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    A direção geral da Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) está, a partir deste mês, assegurada por Maria Cândida Marramaque, sucedendo, assim, a Paulo Costa Leite, recentemente falecido. A escolha da, até agora, responsável da assessoria técnica da ANIL deveu-se às competências desenvolvidas e à experiência acumulada no sector ao longo destes 18 anos. O […] Saber mais

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    ANIL alerta para campanhas difamatórias do leite sem fundamentação científica

    Pelo segundo ano consecutivo, entidades da indústria de lacticínios voltam a levar a cabo a campanha nacional de promoção dos benefícios do leite e lacticínios para uma alimentação saudável, que pretende consciencializar a população em geral para aquele que é um alimento rico em proteína, cálcio e vitaminas. Perante as contradições existentes quanto ao seu […] Saber mais

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    O ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2015’, no Centro de Congressos de Lisboa, foi palco da entrega de prémios do ‘Concurso Queijos de Portugal 2015’, uma iniciativa da Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL). Um em cada categoria, são vinte os eleitos como Melhores Queijos de Portugal, aos quais se juntam 40 referências […] Saber mais