Bárbara Sousa
I am a journalist and news editor with eight years of experience in interviewing, researching, writing articles and PR editing/publishing.
Alimentar
Retalho
Auchan e Nutriva lançam produto com formato inovador assinado pelo chef Diogo Rocha
Chega, em abril, ao espaço Future Taste, palco de inovação alimentar da Auchan Retail Portugal, o molho congelado, produzido pela Nutriva, com formato singular e assinatura do chef Diogo Rocha. Esta nova opção, vendida exclusivamente nas lojas Auchan, vai permitir a confeção de pratos simples ou mais elaborados, com um molho de preparação rápida. O […]
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Alimentar
Retalho
Continente elimina 860 toneladas de açúcar e 120 toneladas de sal anuais de mais de 538 produtos
Em três anos, o Continente efetivou planos de otimização nutricional em mais de 538 produtos de marca própria, com reduções anuais correspondentes a 860 toneladas de açúcar, 120 toneladas de sal e eliminação de óleo de palma em 92 produtos. No âmbito do Dia Mundial da Saúde, “apresentamos os resultados deste movimento nos produtos de […]
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Bebidas
Prémio Nacional de Enoturismo vai realizar-se no Alentejo
A APENO – Associação Portuguesa de Enoturismo organiza, pela segunda vez, o Prémio Nacional de Enoturismo APENO/Ageas Seguros, que tem como “main sponsor” a seguradora. O evento conta ainda com o apoio institucional da Vinha e do Vinho e o patrocínio da Entidade Regional do Turismo do Alentejo, estando ainda envolvidas outras entidades, como a […]
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Alimentar
Consumo
Consumo de fruta e legumes na Europa está quase 10% abaixo do mínimo recomendado
O consumo médio de fruta e legumes na União Europeia cresceu para 364,58 gramas por dia per capita, em 2021, mais 2,19% do que em 2020 e 1,27% acima da média dos cinco anos anteriores. No entanto, ainda está quase 10% abaixo do mínimo recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) de 400 gramas per […]
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Bebidas
AdegaMãe lança o primeiro vinho proveniente de agricultura biológica e regenerativa
A AdegaMãe lançou no mercado o seu primeiro vinho produzido a partir de agricultura biológica e regenerativa. O AdegaMãe BIO 2021 surge de um lote quatro castas brancas portuguesas, provenientes de vinhas a um passo da adega, submetidas a uma viticultura que enquadra técnicas agrícolas sustentáveis, para defesa e restauração dos ecossistemas naturais, benefício do […]
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Consumo
Saúde: reclamações contra o sector aumentam 62%
No primeiro trimestre do ano, foram dirigidas às entidades de saúde públicas e privadas quase 1.300 reclamações, um crescimento na ordem dos 62% em comparação com o mesmo período de 2019, ano de pré-pandemia, onde se registaram 806 queixas contra o sector da saúde, revela uma análise do Portal da Queixa. Entre os principais motivos […]
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Bebidas
Nasceu a Sidra Coop Bio, a primeira sidra biológica da Madeira
Foi lançada a primeira sidra biológica da Região Autónoma da Madeira, a Sidra Coop Bio, criada pela Cooperativa de Produção e Consumo Liberdade que, além da certificação biológica, tem ainda o selo de Indicação Geográfica (IG). Foi, ainda, produzido e engarrafado um outro lote de uma “irmã” não biológica, mas com selo de Indicação Geográfica. […]
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Retalho
ASAE averigua denúncias sobre preço de venda ao consumidor
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou uma operação de fiscalização dirigida a supermercados e hipermercados, tendo como principal objetivo proceder à verificação do cumprimento das disposições legais que regulamentam a afixação de preços no comércio e a informação correta ao consumidor, numa operação de cariz reativo, face ao elevado número de denúncias […]
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Alimentar
Consumo
Venda de alimentos à base de plantas em Portugal aumentou 20% desde 2020
A venda de alimentos à base de plantas em Portugal, de acordo com um novo relatório, aumentou 20% nos últimos dois anos, atingindo, em 2022,o recorde de 64,7 milhões de euros. O Good Food Institute Europe (GFI Europe), um instituto internacional sem fins lucrativos, após analisar os dados da empresa NielsenIQ, revela que o sector […]
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