Horeca
A revista Grande Consumo traz as últimas notícias do mercado Horeca. Acompanhe as tendências e inovações que impulsionam o sector de hotelaria e restauração
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GS1 debate colaboração nas cadeias de valor
A GS1 Portugal – Codipor organizou a VII edição do Seminário de Boas Práticas Colaborativas. O evento teve como objetivo repensar a colaboração nas cadeias de valor e contou com a presença do secretário de Estado da Economia, a par de empresas e organizações de referência, para abordar a realidade atual neste contexto e as […]
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Portugal no segundo lugar da União Europeia nas atividades de inovação das empresas
Portugal surge, entre os 28 países da União Europeia, como o segundo com um maior número de empresas que apontaram “atividades de inovação” no período 2014-16. De acordo com os dados do Eurostat, em Portugal, duas em cada três empresas com mais de 10 empregados apostam na inovação. Só a Bélgica, com 68% de quota, […]
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Ponte Vertical estará presente na Alimentaria & Horexpo com a marca italiana Arthemia Milano
A marca Arthemia Milano, representada em exclusivo pela Ponte Vertical desde 2016, estará presente na Alimentaria & Horexpo Lisboa 2019, de 24 a 26 março. Dos produtos existentes destacam-se os chocolates quentes, chás, chás frios, granizados produzidos com sumo biológico, extratos naturais de frutos e stevia, crepes doces ou salgados. A Arthemia Milano é uma […]
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67% das empresas em Portugal acreditam que estão em condições de competir a nível global
Um estudo elaborado pela consultora QSP, em que participaram 232 gestores de empresas a operar em Portugal, mostra que 72% das empresas portuguesas não sentem resistência à mudança e consideram terem uma elevada capacidade de adaptação. O estudo “Convergence – The Survey” revela ainda que a criatividade na gestão, a integração de recursos humanos de […]
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Starbucks inaugura Reserve Roastery em Tóquio
No coração do bairro criativo de Nakameguro, em Tóquio, a nova Starbucks Reserve Roastery redefine o conceito de loja e reafirma o compromisso da marca com a inovação. Os clientes podem desfrutar de mais de 100 bebidas de chá e café únicas, assim como merchandising exclusivo. A Starbucks Reserve Roastery Tóquio conta com o maior […]
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MercaChefe está a criar a maior garrafeira online para hotéis, restaurantes e cafés
A BUYIN.PT – Comércio Electrónico, S.A., proprietária do MercaChefe, o primeiro e-marketplace português para o canal Horeca e retalhista alimentar, deu início ao processo de contactos junto de empresas produtoras e distribuidoras de vinho e de outras bebidas alcoólicas tendo em vista a criação do maior espaço online em Portugal destinado à venda deste tipo de bebidas junto […]
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Quinta dos Açores inaugura loja do gelado em Lisboa
Feitos a partir de leite produzido na Ilha Terceira, chegam a Lisboa os gelados da Quinta dos Açores. Ao lado do Elevador da Bica, na Rua de São Paulo n.º 242, a Quinta dos Açores – Loja do Gelado abre portas a partir do próximo dia 1 de março, sexta-feira. Além dos sabores mais tradicionais, […]
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Uber Eats testa nova plataforma sem a opção de entrega
A Uber Eats decidiu testar uma nova plataforma para os restaurantes que querem continuar a ser eles próprios a assegurar as entregas. A gigante californiana, avaliada em 20 mil milhões de dólares, vai disponibilizar esta espécie de marketplace no Reino Unido, Irlanda e Holanda, segundo confirmou Rodrigo Arévalo, responsável europeu da Uber Eats, ao Financial […]
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Alibaba estuda comprar participação nas operações da Metro na China
A Alibaba está interessada em comprar uma participação nas operações da Metro na China. As negociações estão ainda numa fase inicial. Olaf Koch, diretor executivo da Metro, confirma a revisão de potenciais parcerias com operadores locais. Recorde-se que Alibaba e Metro têm já uma parceria para o online, em que este vende através da plataforma […]
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