Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas
Bebidas
Santa Vitória lança vinho em parceria com o chef Vítor Sobral
A Santa Vitória, marca do grupo Vila Galé dedicada à produção de vinhos e azeites, criou e lançou um vinho branco e um vinho tinto exclusivos em parceria com o chef português Vítor Sobral. Os vinhos Vítor Sobral By Santa Vitória estão disponíveis em todos os restaurantes do chef – Tasca da Esquina, Peixaria da […]
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Bebidas
Quinta da Boavista apresenta vinhos para a época festiva
Ex-libris da Quinta da Boavista, a Vinha do Oratório é formada por terraços altos e curvados em forma de oratório, que chegam a atingir oito metros de altura. A vinha, virada a nascente sul, tem uma altitude que varia entre os 80 e os 175 metros e possui uma mistura de mais de 25 castas […]
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Bebidas
Retalho
ANCEVE contesta proibição de venda de bebidas alcoólicas após as 20 horas
Desde setembro passado que o Governo alargou a todo o país a proibição de venda de bebidas alcoólicas após as 20 horas, nos estabelecimentos de comércio a retalho, incluindo supermercados e hipermercados. Segundo a ANCEVE – Associação Nacional dos Comerciantes e Exportadores de Vinhos e Bebidas Espirituosas, esta medida está a causar um enorme prejuízo […]
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Bebidas
ViniPortugal é patrocinador principal da maior conferência internacional de negócios de vinho
A ViniPortugal, através da chancela Wines of Portugal, é o patrocinador principal da conferência Wine Future 2021, a maior conferência internacional dedicada aos negócios de vinho, que terá lugar de 23 a 26 de fevereiro do próximo ano. Após as edições anteriores terem decorrido em Rioja (Espanha) e Hong Kong (China), a terceira edição deste […]
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Bebidas
Illycaffè vende participação minoritária à Rhône Capital
A Illycaffè vendeu uma participação minoritária no seu capital à Rhône Capital, empresa de investimentos com presença em vários continentes. A Rhône passa, assim, a ser parceira da Illy na nova fase do seu desenvolvimento internacional, após um longo processo de seleção, que demorou mais de um ano. Nova geração Fundada em 1933, por […]
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Bebidas
Nescafé chega ao mercado das bebidas vegetais
A marca Nescafé anuncia a chegada ao mercado das suas bebidas vegetais, com o lançamento dos novos Gold Lattes com três opções: coco, aveia e amêndoa. A receita combina café solúvel arábica com as três opções de bebidas vegetais, sendo que cada variedade conta com certificação Vegan. “Estas criações vêm no seguimento de uma procura […]
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Bebidas
ANEBE lidera grupo de trabalho que coordenará recuperação do turismo na Europa
A spiritsEUROPE (spirits.eu), associação que representa o sector de bebidas espirituosas da Europa, nomeou o secretário-geral da portuguesa ANEBE – Associação Nacional de Empresas de Bebidas Espirituosas, João Vargas, para liderar o Grupo de Trabalho responsável pela articulação das políticas de apoio à recuperação dos sectores de hotelaria e turismo na Europa. João Vargas será […]
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Bebidas
Infusões com História recebe galardão no concurso Teas of the World
A Infusões com História, marca 100% portuguesa, natural e biológica, foi reconhecida na terceira edição do concurso internacional Teas of the World, com quatro prémios distintos. Organizado pela entidade francesa APVA – Agência de Valorização dos Produtos Agrícolas, o certame destacou as misturas Infusão Vibrante, Infusão Subtil, Infusão do Mato e Infusão Montanha de Sensações. Foram mais de 21 os países […]
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Alimentar
Bebidas
Bolo-rei de Alvarinho já está à venda
O chef pasteleiro Francisco Gomes, e a equipa d’A Colonial, uma referência centenária de Barcelos, escolheram o Muros de Melgaço e deitaram “mãos à massa” e à criatividade. O resultado é o bolo-rei de Alvarinho, uma edição limitada que já está disponível na reconhecida confeitaria A Colonial, em Barcelos, e no Club del Gourmet do […]
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