A Delta Q desafiou dois chefs de renome a criar o seu próprio blend. Vítor Sobral e Chakall são os primeiros chefs a assinarem a gama Chef’s Collection, que pretende unir a arte do blend e da torra à arte da gastronomia. Afinal, “a melhor refeição termina com o melhor café e é esta ligação única de saberes e sabores que queremos proporcionar aos nossos consumidores”, afirma a marca.
Adequando cada blend à personalidade de cada chef, esta coleção reflete o estilo próprio de cada um. O chef Vítor Sobral assina um blend de corpo médio com aroma a cacau, caramelo e amêndoa torrada. “O blend de assinatura Vítor Sobral é a forma que eu tenho de tomar café no que diz respeito a sabor. É aquele tipo ou estilo de blend que mais me agrada quando bebo café”, afirma Vítor Sobral.
O blend Chef Chakall apresenta notas sensoriais de cardamomo, nozes torradas e nuances frutadas. “É um café muito elegante com um toque de cardamomo, uma especiaria típica da Índia que adoro. É um café fantástico para terminar uma refeição ou acompanhar uma sobremesa”, sublinha Chakall.
