Depois do supermercado do futuro, eis que a Alibaba apresenta o restaurante do futuro. O primeiro já está em funcionamento em Xangai e localiza-se, precisamente, dentro de um supermercado Hema. Aqui, a experiência de compra e de consumo é completamente inovadora, numa mescla entre o melhor do retalho offline com o online.
Através de uma app, de etiquetas de radiofrequência e de robots, o Robo.He Restaurant representa a última aposta da Alibaba no sector alimentar e mais uma demonstração de como a tecnologia pode agilizar processos e reduzir custos.
Para poder comer neste restaurante, o cliente tem de descarregar a app Hema que lhe atribui o lugar onde se sentar. Na mesa, existe um código QR, o qual pode fazer o scan para consultar o menu. Em alternativa, o cliente pode escolher marisco ou produtos frescos no supermercado que lhe serão entregues diretamente da cozinha já preparados através dos tapetes rolantes que percorrem toda a loja.
Uma vez prontas as refeições, são entregues aos clientes por robots que percorrem os corredores ao longo das mesas. Tudo é transparente, porque os clientes podem seguir os seus pratos a qualquer momento através do seu smartphone.
Veja aqui o vídeo:
