Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Retalho
ASAE apreende mais de 30 toneladas de bacalhau
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE)apreendeu mais de 33 toneladas de bacalhau por suspeitas de anormalidade. Através da Unidade Regional do Centro, a ASAE desencadeou uma ação de fiscalização direcionada a indústrias de produtos de origem animal, no concelho de Ílhavo. Durante esta ação, realizada pela brigada especializada das indústrias, foi fiscalizada uma […]
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Alimentar
Retalho
Retalhistas europeus prometem apoiar a nova estratégia sobre plásticos
O EuroCommerce, que representa o sector retalhista e grossista da Europa, disse que a nova estratégia sobre plásticos da Comissão Europeia é “bem-vinda para uma economia mais circular“. Bruxelas lançou na semana passada a primeira estratégia europeia em matéria de plásticos, com o objetivo de garantir que todas as embalagens no mercado da União Europeia […]
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Alimentar
Paolo Fagnoni assume direção geral da Nestlé Portugal
Paolo Fagnoni é o novo diretor geral da Nestlé Portugal. Sucede a Jordi Llachda que, após três anos em Portugal, ruma à Suíça, onde desempenhará a função de responsável pela categoria de culinários na zona EMENA (Europa, Médio Oriente e Norte de África) da Nestlé. Com 53 anos, Paolo Fagnoni, de nacionalidade italiana, integrou o […]
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Alimentar
Retalho
Recheio Cash & Carry é a Escolha dos Profissionais 2018
O Recheio Cash & Carry foi distinguido com o selo Escolha dos Profissionais 2018, atribuído anualmente pela Consumer Choice – Centro de Avaliação da Satisfação do Consumidor, que visa identificar as marcas com maior grau de satisfação por parte dos clientes que servem. Pela terceira vez e consecutivamente, o Recheio foi o vencedor deste prémio na […]
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Alimentar
Royal Canin Iberia apresenta a nova diretora de Corporate Affairs
María Angeles Toscano é a nova Corporate Affairs Director para a Royal Canin Iberia. Licenciada em veterinária pela Universidade de Córdoba e com um MBA em Marketing e Direção de Empresas pelo Instituto Empresa, a gestora tem 18 anos de experiência profissional (14 dos quais passados em diferentes postos na Royal Canin) e uma vasta […]
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Alimentar
Bebidas
Nestlé: Diretores executivos da Inditex e da Adidas como conselheiros independentes
A multinacional suíça Nestlé nomeou três novos conselheiros independentes para o seu conselho de administração. A nomeação deverá ser aprovada na próxima reunião de acionistas, a 12 de abril.
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Alimentar
Retalho
Mercadona sobe posições na lista de marcas mais valiosas
A Mercadona subiu dois lugares no ranking das marcas espanholas mais valiosas, elaborado pela consultora Interbrand, que coloca a cadeia de supermercados na oitava posição e como a empresa de grande consumo melhor colocada. Em janeiro de 2016, a Mercadona entrou pela primeira vez para o top 10 deste ranking de 30 empresas que a […]
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Alimentar
Tecnologia
Quando a tecnologia se alia à agricultura
No passado mês de agosto, a NEC Corporation, em parceria com a Kagome, anunciou o estabelecimento de campos de produção de tomate geridos com recurso a tecnologias de inteligência artificial e Internet das Coisas, em Vila Franca de Xira. Em novembro, foi a vez da Bosch anunciar mais uma solução de agricultura inteligente. A tecnologia […]
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Alimentar
Mimosa reforça a sua gama sem lactose
A Mimosa reforça a sua gama sem lactose com uma nata cremosa. Nata Cremosa Mimosa Sem Lactose é uma nata similar à nata Mimosa Cremosa, só que sem lactose. Esta nata serve diferentes utilizações na cozinha e oferece um batimento rápido, com bons resultados quando pretende castelos altos e firmes de textura cremosa. A Nata […]
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