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in AlimentarBruxelas estuda rotulagem de produtos vegetarianos ou vegan
A Comissão Europeia registou a iniciativa intitulada “Rotulagem alimentar obrigatória – Não vegetariano/Vegetariano/ Vegan” pela qual os fabricantes terão que incorporar rótulos com ícones obrigatórios em todos os alimentos, para indicar se os produtos são não vegetarianos, vegetarianos ou vegan. “Os vegetarianos e os vegan têm grande dificuldade em encontrar alimentos adequados em toda a […] Saber mais
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in Alimentar
ISM 2017 com uma grande seleção de produtos vegetarianos e veganos
A tendência para produtos vegetarianos e veganos é inabalável. Na Alemanha, 7,8 milhões de pessoas são vegetarianas e cerca de um milhão de pessoas são veganas, de acordo com a Associação Vegetariana Alemã (VEBU). Os números também são relevantes em outros países. Segundo a União Vegetariana Europeia (EVU), 2% da população belga é vegetariana. Na […] Saber mais
