Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Grupo Lacasa adquire Chocolaterie de Bourgogne
O grupo espanhol de chocolates Lacasa, através da sua subsidiária Ibercacao, comprou a francesa Chocolaterie de Bourgogne, histórico fabricante da cidade de Dijon. Segundo a empresa informou em comunicado, esta aquisição permite a manutenção de 65 postos de trabalho na fábrica francesa, que pertenceu à Nestlé até 2007. Para além disso, permite também aumentar, de forma […]
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Alimentar
Boursin assinala Dia de S.Valentim com campanhas promocionais
Sob o mote Happy Boursin Day, a Boursin assinala o Dia de S. Valentim, celebrado a 14 de fevereiro, com ações promocionais. Entre 13 e 26 de fevereiro, na compra do queijo fresco Boursin Alho e Ervas 150g, os consumidores podem usufruir de promoções online e em loja, que irão consistir em ações de Leve […]
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Alimentar
Vêm aí os gelados Kinder
A gigante italiana Ferrero informou, esta semana, que vai começar a vender gelados da marca Kinder em França, Alemanha, Suíça e Áustria, avança o jornal Les Echos. O grupo anunciou, no passado mês de outubro, a assinatura de um acordo com a Unilever para a distribuição dos seus gelados de marca Kinder na Europa. Jean-Baptiste […]
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Alimentar
Consumo
Prevê-se um crescimento contínuo das vendas online de fruta e legumes frescos a nível global
Novas tecnologias, crescimento do e-commerce e consumo crescente fora de casa são as três áreas que irão alterar o fornecimento dos produtos frescos nos próximos 10 anos. A principal feira de hortifruticultura do mundo, a Fruit Logistica, publicou o seu relatório de tendências para 2018, elaborado pela consultora Oliver. Intitulado “Disrupção na distribuição de fruta […]
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Bebidas
Delta Q apresenta Chef’s Collection
A Delta Q desafiou dois chefs de renome a criar o seu próprio blend. Vítor Sobral e Chakall são os primeiros chefs a assinarem a gama Chef’s Collection, que pretende unir a arte do blend e da torra à arte da gastronomia. Afinal, “a melhor refeição termina com o melhor café e é esta ligação única […]
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Alimentar
30% da produção nacional de arroz pode estar em risco
O concelho de Alcácer do Sal representa 30% da produção nacional de arroz, mas os produtores receiam pela cultura deste ano, caso a seca se prolongue. Situado na bacia hidrográfica do Sado, a mais afetada pela seca extrema que o país atravessa, os produtores de arroz de Alcácer do Sal temem não poder cultivar em […]
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Alimentar
Faturação do Grupo Bonduelle aumenta 38,5%
O Grupo Bonduelle faturou 1.420 milhões de euros no primeiro semestre do seu exercício, encerrado em 31 de dezembro de 2017. Esse valor representa um aumento de 38,5% em relação ao mesmo período do ano anterior (1.026 milhões de euros), graças à integração da Ready Pac Foods. Numa base comparável, o crescimento foi de 1,6%. […]
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Alimentar
Semáforo nutricional em debate no Parlamento
Para ajudar na escolha dos alimentos menos nocivos, o Bloco de Esquerda e o PAN (Pessoas-Animais-Natureza) propõem que os produtos embalados passem a exibir um semáforo nutricional. Já o Partido Ecologista Os Verdes (PEV) reclama um esquema complementar à informação nutricional, que pode passar ou não pelo sistema com um código de três cores, ao […]
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Alimentar
Retalho
ASAE fiscaliza produtos tradicionais nas áreas afetadas pelos fogos
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) inicia, em março, uma operação de fiscalização centrada nos produtos tradicionais nas áreas afetadas pelos incêndios em 2017. Em questão estão aspetos como a autenticidade alimentar, a falta de genuinidade e a quantidade de produtos que, depois da tragédia, poderá ser menor. “Temos de dar um sinal […]
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