Flexitariano, vegetariano ou vegan. Cada vez mais consumidores adotam estes diferentes regimes alimentares, fruto da crescente consciência ecológica e da vontade em ter hábitos mais saudáveis. De acordo com um relatório da Fairr, alguns retalhistas e fabricantes estão, contudo, melhor preparados para responder a estas tendências. A tecnologia oferece a possibilidade de aumentar a inovação […] Saber mais