Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
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“Burnout” dos colaboradores surge no top 5 das maiores preocupações dos executivos
De acordo com o estudo “Global Talent Trends 2019” da consultora Mercer, quase três quartos (73%) dos executivos preveem uma transformação significativa nos próximos três anos, em comparação com 26% em 2018. À medida que os executivos procuram tornar as suas organizações “future-fit”, os riscos associados às pessoas, incluindo a capacidade em adequar as novas […]
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Padaria Portuguesa com nova campanha para lançar refeições quentes
Arrancou a nova campanha publicitária da Padaria Portuguesa, pensada para a apresentar as novas refeições quentes. Sobe o mote “As críticas na Padaria”, a campanha desafia as avós, as maiores especialistas em cozinha caseira, a provarem e darem a sua opinião sobre estas novas refeições. Segundo Rita Neto, diretora de marketing e comunicação da marca, […]
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Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019 gerou potencial de negócio de 25 milhões de euros
A organização da Alimentaria&Horexpo Lisboa faz um balanço positivo da 15.ª edição, que recebeu cerca de 800 empresas participantes, entre diretas e representadas, das quais 38% eram internacionais. Para a diretora de área de feiras da FIL, Fátima Vila Maior, a qualidade do certame traduz-se nas respostas dadas pelos visitantes no âmbito dos inquéritos realizados […]
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Prego Gourmet agiliza negócio e potencia crescimento com solução da Zone Soft para a restauração
A Zone Soft, tecnológica portuguesa que disponibiliza software desenvolvido integralmente in-house para as áreas da restauração e bebidas, comércio e mobilidade, foi selecionada pelo Prego Gourmet para implementar uma completa solução de gestão das suas operações de backoffice e frontoffice, incluindo hardware e software. O Prego Gourmet precisava que a tecnologia funcionasse como alavanca em […]
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McDonald’s investe 300 milhões de dólares para vender como a Amazon
A McDonald’s anunciou a aquisição da startup de inteligência artificial Dynamic Yield, focada na tecnologia de personalização e da lógica de decisão. O investimento ascendeu aos 300 milhões de dólares, segundo informou fonte próxima ao Business Insider. Com a nova tecnologia, os menus do serviço “drive-thru” serão instantaneamente atualizados com base em fatores como a […]
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As histórias dos empreendedores que têm êxito na criação de empresas e postos de trabalho
A Netmentora Lisboa, associação sem fins lucrativos para apoiar empreendedores, realiza esta quinta-feira, dia 28 de março, uma sessão de networking para partilha de experiências e ensinamentos sobre como transformar uma ideia numa empresa. A sessão tem lugar no Alegro Alfragide, decorre entre as 08h00 e as 09h45 e inclui pequeno-almoço. A entrada é gratuita. […]
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“‘Inovação’ é a palavra que melhor caracteriza a 15.ª edição da Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019”
Tendo por mote a inovação, a Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019 arranca já este domingo, dia 24 de março, para mostrar de que modo o sector está a endereças as futuras necessidades da indústria, da distribuição, do canal Horeca e dos consumidores. Em entrevista à Grande Consumo, Paulo Rodrigues, gestor da Alimentaria&Horexpo, aborda as principais novidades do […]
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Secretário de Estado da Agricultura e Alimentação na inauguração da 15.ª edição da Alimentaria&Horexpo Lisboa
O secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Medeiros Vieira, vai marcar presença na inauguração da Alimentaria&Horexpo Lisboa, no dia 24 de março, pelas 16 horas, na FIL, no Parque das Nações, em Lisboa. A Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019 decorre de 24 a 26 de março e é considerada a maior plataforma de negócios para os sectores […]
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Makro lança plataforma que oferece soluções digitais de apoio ao sector da hotelaria e restauração
A Makro Portugal alcançou a DISH, uma plataforma que reúne todas as soluções digitais concebidas pelo Grupo Metro disponíveis para o sector da restauração. Sendo uma plataforma disponível para membros, é necessário que os mesmos se inscrevam para o efeito. Esta inscrição é gratuita e está disponível para todos os donos de negócios do sector […]
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