimentar
Plant & Bean constrói a maior unidade de produção europeia de carne de origem vegetal
A Plant & Bean colocou em marca a maior fábrica europeia de carne de origem vegetal. Localizada no Reino Unido, a unidade de produção permitirá fabricar e distribuir de um modo eficiente para toda a Europa e satisfazer a crescente procura por estes produtos. De acordo com a empresa, que produz para várias marcas, existe, […]
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Alimentar
Preços mundiais dos alimentos disparam em novembro
Os preços mundiais dos produtos alimentares aumentaram bruscamente em novembro, situando-se no nível mais elevado em quase seis anos. O índice da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) situou-se nos 105 pontos, mais 3,9% que em outubro e 6,5% acima de 2019. Trata-se da subida mensal mais pronunciada desde julho […]
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Horeca
Logística
Glovo cria solução para permitir realizar o jantar de Natal da empresa em casa
A Glovo, aplicação que permite comprar, recolher e entregar qualquer produto na mesma cidade, lança duas iniciativas especialmente pensadas para as empresas e respetivos colaboradores neste Natal, o Christmas Virtual Dinner e o Christmas Gift. O Christmas Virtual Dinner é um jantar virtual de Natal, para que, mesmo obrigados ao distanciamento social devido à pandemia, […]
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Mercado
Inovação, talento e tecnologia são os principais “drivers” na resposta à pandemia
A Altran, parte do grupo Capgemini, lançou um estudo, em colaboração com a Associação Portuguesa para o Desenvolvimento das Comunicações (APDC), onde ouviu 250 líderes de empresas em Portugal, sobretudo de grande dimensão, de mais de 10 sectores de atividade, sobre as suas principais prioridades para 2021, quais os fatores críticos de sucesso e o que […]
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Alimentar
Pescaria de pescada da Namíbia obtém a certificação MSC
A pescaria de arrasto e palangre de pescada na Namíbia tornou-se a primeira do país, e a segunda em África, a cumprir o padrão mundialmente reconhecido de pesca sustentável estabelecido pelo Marine Stewardship Council (MSC), uma organização ambiental sem fins lucrativos. A certificação reconhece o progresso feito pelo governo namibiano e pela indústria pesqueira na reconstituição das […]
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Retalho
Videochamada leva loja aos clientes Salsa
Numa altura em que muitos dos clientes estão limitados no acesso às suas lojas, a Salsa disponibiliza vários serviços para estar perto e de forma personalizada. Além do telefone ou do Whatsapp, chega agora o atendimento por videochamada. Os colaboradores de loja, em Portugal e Espanha, estão disponíveis online, através do chat no site da […]
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Alimentar
Consumo
Confinamento catalisa produtos de indulgência
Os consumidores de toda a Europa gastaram mais 2.200 milhões de euros em alimentos e bebidas de indulgência, durante o primeiro período do confinamento, o que representa um crescimento de 12% face ao ano anterior, revela a IRI. Esta categoria inclui as bebidas alcoólicas, os aperitivos salgados, os doces e os chocolates. A análise, que […]
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