in ,

Brexit e calor afetam stock de frutas e verduras no Reino Unido

O Brexit e os efeitos das alterações climáticas estão a colocar em questão a origem dos alimentos no Reino Unido, que importa mais de 90% da fruta e 40% das hortaliças que consome. 

Grande parte das importações são provenientes da União Europeia, pelo que o processo do Brexit irá afetar os preços destes produtos.

De acordo com o Retail in Detail, também os fenómenos meteorológicos está a afetar a secção de frutas e verduras dos supermercados, já que o inverno de 2017 foi dominado por problemas de abastecimento de hortaliças espanholas, devido ao mau tempo, e agora sentem-se as consequências da onda de calor vivida pelo país. 

As temperaturas muito altas e a ausência de chuva na primavera reduziu a colheita prevista de espargos ingleses e impediu o crescimento das ervilhas, alfaces e pepinos. Neste último caso, as lojas não têm stock. O Reino Unido produz apenas 30% dos pepinos que consome nesta época do ano e tem que importar um grande volume da Holanda, país que também sofre de escassez quanto a este produto. 

As consequências da seca vão sentir-se durante muitos meses e afetar também as cenouras, que se colhem no inverno, mas não receberam a chuva necessária. Espera-se que a colheita seja 40% menor que o habitual e o Reino Unido tenha que importar grande parte de um produto onde é quase auto-suficiente. 

Produtos Brasmar no concurso Troféu Portugal

Maionese + ketchup = Mayochup