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As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.

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Grandes multinacionais são as que mais poluem
Segundo um relatório da Oxfam, as principais empresas da indústria alimentar são também as que mais poluem. As estimativas de emissões de gases de estufa das dez maiores empresas deste sector são superiores aos níveis gerados por muitos países. Caso se incluísse estas companhias (Associated British Foods, Coca-Cola, Danone, General Mills, Kellogg’s, Mars, Mondelez International, […]
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Lactalis faz derradeira tentativa de OPA à Parmalat
A oferta pública de aquisição (OPA) da Lactalis sobre a Parmalat, anunciada a 27 de dezembro, foi considerada insuficiente por alguns acionistas minoritários. A gigante francesa dos lacticínios fez uma nova tentativa para assegurar o controlo dos restantes 12,26% do capital da Parmalat que ainda não possui e retirar o grupo italiano do mercado bolsista. […]
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Drink6 apresenta propostas saudáveis para pequeno-almoço e jantar
A Drink6 oferece “o plano perfeito” para quem não tem tempo de tomar pequenos-almoços e preparar jantares, de segunda a sexta-feira. Segundo a marca, “devemos ter especial cuidado com o que comemos de manhã e à noite. Não é uma questão de passar fome, nem de comer muito e mal. O segredo, como em quase […]
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Barilla expande fábrica e torna-se na maior da Europa
A Barilla vai investir cerca de 50 milhões de euros neste projeto, que vai converter a fábrica de Parma numa das mais sustentáveis do mundo. Situada em Rubbiano, a fábrica foi inaugurada em 2012 e vai ser agora alterada no âmbito das celebrações do 140.º aniversário da marca. Atualmente, a Barilla é líder de mercado […]
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Produtos Intermarché eleitos Sabor do Ano 2017 pelos consumidores
O Intermarché, insígnia alimentar do Grupo Os Mosqueteiros, acaba de ver três produtos das suas marcas próprias premiados com o selo Sabor do Ano 2017. Os Biscoitos Brownies da Chabrior, a Infusão de Maçã e Canela da Cotterley e a Francesinha da Terra de Sabores, todos à venda exclusivamente nas lojas Intermarché, foram os eleitos. […]
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Danone lança plano de redução de custos no valor de mil milhões de euros
À margem da publicação dos seus resultados de 2016, a Danone anunciou um plano de redução de custos no valor de mil milhões de euros. “Decidimos lançar um programa global novo, com o objetivo de melhorar os nossos modelos operacionais e melhor lidar com as nossas despesas”, confirmou Emannuel Faber, diretor geral da multinacional francesa. […]
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Bebidas
Retalho
Nestlé Portugal bate recorde do maior número de cafés tirados numa hora
Os cafés Nestlé entraram na passada semana para o Guinness World Records com o maior número de cafés expressos tirados em apenas uma hora. Uma equipa de 300 colaboradores da Nestlé com 50 máquinas de café expresso tirou 21.000 cafés numa hora, batendo assim o recorde de 12.003 cafés detido por um grupo de baristas […]
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Retalho
Continente vence 60 distinções no Sabor do Ano 2017
O Continente é o grande vencedor do Sabor do Ano 2017, arrecadando 60 distinções que foram atribuídas aos produtos de marca própria das categorias de queijos e enchidos, padaria, pastelaria e take away. Este reconhecimento permite à marca Continente utilizar o selo Sabor do Ano em todos produtos distinguidos. Assim, durante 2017, o Continente vai exibir […]
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Mondelez ganha Sabor do Ano 2017 com Milka
O Milka Peanut Caramel ganhou o prémio Sabor do Ano 2017 em Portugal e em Espanha. Em ambos os países, o chocolate Milka recebeu do consumidor uma pontuação elevada que coloca o chocolate no pódio dos vencedores. Satisfação geral, sabor, textura, odor e aspeto foram os critérios de avaliação. Milka Peanut Caramel é um chocolate […]
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