Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Exportações de Pera Rocha estão acima do esperado
Apesar do mau ano agrícola que levou a uma quebra de 20% na produção, as exportações de Pera Rocha ultrapassaram os 70 milhões de euros, entre janeiro e novembro de 2018 (menos 15% face ao período homólogo do ano anterior). “Mesmo com os efeitos das alterações climáticas e a instabilidade económica e política no Brasil, […]
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Alimentar
Delta Cafés entra no mercado de barras de cereais
Chega agora ao mercado a nova aposta da Delta Cafés, o Croffee, uma barra de cereais “saudável, saciante e estimulante” que contém a cafeína de um expresso, é fonte de fibra e com apenas 3,8 gramas açúcar. As barras de cereais Croffee estão disponíveis duas variedades: cereais com café ou cereais com café e chocolate […]
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Alimentar
Nestlé lança cereais com ingredientes de origem biológica
A Nestlé acaba de lançar os cereais de pequeno-almoço Chocapic Bio e Cheerios Bio, a primeira gama de cereais biológicos para criança. Estes novos produtos têm ingredientes de produção biológica e contam com cereais integrais como ingrediente número um, sem corantes nem aromas artificiais e sem óleo de palma. “Embora todas as refeições sejam importantes, […]
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Horeca
Empresário irlandês leva McDonald’s a “perder” Big Mac
A batalha legal entre a Supermac’s, cadeia de fast-food irlandesa fundada por Pat McDonaugh, e a McDonald’s durava há mais de quatro anos. Tudo porque a multinacional norte-americana se opôs ao uso pela empresa irlandesa da marca Supermac, alegando que poderia ser confundida com Big Mac. Agora, Pat McDonaugh, que batizou a sua empresa com a […]
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Alimentar
Europastry investe 30 milhões de euros em pastelaria premium
A Europastry investiu 30 milhões de euros na expansão da sua fábrica em Sarral (Tarragona), com a criação de uma nova linha de pastelaria pré-fermentada premium, equipada com a mais avançada tecnologia para a elaboração de pastelaria de alta gama, de acordo com a própria empresa. Esta nova linha tem capacidade produtiva de 18 mil […]
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Packaging
Häagen-Dazs abre 2019 com novo design
A Häagen-Dazs acaba de lançar no mercado português as suas novas embalagens, personalizadas de acordo com o sabor que representam. A marca norte-americana trabalhou de perto com 13 artistas, de diversos países, e cada um desenvolveu um padrão único para cada embalagem de toda a gama. Somando-se 46 padrões diferentes, as novas embalagens estarão disponíveis […]
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Retalho
Mercadona aposta no kiwi português
A Mercadona comprou, em 2018, 2.500 toneladas de kiwi verde à empresa portuguesa Kiwi Greensun. A parceria entre a Mercadona e o produtor português de kiwi teve início em 2012 e, desde então, este produto de origem portuguesa encontra-se à venda em cerca de 500 lojas da cadeia de supermercados em Espanha. Vítor Araújo, presidente […]
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Alimentar
Imperial lança edição solidária da tablete Pantagruel 70% cacau
A Imperial prepara-se para lançar, no primeiro trimestre, uma campanha solidária a favor da Associação Bagos D’Ouro. O produtor nacional de chocolates irá apostar na criação de uma edição especial e solidária do Pantagruel 70% cacau, revertendo parte das receitas da venda da tablete de chocolate culinário para a instituição. A versão solidária da tablete […]
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Alimentar
Azeite do Alentejo em degustação na Califórnia
O azeite do Alentejo está a participar, durante três dias, no Winter Fancy Food Show, evento gastronómico para profissionais que decorre em São Francisco, entre 13 e 15 de janeiro. Esta ação, uma iniciativa do CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, pretende dar a conhecer os azeites alentejanos aos empresários […]
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