Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.
Mercado
Marcas estão a deixar os clientes frustrados por não responderem
Os consumidores estão a ser ignorados involuntariamente pelas empresas, de acordo com um novo estudo em 15 países, encomendado pela Sinch. O estudo apurou que 89% das pessoas quer iniciar e responder a conversas bidirecionais com as empresas, através de múltiplos canais móveis e sociais. No entanto, mais de metade (53%) recordou um momento frustrante, […]
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Retalho
JOM investe 4,5 milhões de euros em Portimão
No dia 5 de maio, a JOM irá abrir em Portimão. Trata-se da 24.ª loja da marca portuguesa de mobiliário, decoração e artigos para o lar, fundada há mais de 25 anos pelo empresário vimaranense Joaquim de Oliveira Mendes. A nova loja JOM Portimão, localizada na Rua da Abicada, à entrada da cidade, terá uma […]
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Horeca
Delivery é o eixo de negócio que mais cresce na restauração
O aspeto económico é a principal preocupação dos empresários de restauração no que diz respeito ao delivery. A Aecoc e a Thinknovate, o spin-off da elBullifoundation, apresentaram na Alimentaria o projeto El Sapiens del Food Delivery, uma investigação realizada no âmbito da metodologia Sapiens promovida por Ferran Adrià e que analisa, pela primeira vez, todo […]
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Packaging
Retalho
Albert Heijn lança conceito livre de packaging
O retalhista neerlandês Albert Heijn está a lançar um novo conceito de compras livre de packaging, que permitirá aos clientes fazerem algumas das suas compras de forma mais sustentável. O retalhista está a pedir aos clientes que utilizem sacos ou recipientes reutilizáveis para a compra de produtos como cereais, massas, sementes, chá e frutos secos, […]
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Alimentar
Planta lança nova Planta Cozinha
Planta acaba de lançar a nova Planta Cozinha, um creme vegetal para cozinhar, com 100% ingredientes naturais, alternativa ao óleo de girassol e ao azeite. Planta Cozinha é o primeiro produto na categoria de cremes vegetais para cozinhar com 100% de ingredientes naturais. Composta por óleos vegetais (palma, colza e girassol), água emulsionante, sal, aroma […]
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Bebidas
Brava Centenarium: o espumante de sidra produzido em Trás-os-Montes
Chama-se Brava Centenarium e é uma bebida resultante de uma receita familiar secular e de uma das duas únicas maçãs DOP portuguesas, a Maçã Bravo de Esmolfe. Surge da vontade de dois jovens empresários em potenciar o melhor que a região tem para dar, explorando um dos seus produtos identitários. Com o apoio técnico de alguns […]
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Mercado
Janela para limitar o aquecimento global está a fechar-se
A janela para limitar o aquecimento global a níveis relativamente seguros está a fechar-se rapidamente, de acordo com o Painel Intergovernamental para as Alterações Climáticas (IPCC). Para cumprir os objetivos do Acordo de Paris, limitar o aumento médio da temperatura global a 1,5°C acima dos níveis pré-industriais e, caso não seja possível, abaixo dos 2ºC, […]
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Mercado
4 estratégias para compreender a resposta do shopper aos aumentos de preços
Um novo relatório da Coresight Research e da NielsenIQ descreve as estratégias para compreender a resposta dos compradores aos aumentos de preços e avaliar como responder em cada categoria de produto. Como nota o relatório, estende-se para além da otimização dos preços, para abranger o planeamento de sortidos, a gestão de promoções e a colaboração […]
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Não Alimentar
Navigator lança primeiro papel higiénico com perfume de longa duração
Após o lançamento do papel Amoos Aquactive, rolo de papel doméstico com sabão integrado, apto para limpeza de superfícies, que foi galardoado pelo Prémio Cinco Estrelas 2022, a The Navigator Company lança agora no mercado a primeira gama de papel higiénico com perfume de longa duração: o Amoos Air Sense. O novo produto, dermatologicamente testado […]
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