A Kikkoman e Ponte Vertical ofereceram uma viagem ao Japão para duas pessoas ao vencedor do Desafio de Receitas Kikkoman 2016.
A final aconteceu na última semana na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.
Com participantes de várias zonas do país, a desejada viagem ao Japão foi conquistada por Miguel Santos, de 25 anos e médico de profissão. Apresentou um Salmão braseado em cama de ratatouille que, após somatório de pontuação, alcançou primeiro lugar.
Este foi o primeiro de muitos desafios que a Kikkoman e a Ponte Vertical irão promover anualmente e contou com a presença de vários parceiros de negócio, clientes, familiares e amigos.