A Missão Continente, a marca agregadora das iniciativas de responsabilidade social do Continente, vai distribuir 500 mil Guias de Combate ao Desperdício Alimentar, na rede de lojas Continente, até final de 2016.
Este guia pretende sensibilizar os portugueses para a adoção de comportamentos responsáveis, que podem contribuir para reduzir o desperdício, mas também para aumentar os níveis de poupança das famílias. No documento podem encontrar-se dicas e sugestões para a construção da lista de compras e de conservação dos alimentos e ainda informação sobre o esforço que o Continente desenvolve para reduzir o desperdício ao longo da sua cadeia de valor. “Um esforço que começa na origem, junto dos produtores, através do planeamento de campanhas, e se estende aos lineares e às embalagens”, reforça o Continente.
De acordo com José Fortunato, presidente da Missão Continente, “enquanto líder do retalho alimentar em Portugal, o Continente sente a responsabilidade de intervir no combate ao desperdício alimentar. Para esse efeito, procura otimizar a cadeia de valor com os seus parceiros e promove iniciativas, através da Missão Continente, que contribuam para o desenvolvimento sustentável da sociedade portuguesa, como é o caso deste guia que agora lançamos”.
O lançamento do Guia de Combate Desperdício Alimentar é a mais recente iniciativa da Missão Continente neste território que, entre outras iniciativas, compreende também a entrega de excedentes alimentares a instituições especializadas, como a Associação Dariacordar e a Refood4Good.
