Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas
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Consumo
Cerca de 1/5 dos lançamentos de produto na Europa são biológicos
Na Europa, um em cada cinco dos lançamentos é de um produto biológico, revela um estudo da Mintel, divulgado no âmbito da Anuga, que decorre de 5 a 9 de outubro, em Colónia, na Alemanha. Nos últimos 10 anos, a quota dos produtos biológicos no conjunto de novos lançamentos passou de 6% para 10%. Na […]
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Bebidas
Adega de Borba apresenta novo Senses Alicante Bouschet 2017
A Adega de Borba apresenta o novo Senses Alicante Bouschet 2017, produzido a partir da casta Alicante Bouschet, que integra a maioria dos encepamentos das vinhas dos associados da adega. Este vinho vem complementar a gama de monovarietais da Adega de Borba, já composta pelos tintos Senses Touriga Nacional, Senses Syrah, Senses Petit Verdot e […]
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Bebidas
Delta Q apresenta o blend de maior intensidade
Delta Q apresenta o café mais intenso da gama de intensidades: mythiQ. A novidade tem intensidade 15 e os grãos de cafés provêem de plantações nos Camarões e em Angola. Segundo a marca, “é um blend que dá origem a um expresso encorpado com notas de aroma de cacau, chocolate e nozes torradas e nuances […]
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Bebidas
Mahou San Miguel vai produzir e distribuir as marcas da AB InBev
A Mahou San Miguel e a AB InBev estabeleceram um acordo de colaboração, que habilita a cervejeira espanhola a produzir e distribuir as marcas do grupo belga em Espanha, a partir de 1 de janeiro de 2020. O acordo, com vocação de longo prazo e que exclui as ilhas Canárias, permite à Mahou San Miguel […]
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Bebidas
Programa de inovação do Grupo Nabeiro distinguido internacionalmente
A Innovation Leader, empresa americana que tem como foco ajudar as maiores organizações do mundo a inovar e que atribui um dos mais prestigiados prémios de inovação a empresas que conseguem resultados de alto impacto com os seus programas de inovação, acaba de distinguir, pela primeira vez, um modelo de inovação nacional, o MIND, modelo […]
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Bebidas
Hoppy House Brewing apresenta uma edição especial Vanilla Porter
A nova Trindade Zénite é uma Porter com um toque especial de baunilha em vagem, que faz desta cerveja a companhia para os dias mais frios. De cor escura, cremosa, com notas de café e um toque de baunilha em vagem, esta cerveja apresenta um corpo médio e notas tostadas, que equilibram com a doçura […]
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Bebidas
João Portugal Ramos compra a CR&F
João Portugal Ramos comprou 100% do capital da CR&F, empresa histórica na produção de aguardentes, alargando o portfólio de bebidas, até aqui assente no sector dos vinhos. Segundo o Jornal Económico, o objetivo do negócio, cujo montante envolvido não foi divulgado, é alavancar a expansão, nomeadamente para o chamado mercado da saudade e Ásia, onde, […]
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Consumo
Café no top 5 das categorias mais consumidas fora de casa
São mais de 16 biliões as ocasiões de consumo das categorias de bebidas e snacking em Portugal, num ano, realizadas dentro e fora de casa, o que se traduz em 32 ocasiões de consumo de um indivíduo por semana nestas mesmas categorias. Os dados são da Kantar e indicam que, apesar da recessão económica, 30% […]
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Bebidas
Estrella Galicia investe na cerveja Nortada
A Fábrica de Cervejas Portuense, empresa detentora da marca de cerveja Nortada, angariou um investimento da Craft Stars of the World (CSW), consórcio internacional que atua no mercado cervejeiro. A CSW passa a deter 49% da empresa portuguesa, numa operação de aumento de capital que visa auxiliar e acelerar o processo de crescimento e expansão, […]
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