
Carina Rodrigues
Responsável pela redação da revista e site Grande Consumo. Mais de 20 anos de experiência em retalho e bens de grande consumo. Mãe do José. Benfiquista ferrenha. E uma sonhadora por natureza.

Horeca
Tecnologia
Zone Soft apoia programa de aceleração de startups From Start to Table
A Zone Soft vai participar na iniciativa From Start to Table, um programa de aceleração da Startup Lisboa para negócios ligados ao ecossistema da restauração e que tem como objetivo descobrir startups que tragam disrupção ao sector através da tecnologia, inovação e experiência do cliente. Ao abrigo desta parceria, Pedro Sousa, partner da Zone Soft, […]
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Alimentar
Portugal Exportador 2019 promove a expansão das exportações no sector agroalimentar
Está a chegar o Portugal Exportador, no dia 27 de novembro, no Centro de Congressos de Lisboa, na Junqueira. Um dia completo onde o principal debate é sobre mercados, sectores e temas relacionados com exportação, que coloca no mesmo espaço empresas, consultoras, entidades e empresários de renome e PME que pretendem iniciar o seu processo […]
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Retalho
El Corte Inglés abre espaço inovador de alimentação
O El Corte Inglés vai abrir um novo espaço de alimentação no Caleido, o novo complexo urbanístico situado no distrito financeiro Quatro Torres de Madrid, que terá mais de 700 metros quadrados e será inaugurado no último quadrimestre de 2020. O novo formato irá oferecer um sortido variado, com especial foco nos perecíveis, alimentos biológicos […]
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Alimentar
Horeca
Pans & Company introduz carne vegetal nas suas sandes
São quatro propostas de sandes e duas de saladas Pans & Company onde os portugueses podem experimentar, pela primeira vez, a carne vegetal Heura. Heura é uma carne vegetal feita de soja, que oferece a experiência da proteína animal, em termos de sabor e textura, mas com os benefícios dos vegetais. Nutricionalmente, a Heura contém […]
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Consumo
Portal da Queixa aposta na internacionalização com nova marca global
Consumers Trust passa a ser uma nova rede global de plataformas de consumidores que já deu os primeiros passos em Espanha, com o Libro de Quejas e agora prepara-se para replicar o modelo no mercado sul africano com o Complaints Book. O crescimento e a consolidação do Portal da Queixa como um dos principais influenciadores nacionais em matéria […]
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Consumo
Mercadona é o supermercado preferido dos espanhóis que procuram comida saudável
Os consumidores estão, globalmente, cada vez mais preocupados em comer saudável e procuram estes produtos nos lineares dos supermercados. Os espanhóis não são exceção, com 74% dos lares a considerar importante seguir uma dieta saudável. Estes são dados de um estudo do Google sobre os hábitos alimentares, com base em dados das pesquisas no motor […]
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Alimentar
Packaging
Leite Mimosa com embalagem que reduz pegada de carbono
Com o objetivo de melhorar o perfil ambiental das suas embalagens, o Leite Mimosa passa a ter, nos formatos Meio-Gordo, Magro e Gordo 1L, uma embalagem Bio-Based. Esta nova embalagem Tetra Pak usa, nas camadas protetoras da embalagem e na tampa, polietileno de origem vegetal, fabricado a partir da cana-de-açúcar, um recurso renovável, e o […]
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Alimentar
Bebidas
Vinho do Porto entre as 100 indicações geográficas europeias que passam a estar protegidas na China
A União Europeia e a China concluíram as negociações para um acordo bilateral que vem proteger 100 indicações geográficas europeias na China e 100 indicações geográficas chinesas na União Europeia contra imitações e usurpação. Espera-se que este acordo gere benefícios comerciais recíprocos e procura por produtos de elevada qualidade em ambos os mercados. Na lista […]
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Packaging
Retalho
FNAC começou a substituir o plástico pelo papel
Já chegaram às lojas FNAC os sacos de papel. A insígnia vai progressivamente deixar de disponibilizar sacos de plásticos, apresentando soluções alternativas. Desta forma, para além dos sacos reutilizáveis de pano e tela, a empresa passa, a partir de agora, a substituir o plástico pelo papel. Os novos sacos de papel da FNAC vão apresentar ilustrações inéditas […]
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