Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Estudo europeu analisa mais de 180 mil alimentos e revela grandes diferenças na composição nutricional
A composição nutricional de produtos alimentares aparentemente semelhantes continua a variar de forma significativa entre países europeus e até dentro da mesma categoria. Um novo relatório do JRC, da Comissão Europeia, analisou mais de 180 mil produtos embalados de 21 países e concluiu que existe margem relevante para reformulação.
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Consumo
Mercado global de chocolate deverá atingir 136 mil milhões de euros em 2031
O mercado mundial de chocolate deverá crescer de 119,62 mil milhões de dólares em 2026, cerca de 107 mil milhões de euros, para 152,45 mil milhões de dólares em 2031, aproximadamente 136,34 mil milhões de euros, segundo a Mordor Intelligence. A Europa mantém-se como o maior mercado, enquanto os segmentos premium, chocolate negro, plant-based e vendas online apresentam ritmos de crescimento acima da média.
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Alimentar
Fruit Attraction gera 419 milhões de euros e supera 121 mil profissionais
A Fruit Attraction 2026, realizada em Madrid entre 6 e 8 de outubro, gerou um impacto económico estimado de 419 milhões de euros, mais 3% do que na edição anterior, e deverá ter superado os 121 mil profissionais. A feira reuniu 2.500 empresas expositoras de 78 países, reforçando a sua dimensão internacional e o peso estratégico do sector hortofrutícola espanhol.
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Aquasorgal obtém certificação ASC Feed Standard para alimentos de aquacultura
A Aquasorgal, marca portuguesa do Grupo Soja de Portugal, obteve a certificação ASC Feed Standard, emitida pela DNV. A distinção reconhece requisitos de aprovisionamento responsável, rastreabilidade, desempenho ambiental e responsabilidade social na produção de alimentos para aquacultura.
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Alimentar
Nestlé assina com NBA a maior parceria internacional de marcas da sua história
A Nestlé estabeleceu uma parceria plurianual com a NBA que fará de Milo, Nescau e Nesquik parceiros oficiais da liga em 21 mercados de quatro continentes. O acordo entra em vigor a 1 de janeiro de 2027 e inclui ativações em programas de basquetebol juvenil, experiências para fãs, promoções no retalho e campanhas em embalagem.
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Limiano convida consumidores a participar na próxima campanha
A marca Limiano lança um novo capítulo da iniciativa “Feito de Feitio”, desta vez convidando os consumidores a mostrarem o seu feitio e dando-lhes a oportunidade de protagonizarem uma próxima campanha da marca.
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Nutrifarms e Cerestia reforçam inovação agrícola
Parceria vai testar soluções de sanidade vegetal, rega de precisão e digitalização em explorações de olival e amendoal
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Europastry compra Alicomer e inicia produção local no Chile
A Europastry adquiriu a chilena Alicomer, proprietária da marca Pan de Origen, numa operação que reforça a estratégia de crescimento do grupo na América Latina. A compra marca também o início da produção local da empresa no Chile.
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Alimentar
Preços mundiais dos alimentos sobem 1,5% em setembro
O índice de preços dos alimentos da FAO atingiu 136 pontos em setembro, mais 1,5% do que em agosto e 5,8% acima do nível registado um ano antes. Cereais, óleos vegetais e açúcar ficaram mais caros, enquanto a carne recuou e os lacticínios permaneceram praticamente estáveis.
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