Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.
Bebidas
Água do Alardo procura novas oportunidades de negócio no Médio Oriente
A centenária Água do Alardo vai estar presente entre, 17 e 21 de fevereiro, na maior feira de bebidas e alimentação do Médio Oriente, a Gulfood 2019. A água de Castelo Novo, aldeia histórica do concelho do Fundão, procura neste evento encontrar novas oportunidades de negócio e novas parcerias para estender a presença da sua […]
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Alimentar
59% dos consumidores elege a qualidade como o fator mais importante na escolha de produtos frescos em loja
A Fruit Logistica, principal feira de hortifruticultura do mundo, acaba de divulgar um novo relatório de tendências para 2019. O documento, elaborado pela consultora Oliver Wyman, destaca o papel da fruta e dos legumes frescos no comércio individual de géneros alimentícios e oferece novos dados sobre os fatores que influenciam a escolha dos consumidores. De […]
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Consumo
Mais de metade dos portugueses confirma gostar de ir às compras
O estudo TGI da Marktest quantifica em quatro milhões e 330 mil o número de portugueses que dizem gostar de ir às compras, um valor que representa 50,6% dos residentes no Continente com 15 e mais anos. Este valor corresponde ao número de indivíduos que, relativamente à frase ” Gosto de ir às compras”, indicaram […]
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Horeca
Starbucks abre primeiro quiosque “indoor” no país
A Starbucks volta a apostar no norte do país e abre mais um espaço no Porto, desta vez no Península Boutique Center, situado no coração da cidade. Com uma esplanada de 145 metros quadrados, o espaço tem capacidade para 93 pessoas e conta com uma equipa de 12 partners. O 21.º espaço da marca é […]
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Retalho
BP, EDP e Pingo Doce juntam-se para dar descontos aos clientes
A BP, a EDP e o Pingo Doce vão juntar-se para dar mais descontos aos seus clientes. A partir de agora, os clientes da EDP Comercial com cartão Poupa Mais que abasteçam nos postos BP vão pagar menos pela eletricidade e gás. Cada 40 litros de combustível acumulados mensalmente na BP passam a dar direito a […]
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Alimentar
Bebidas
Não Alimentar
Packaging
Retalho
10 tendências de impacto no sector do grande consumo
A consultora estratégica Loop New Business Models apresentou, esta quarta-feira, dia 6 de fevereiro, no seu Centro de Reflexão Estratégica de Lisboa, o relatório “10 tendências de impacto no sector Grande Consumo aplicadas ao modelo de negócio em 2019”. Duas dezenas de diretivos dos sectores FMCG, Food Retail e Packaging assistiram a Antonio Flores, CEO […]
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Alimentar
McCormick vai desenvolver novos sabores com a aprendizagem automática da IBM
A McCormick & Company associou-se à IBM para criar novos produtos alimentares a partir da tecnologia de inteligência artificial. A parceria já dura há quatro anos, com a dona da Margão a utilizar a aprendizagem automática da gigante tecnológica para descobrir novos sabores, ervas e fusões de ingredientes, até três vezes mais rápido. Para prever […]
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Retalho
Portugal contraria tendência europeia de queda das vendas no Natal
As vendas a retalho caíram da Europa em dezembro, mas Portugal registou uma tendência foi oposta, com a segunda maior subida, atrás da Áustria, segundo indicam os dados do Eurostat. Em dezembro, e face ao mês anterior, o volume das vendas do comércio de retalho recuou1,6% na Zona Euro e 1,4% na União Europeia. Portugal em contraciclo, […]
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Alimentar
Retalho
Franceses perdem 1,4 mil milhões de euros em poder de compra com a nova Loi Alimentation
Janeiro marcou a introdução da Loi Alimentacion, em França, que pôs termo a várias práticas promocionais e elevou os preços de vários produtos de grande consumo. A legislação destina-se a assegurar um rendimento justo agricultores franceses, após um estudo de 2016 ter revelado que grande parte vivia no limiar da pobreza, levando os distribuidores a […]
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