Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
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Retalho
MARL assinala 18 anos
O Mercado Abastecedor da Região de Lisboa (MARL) assinala 18 anos desde a sua fundação. Embora sem programa festivo, “porque os tempos justificam diferentes prioridades“, o MARL vive um bom momento da sua história. Os números dos últimos exercícios inverteram uma tendência pouco satisfatória, encerrando já com resultados líquidos positivos, e permitiram pôr em curso […]
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Horeca
O restaurante onde tudo é robotizado
Alunos do Massachussets Institute of Technology (MIT) lançaram uma cadeia de fast food cuja cozinha está completamente robotizada. Localizado em Boston, nos Estados Unidos da América, Spyce oferece sabores latinos, mediterrânicos e asiáticos. Neste espaço, os clientes podem fazer o seu pedido a partir dos ecrãs táteis disponíveis, pedido este que é recebido por robots […]
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Horeca
Padaria da Esquina de Vítor Sobral abre em Campo de Ourique
A Padaria da Esquina abriu esta terça-feira, dia 10 de julho, em Campo de Ourique, em Lisboa. No interior deste novo espaço, que dá ares de mercearia antiga, podem agora provar-se diferentes variedades de pão feitas a partir de massa-mãe, um fermento natural que respeita a verdadeira natureza do pão. Broa de milho, pão branco […]
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Horeca
O Prego da Peixaria abre primeiro espaço fora do concelho de Lisboa
O Prego da Peixaria vai abrir, no dia 10 de julho, em Algés, um novo espaço com 190 metros quadrados, 70 lugares sentados no interior da loja e 56 lugares de esplanada. Este será o primeiro espaço da marca fora do concelho de Lisboa. Como habitual na história da marca, o novo restaurante regista uma […]
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Horeca
Retalho
Makro lança campanha de comunicação global “Nós não trabalhamos para a Makro”
Clientes reais de mais de 20 países são os rostos da nova campanha global da Makro, que destaca as suas histórias pessoais e os objetivos de negócio. “Seguindo o nosso propósito de ser os ‘champions for independent businesses’, estamos constantemente a alinhar-nos e a antecipar de uma forma consistente as necessidades dos nossos clientes, oferecendo-lhes […]
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Horeca
Starbucks vai abrir a sua flagship store no Porto
Seguindo o plano de expansão nacional, a Starbucks irá abrir mais uma loja, confirmando a chegada da sua “flagship store”, a loja modelo da marca, ao centro histórico do Porto. No dia 4 de julho, as portas estarão abertas ao público a partir das 07h30. Os clientes podem visitar o espaço de segunda a quinta-feira […]
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Horeca
Starbucks inaugura a sua primeira loja no centro de Braga
Prosseguindo com o seu plano de expansão em Portugal, a Starbucks inaugurou recentemente a sua primeira loja no centro de Braga, no edifício Liberdade Street Fashion. A Cushman & Wakefield, que representa o Grupo Regojo, proprietário do edifício, na gestão e comercialização deste ativo, considera que a Starbucks vem completar o conjunto comercial com uma […]
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Horeca
Tecnologia
MB Way promove pagamentos com telemóvel no Rock in Rio Lisboa
A SIBS e o Rock in Rio Lisboa juntam-se novamente nesta edição do evento, para proporcionar uma experiência “cashless” aos visitantes da Cidade do Rock, durante os dias 23, 24, 29 e 30 de junho. Para tal, basta que os utilizadores selecionem a opção “Pagar com MB WAY” na app e ler o QR Code […]
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Horeca
Tecnologia
Makro lança aplicação de reserva de mesa online
A Makro Portugal acaba de disponibilizar a todos os profissionais de restauração uma nova aplicação de reserva de mesa que promete contribuir para a melhoria significativa da experiência de profissionais e clientes ao nível da sua presença na esfera digital. Esta nova solução, disponibilizada agora em Portugal através do programa Hospitality.Digital, foi desenvolvida essencialmente para […]
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