Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Logística
McDonald’s alia-se à UberEATS para testar entregas ao domicílio
Após ter ganho 2,6% menos no terceiro trimestre, e perante o crescimento que está a ter o sector de entrega, a McDonald’s irá realizar o primeiro teste de envio de comida ao domicílio. Nos Estados Unidos da América, a cadeia de restauração vai aliar-se com a plataforma UberEATS para que os utilizadores possam receber, em […]
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Alimentar
Calendário de Advento oferece queijo Castelões
Castelões lança uma campanha de comunicação nacional de exterior e ponto de venda que reinventa os símbolos mais ilustrativos desta época festiva. Ao pinheiro de Natal e à cabana mais tradicional, Castelões acrescenta o seu calendário de Advento, num formato mupi original que “pisca” o olho aos adultos ao oferecer queijo em formato de vales, […]
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Alimentar
Itália torna a indicação de origem para produtos lácteos obrigatória
O compromisso de incluir a origem dos produtos lácteos na rotulagem tornou-se obrigatório em Itália. A medida foi introduzida em Bruxelas em meados de outubro e foi seguida pela assinatura de um decreto dos ministros da Agricultura, Maurizio Martina, e Desenvolvimento Económico, Carlo Calenda. Este sistema, que entrará em vigor em 1 de janeiro de […]
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Alimentar
Retalho
Lidl Suíça testa serviço de take-away
O Lidl está a testar um conceito de comida take-away na Suíça, uma vez que procura ampliar ainda mais o seu apelo em locais de alta influência. Este conceito é inédito para o Lidl Suíça e marca o início de um conceito “Lidl to go” que pode ganhar impulso pendente de um teste bem-sucedido. Segundo […]
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Alimentar
Politécnico de Leiria cria pão com farinha de bivalves e sem sal
O Politécnico de Leiria apresenta um novo pão para as refeições dos portugueses, o Pão do Mar. Desenvolvido na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Politécnico de Leiria (ESTM/IPLeiria), em parceria com o grupo Calé, o produto encontra-se em fase final de testes laboratoriais. Destaca-se por na sua formulação integrar farinha de […]
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Alimentar
Marca italiana de chocolate Perugina chega ao mercado português
A Perugina, uma marca italiana de chocolate, chega ao mercado português com quatro sobremesas refrigeradas: dois cremes e duas mousses. As duas mousses, nos sabores de chocolate de leite e de caramelo, e os dois cremes, nos sabores de chocolate de leite e de chocolate preto e caramelo, estão disponíveis em packs de quatro embalagens. […]
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Alimentar
Herdade do Monte da Ribeira lança azeite Pousio
A Herdade do Monte da Ribeira acaba de lançar uma gama de azeite Pousio para assinalar os 30 anos de existência da casa agrícola. Após três décadas dedicadas à produção de azeitona, a herdade aposta, agora, na produção de azeite, realizada apenas com azeitona HMR e que dá origem a dois lotes de azeite virgem […]
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Alimentar
Consumo
Retalho
Retalho alimentar prospera na Ásia
A Ásia continuará a ser o maior motor de crescimento no mercado de retalho alimentar, com as suas vendas a superarem as da Europa e da América do Norte combinadas dentro de cinco anos, de acordo com novas previsões da IGD. O crescimento global será impulsionado por uma combinação de inflação, população e aumento dos rendimentos. […]
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Alimentar
Espanha é o maior exportador no sector do azeite
A indústria e os operadores espanhóis do sector do azeite destronaram a Itália e tornaram-se os líderes nos principais mercados mundiais de azeite, segundo a Associação de Exportadores e o Conselho Oleícola Internacional, baseados em dados de 2015. O aumento das vendas nos últimos anos consolidou-se, apesar do aumento dos preços. As campanhas promocionais e […]
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