Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
Alimentar
ASAE procede à suspensão da atividade de um entreposto de géneros alimentícios
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), no âmbito de uma ação de fiscalização da Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela, levada a efeito no passado dia 16 de fevereiro, procedeu à suspensão da atividade de um estabelecimento de comércio por grosso e de armazenagem de géneros […]
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Alimentar
Não Alimentar
Retalho
Dott e CTT levam feiras tradicionais para o digital
Em menos de um ano, as nove feiras digitais que venderam no Dott com entregas CTT escoaram toneladas de produtos, com uma diversidade de mais de mil produtos diferentes, mais de 150 vendedores, entre comércio tradicional e produtores, cerca de 10 mil produtos vendidos e mais de sete mil encomendas. Em 2020, o Dott e […]
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Alimentar
Consumo
Meatless Farm chega a Portugal
A Meatless Farm, que acaba de chegar ao mercado nacional, quer reduzir o consumo mundial de carne, com propostas nutricionalmente ricas, sustentáveis e acessíveis à base de planta. A marca nasce quando Morten Toft Bech, um empreendedor dinamarquês, quis desenvolver um substituto de carne animal, usando ervilhas, arroz e outras proteínas vegetais, cuja textura e […]
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Alimentar
Bebidas
Consumo
Mercado
Pandemia acelerou digitalização do sector alimentar em 2 a 4 anos
O futuro do sector agroalimentar foi discutido, esta terça-feira, dia 23 de fevereiro, num webinar promovido pela Lantern. O evento contou com a participação de David Lacasa, sócio da Lantern, Lia Gonzalez de Oliveira, diretora de marketing da Nobre, e Gonçalo Amorim, representante do EIT em Portugal. Ao longo de uma hora, foram reveladas e […]
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Alimentar
Danone aposta no “plant based”
A Danone comprou a empresa norte-americana de produtos “plant based” Earth Island. A aquisição, cujo montante envolvido não foi revelado, deverá contribuir para a Danone alcance o seu objetivo de gerar, pelo menos, cinco mil milhões de euros em vendas a partir de produtos de base vegetal, em 2025. Atualmente, essas receitas atingem os dois […]
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Alimentar
Nestlé continua a apostar na venda direta ao consumidor
A Nestlé continua a fortalecer a sua posição no e-commerce e a aposta na venda direta ao consumidor com a compra da empresa britânica de kits de receitas SimplyCook. Esta aquisição segue-se às recentes compras de uma participação maioritária na também britânica Mindful Chef e na norte-americana Freshly. Sem adiantar o montante envolvido nesta transação, […]
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Alimentar
Bebidas
Consumo
Mercado
Retalho
Economia pandémica crónica, mentalidade resiliente e Carpe Diem são as 3 fases no regresso à normalidade
Haverá um mundo antes, durante e depois da pandemia. O estudo EIT Food Foresight: Impact of COVID 19 on the Food Sector in Southern Europe, realizado pela consultora Lantern, em conjunto com o Instituto Europeu da Inovação e Tecnologia (EIT, na sigla inglesa), assegura que, após a erradicação do vírus, o sector alimentar e os […]
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Alimentar
WISSI: a nova marca portuguesa de algas marinhas
A WISSI é uma marca portuguesa pioneira na apanha natural de algas, com a missão de introduzir estes vegetais marinhos na dieta quotidiana dos portugueses, e que se apresenta agora ao mercado. A marca é responsável pela recolha, transformação e comercialização de algas que extrai no fundo do oceano Atlântico, saudáveis para o consumo humano, […]
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Alimentar
Consumo
46% dos consumidores aumentou o consumo de snacks durante a pandemia
46% dos consumidores afirma ter consumido mais snacks durante a pandemia, de acordo com a segunda edição do estudo “State of Snacking”, elaborado pela Mondelēz International, que também refere que 60% dize que snacks ajudam a se desconectar dos problemas mundiais. Nesta nova edição, o estudo reflete como a pandemia acelerou o crescimento dos snacks, […]
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