Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas
Bebidas
Horeca
Retalho
Outro Lado lança a sua loja online
O bar de cerveja artesanal Outro Lado, local onde algumas das melhores e mais únicas cervejas estão disponíveis, lançou a sua loja online. Considerado pela comunidade da cerveja artesanal como tendo uma das melhores seleções de Portugal, as cervejas do Outro Lado são cuidadosamente escolhidas pelos donos. Agora, esta seleção altamente curada tem a possibilidade […]
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Bebidas
Packaging
Projeto-piloto recolhe mais de um milhão de embalagens de plástico
Entre 13 de março e 30 de junho, mais de um milhão de embalagens de bebidas em plástico, a uma média diária de 9.561 unidades, foram entregues nas máquinas de recolha automática instaladas em grandes superfícies comerciais em Portugal Continental, para serem recicladas e darem origem a novas garrafas. Este é um dos indicadores em […]
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Bebidas
Horeca
Coca-Cola European Partners cria plataforma para a digitalização dos menus
A Coca-Cola European Partners (CCEP) está a apoiar os seus clientes do canal Horeca na transformação digital e adaptação dos estabelecimentos de restauração às limitações impostas pela Covid-19. Para isso, a CCEP disponibiliza gratuitamente ao sector a plataforma www.ementadigitalcc.pt. Esta plataforma permite aos estabelecimentos digitalizarem o seu menu, em quatro passos simples, para que os clientes, […]
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Alimentar
Bebidas
Não Alimentar
Apesar do lucro, Unilever mantém decisão de desinvestir da categoria de chá
A Unilever concluiu o primeiro semestre com um lucro de 3.284 milhões de euros, mais 9,3% que no período homólogo de 2019. “O desempenho durante a primeira metade do ano demonstrou a verdadeira força da Unilever. Mostrámos a capacidade de recuperação do negócio e desbloqueámos novos níveis de agilidade para responder a flutuações sem precedentes […]
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Alimentar
Bebidas
Tendências mais disruptivas na alimentação e bebidas vão tornar-se “mainstream”
As mudanças no comportamento dos consumidores, aceleradas pela disrupção trazida pela Covid-19, estão a convergir para fazer evoluir cada sector, incluindo a alimentação e bebidas. De acordo com a Kantar, estas duas indústrias estão no epicentro da experimentação, com conceitos inovadores em torno do bem-estar, sustentabilidade, experiências de elevado impacto e conveniência. Bem-estar e […]
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Bebidas
Central de Cervejas e Agri Marketplace inovam na agricultura nacional
A Central de Cervejas e a Agri Marketplace, startup portuguesa que se dedica à digitalização do mercado de compra e venda de produtos agrícolas e que tem como um dos seus focos as culturas de cereais, estabeleceram uma parceria para a promoção da criação de uma nova fileira de produção de cevada dística em Alcácer […]
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Bebidas
Região da Bairrada é a vencedora do Concurso Brut Experience 2020
A Região da Bairrada foi a grande vencedora do terceiro Concurso Internacional de Espumantes Brut Experience, que decorreu em junho, no Hotel Holiday Inn Continental Lisboa, com a presença de 112 amostras de espumantes brutos de origem portuguesa, francesa, belga e moldava. A Bairrada conquistou 11 medalhas, três das quais de ouro e oito de […]
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Bebidas
Grupo Domus entra no mercado do café com a marca Portucale
Depois da grande expansão da Quinas, surge uma nova oportunidade para o grupo Domus Capital, que aposta num sector de referência: o café. A marca Portucale teve origem na torrefatora Fábrica Estrela da Beira – FEB Cafés, tendo sido posteriormente adquirida pela Sogenave, do Grupo Trivalor, em 2017, para expansão da mesma no segmento do […]
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Bebidas
Aveleda lança cinco novidades
Acabam de chegar ao mercado cinco novidades da Aveleda. No ano em que celebra 150 anos de existência, o produtor da região dos Vinhos Verdes lança duas novas sub-gamas – Solos e Parcelas – e altera a designação do Quinta da Aveleda para Aveleda Loureiro & Alvarinho, vinho que se junta ao Aveleda Loureiro e […]
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