rastreabilidade
Bebidas
Vinhos Verdes, vinhos do Douro e do Porto e ASAE reforçam cooperação para a vindima 2024
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP) e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) promoveram uma sessão conjunta de Coordenação Técnica de Controlo da Vindima 2024, no seguimento dos compromissos assumidos pelas entidades, na garantia da rastreabilidade das […]
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Packaging
Retalho
Aldi acompanhará o ciclo de vida de suas embalagens com informações em tempo real
A partir de julho, o Aldi Reino Unido começará a usar os rótulos ultravioleta (UV) da Polytag, para rastrear o ciclo de vida de suas embalagens. A insígnia já disponibilizou o leitor de etiquetas exclusivo ao centro de reciclagem Biffa Teeside, o que lhe permitirá verificar quantas das suas embalagens são efetivamente recicladas e acompanhar […]
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Alimentar
GS1 Portugal promove webinar sobre rastreabilidade e segurança alimentar
A GS1 Portugal, organização neutra, sem fins lucrativos, responsável pela implementação de standards para a promoção de uma maior eficiência ao longo de toda a cadeia de abastecimento, vai realizar uma formação sobre a rastreabilidade de produtos e segurança alimentar, esta terça-feira, dia 31 de janeiro. Webinar Com início às 10 horas e duração […]
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Bebidas
Sical introduz tecnologia Blockchain para mostrar todo o processo de produção
A marca de cafés portuguesa Sical, pertencente ao Grupo Nestlé, lança a primeira edição limitada Sical Blockchain. Esta edição, Brasil Single Origin, inclui tecnologia que permite a rastreabilidade do grão de café desde a sua origem até à chávena, dando visibilidade ao consumidor de todo o processo, desde a cafeicultura ao transporte, torrefação e embalamento. […]
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Alimentar
Logística
A segurança alimentar na era pós-Covid
O ePack é a ferramenta de HACCP digital adaptada às novas exigências de segurança alimentar devido à Covid-19. O ePack Hygiene é a alternativa digital que surgiu de uma necessidade comum a todos os estabelecimentos do sector alimentar. Desenvolvido à medida, por profissionais da área, que sabem e sentem a dificuldade de efetuar os controlos […]
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Alimentar
Retalho
Tecnologia
Auchan apresenta primeiros alimentos com tecnologia Blockchain em Portugal
A Auchan Retail Portugal colocou à venda, em todas as lojas do grupo, os primeiros produtos alimentares em Portugal com recurso à tecnologia Blockchain, nomeadamente, a alface, o melão e a melancia. Esta iniciativa, pioneira no sector da grande distribuição a nível nacional, permite aceder a todo o percurso de vida de um artigo, desde […]
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Tecnologia
Intermarché aposta na rastreabilidade dos produtos orgânicos de marca própria
O Intermarché escolheu a SGS Transparency-One para controlar todos os seus produtos de marca própria. Lançado há oito meses, este projeto já identificou mais de 4.200 fornecedores de todos os níveis, reunindo os respetivos certificados de qualidade social e ambiental. Regulamentações cada vez mais rígidas e uma maior exigência dos consumidores pela transparência, obrigam as […]
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Retalho
Auchan Retail aplica rastreabilidade através do blockchain em Portugal
Portugal vai ser um dos mercados onde a Auchan Retail vai fazer a rastreabilidade dos produtos alimentares através da tecnologia blockchain. Após a experiência bem-sucedida no Vietname, a iniciativa vai ser feita à escala internacional. Em colaboração com a startup alemã Te-Food, esta tecnologia vai agora ser aplicada nos mercados francês, italiano, espanhol, português e […]
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Logística
Tecnologia
GEFCO lança ferramentas de rastreabilidade ativada por voz
O Grupo GEFCO lançou uma ferramenta de rastreabilidade de envios para clientes, com ativação por voz através da tecnologia Smart Speaker e software Cargowise. A nova solução, que complementa a oferta de rastreamento existente na GEFCO, foi desenvolvida pela divisão Freight Forwarding para clientes que exigem monitorização de última geração, em tempo real, em serviços […]
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