Alimentar
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Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal recebeu a “Grande Final do Desafio de Receitas Kikkoman 2016″
A Kikkoman e Ponte Vertical ofereceram uma viagem ao Japão para duas pessoas ao vencedor do Desafio de Receitas Kikkoman 2016. A final aconteceu na última semana na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal. Com participantes de várias zonas do país, a desejada viagem ao Japão foi conquistada por Miguel Santos, de 25 anos e […]
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Nestlé regista crescimento em todas as categorias
A Nestlé faturou 65.514 milhões de francos suíços (60.360 milhões de euros) nos primeiros nove meses do ano, representando um crescimento de 1% em relação à receita registada no mesmo período de 2015. Em termos orgânicos, o aumento das vendas foi de 3,3%. Todas as categorias em que a empresa opera obtiveram melhorias orgânicas até […]
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Bruxelas quer evita tensões após desaparecimento do sistema de quotas de açúcar
A Comissão Europeia vai colocar em vigor um pacote de medidas para evitar tensões com o desaparecimento das quotas de produção de açúcar, previsto para 1 de outubro de 2017, a fim de não repetir os erros e as consequências adversas causadas pela liberalização do mercado de lácteos, em 1 de abril de 2015. O […]
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McDonald’s vai usar apenas café de origem sustentável
A cadeia americana de fast-food McDonald’s anunciou a sua intenção de, até 2020, adquirir 100% do seu café a fontes sustentáveis certificadas. Respondendo a uma preocupação crescente dos consumidores sobre a origem dos alimentos, a maior cadeia de restaurantes do mundo comprometeu-se a adquirir café de origem sustentável. Atualmente, apenas 37% do café utilizados nos […]
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Tecnologia
Delta Q aposta forte no Natal de 2016
Dois novos equipamentos – Qlip e Milk Qool -, quatro novos blends e uma campanha multimeios a ir para o ar em meados de novembro são as novidades que a Delta Q traz ao mercado no término do exercício de 2016. Novos lançamentos que visam reforçar a liderança da marca no mercado nacional (estimada em […]
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Bebidas
Consumo
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Logística
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Retalho
Tecnologia
Aumenta o risco nas economias da Europa Central e de Leste
As seis principais economias da Europa Central e de Leste apresentam uma alta exposição à evolução da incerteza na zona euro. Segundo o mais recente relatório divulgado pela Crédito y Caución, estas economias enfrentam riscos como a exposição das suas exportações para o mercado europeu, os elevados níveis de dívida corporativa e o impacto do […]
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Bebidas
Atelier Nespresso faz viagem pelo mundo do café desde a origem até à chávena
Uma viagem ao mundo do café desde a origem até à chávena foi o mote para o primeiro Atelier Nespresso realizado em Portugal, de 21 a 23 de setembro, no Mercado de Santa Clara. Durante três dias, a Nespresso partilhou com parceiros, clientes e consumidores toda a sua paixão pela qualidade do café. Este projeto, […]
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Pescanova aposta em Camarão Vannamei Extra
O Camarão Vannamei Extra é cultivado pela Pescanova na América Central, em ambiente natural. Este camarão é bastante versátil e funciona como prato principal ou como entrada. Como está disponível todo o ano, pode ser utilizado em qualquer ocasião, desde a entrada mais simples, à refeição mais sofisticada. Além disso, o Camarão Vannamei Extra é […]
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Bebidas
Nestlé espera maior desaceleração nas vendas da década
A Nestlé prevê registar o menor crescimento das vendas da década, numa altura em que as empresas alimentares se debatem com a resistência dos consumidores ao aumento dos preços. As receitas deverão crescer 3,5% em termos orgânicos em 2016, abaixo dos 4,2% anunciados anteriormente como meta a atingir. Francois-Xavier Roger, diretor financeiro da Nestlé, justifica […]
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