Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.
Logística
Santos e Vale aposta na autossuficiência energética
De um total de 17 plataformas da Santos e Vale a nível nacional, são já seis as que têm equipado um sistema de captação de energia fotovoltaica, que permitirá uma diminuição da pegada ecológica da empresa. Este sistema irá poupar ao ambiente mais de mil árvores todos os anos. “Temos uma política ambiental muito bem […]
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Tecnologia
Xavier Aliaga substitui Francesc Sunyer na direção da divisão de Business Systems da Epson Ibérica
A Epson Ibérica anunciou a nomeação de Xavier Aliaga como novo Sales Director da divisão de Business Systems para Espanha e Portugal. Esta área de vendas foca-se, principalmente, na comercialização de soluções tecnológicas para a gestão do ponto de venda, bem como na produção de etiquetas a cores. A nomeação ocorre devido à reforma do […]
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Alimentar
Especialistas reforçam benefícios dos adoçantes sem ou de baixas calorias
Um estudo publicado na Nutrition Research Reviews, aponta para as evidências científicas que mostram que os adoçantes sem ou de baixas calorias são seguros, não têm efeitos adversos na regulação da glicose no sangue em pessoas com e sem diabetes e induzem a um menor aumento da glicose no sangue em comparação com o açúcar, podem ajudar a reduzir ingestão […]
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Bebidas
Nespresso homenageia cultura italiana do café
O café intenso da Nespresso recebeu um novo nome na gama Ispirazione Italiana. Para enriquecer a atual gama de café expresso e ristretto, são, também, lançados dois novos blends: Ispirazione Italiana Napoli e Venezia. A ligação de Itália à Nespresso começou há mais de 30 anos. Tudo iniciou com uma ideia simples, inspirada na máquina de café […]
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Retalho
Vencedor de prémio Pulitzer Bob Woodward em Portugal a convite da APED
Bob Woodward, jornalista e autor distinguido com dois Pulitzer, é o convidado especial do APED Retail Summit – Leading The Change, organizado pela Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição, que se realiza a 5 e 6 de maio, no Museu do Oriente, em Lisboa. Atualmente, Bob Woodward é editor-associado do The Washington Post, onde trabalha […]
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Alimentar
Danone quer acabar com a globalização da agricultura
A standardização e uniformização dos produtos alimentares são um erro, na opinião de Emmanuel Faber, CEO da Danone. Ao invés, as grandes empresas deverão apostar na produção local e numa muito maior diversidade de marcas. Em declarações à Europe 1, o “patrão” da Danone defende que, face à globalização dos regimes alimentares impulsionada pelos gigantes […]
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Consumo
Retalho
Marcas sem marca vão afirmar-se em 2020
As marcas nunca foram tanto e tão pouco importantes como nos dias de hoje, pode concluir-se a partir de uma recente pesquisa da eMarketer. “Por um lado, a crescente popularidade do ‘direct to consumer’ ilustra o valor da diferenciação, da inovação de produto e da resposta às novas necessidades dos consumidores”, afirma Andrew Lipsman, analista […]
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Logística
Surto do coronavírus ameaça cadeia de abastecimento global
Crescem as preocupações quanto ao potencial do surto do coronavírus na China vir a ameaçar o fluxo da cadeia de abastecimento global. São já mais de 6.100 os casos reportados de pessoas infetadas a nível mundial e as mortes ascendem a mais de 130, segundo os dados mais recentes reportados pelo South China Morning Post. […]
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Alimentar
Naturalmente funcional assume-se como tendência para o agroalimentar em 2020
As tendências de inovação em 2020 para o sector mostram que os consumidores se mantêm críticos e conscientes face aos aspetos de nutrição e saúde. O “naturalmente funcional” assume-se como uma tendência em todas as faixas etárias, visto que os consumidores querem incluir mais produtos hortícolas e de forma mais conveniente nas suas refeições diárias, […]
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