A Barilla vai investir cerca de 50 milhões de euros neste projeto, que vai converter a fábrica de Parma numa das mais sustentáveis do mundo.
Situada em Rubbiano, a fábrica foi inaugurada em 2012 e vai ser agora alterada no âmbito das celebrações do 140.º aniversário da marca.
Atualmente, a Barilla é líder de mercado em Itália, ocupa a terceira posição mundial e está em segundo lugar em países como Alemanha, França ou Espanha, onde prevê crescer 50% até 2020.
Após a abertura, em 2012, da referida fábrica, resultado de um investimento de 40 milhões de euros, o volume de vendas da empresa de molhos aumentou em cerca de 45%. Hoje, 75% da produção da fábrica é para exportação.
Esta fábrica produz uma variedade de molhos para massas preparados a partir de tomate e pesto.