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As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.

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Pede-se a proibição de promoções de produtos de confeitaria no Reino Unido
A Action on Sugar voltou a pedir ao governo britânico que introduza um imposto de 20% nos produtos de confeitaria e chocolates, além da proibição de serem contemplados em ações promocionais no retalho. Em maio do ano passado, a organização solicitou ao executivo de Theresa May que introduzisse o imposto do açúcar nos doces para […]
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Consumo
Não Alimentar
Conhecidos os 32 Produtos do Ano
Todos os anos, o Produto do Ano premeia os produtos que se destacam pela inovação, com voto direto dos consumidores. Nesta edição, na qual vão ser premiados os vencedores de 32 categorias, o produto considerado mais inovador foi o colchão Pikolin Smart Pik, que integra um dispositivo inteligente que mede a qualidade do sono, num […]
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Nestlé lança leite para lactentes com certificação biológica
A Nestlé acaba de lançar uma novidade no segmento de fórmulas infantis, o NAN Bio 2, um novo leite de transição para lactentes a partir dos seis meses de idade, com certificação biológica. O NAN Bio 2 é o resultado da seleção de ingredientes provenientes de agricultura biológica, produzido na fábrica de Konolfingen, na Suíça, […]
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Alertas de segurança alimentar na União Europeia aumentam em 2017
O número de notificações da rede europeia de informação de alertas de segurança alimentar (RAFF) alcançou os 3.772, em 2017, segundo os dados preliminares da Associação de Investigação da Indústria Agroalimentar (AINIA). Este número cresceu 26% face aos 2.993 casos de 2016, apesar de, segundo a associação, “a maioria dos especialistas coincidirem que este aumento […]
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Coviran amplia gama premium Exquisité
A Coviran ampliou a sua gama Exquisité, com artigos mais seletos, feitos “com a melhor matéria-prima“, e que apresentam uma “excelente relação/qualidade preço e uma cuidada elaboração“. Entre as novidades da gama de produtos Exquisité encontra-se o azeite virgem do norte, batatas fritas, massas ravioli, esparguete e talharim, queijos de ovelha com diferentes curas, salmão […]
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Vila Velha de Ródão lança edição limitada de azeite com rótulo de Manuel Cargaleiro
O município de Vila Velha de Ródão e a Cooperativa de Azeites de Ródão (Rodoliv), que lidera o ranking dos “Melhores Azeites de Portugal” há nove anos consecutivos, lançam edição limitada de 500 garrafas de azeite com um rótulo desenhado pelo artista Manuel Cargaleiro. Este é um dos primeiros projetos promovidos com a nova marca Terras […]
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Fruta solidária à venda no Aldi
A APCOI – Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil acaba de lançar a primeira gama solidária de fruta fresca embalada com a marca Heróis da Fruta, o mesmo nome do seu projeto de educação para a saúde nas escolas portuguesas. As mini peras e mini maçãs de produção nacional estão à venda em exclusivo nos […]
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Campogrill apresenta nova gama de fatiados
A Campogrill alargou a sua oferta de produtos, com o lançamento de uma nova gama de fatiados. Os fatiados Campogrill têm uma oferta composta por fiambre de porco (da perna, da pá e sanduíche) e de peito de peru, bacon, presunto e queijo edam, disponíveis em embalagens de 500 gramas. A Campogrill é uma marca […]
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Consumo
Tradição já não é o que era na categoria de bacalhau
As exigências em termos de preparação do bacalhau seco têm dissuadido os consumidores portugueses de favorecer este segmento. Afinal, o consumidor de hoje é informado, sem tempo e procura o melhor equilíbrio entre o preço, a qualidade da oferta e, acima de tudo, a conveniência, levando, assim, a um consistente afastar da tradição. Deste modo, […]
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