
Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas

Bebidas
Consumo
Imposto sobre o açúcar e preocupação com a saúde influenciam o consumo de refrigerantes no 1.º semestre
O imposto sobre o açúcar entrou em vigor no dia 1 de fevereiro e, de acordo com os dados da Nielsen relativos ao mercado das soft drinks, o efeito foi imediato. No período quadrissemanal que se seguiu à implementação deste imposto, registou-se um aumento de 10 cêntimos no preço médio da categoria e uma quebra […]
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Alimentar
Bebidas
Não Alimentar
Quantos mais produtos inovadores são lançados mais o mercado cresce
Quantos mais produtos inovadores são lançados, mais cresce o mercado e as marcas que não inovam mais do que a concorrência perdem “market share”. Esta foi uma das conclusões do evento “Radar da Inovação 2017”, sessão promovida, no passado dia 11 de julho, pela consultora de estratégia Loop Unique Companies, para a qual convidou altos […]
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Bebidas
É fã de “A Guerra dos Tronos”? Esta cerveja é para si
Os fãs da série da HBO “A Guerra dos Tronos”, que estreia a nova temporada em Portugal esta segunda-feira, dia 17 de junho, têm uma nova cerveja dedicada. Em parceria com a HBO, a cervejeira norte-americana Brewery Ommegang lançou a cerveja “Winter is Here”, numa alusão à grande batalha que serviu de “teaser” do último […]
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Alimentar
Bebidas
Consumo
Que alimentos disparam o consumo no verão?
Cerveja, refrigerantes, gelados. Estes são alguns alimentos cujo consumo dispara no verão, segundo um estudo feito pela AORA Health em Espanha. Os dados indicam que 54% dos vizinhos espanhóis modificam os seus hábitos de consumo na época de estio. Concretamente, 22,73% consome mais cerveja e refrigerantes, 35,45% aumenta a ingestão de gelados e doces, 5,45% […]
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Bebidas
Cadeia alimentar espanhola vai atuar para travar Fat Tax catalã
As organizações que representam a cadeia alimentar e restauração espanholas vão avançar com distintas ações legais contra o imposto que a Catalunha quer impor nas bebidas embaladas açucaradas. Após um estudo sobre a constitucionalidade do imposto, estas associações e cooperativas dizem ter argumentos para recorrer em contencioso administrativo do imposto. Consideram que esta norma viola […]
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Bebidas
Nespresso começa a vender cápsulas fora das suas lojas
A Nespresso está a vender, pela primeira vez, as suas cápsulas através de terceiros. Para impulsionar este negócio, a Nestlé começou a disponibilizar as cápsulas Nespresso nos retalhistas alemães Media Markt, Saturn e Galerias Kaufhof, três marcas do universo Metro. Para tal, nas lojas destas insígnias, foram instalados terminais N-Point nos quais os clientes podem […]
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Bebidas
Vinho biológico Courelas da Torre conquista ouro na Alemanha
O vinho biológico Courelas da Torre conquistou uma medalha de ouro no concurso International Organic Wine Award, que decorreu em Bad Durkheim, na Alemanha. Nesta edição, estiveram representados no concurso cerca de 1.100 vinhos de todos os continentes. O vinho Courelas da Torre – 2015 foi igualmente considerado um dos melhores que estiveram a concurso, […]
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Bebidas
Nestlé centraliza operações no Uruguai
A Nestlé vai investir 18,2 milhões de euros na construção de um novo centro de operações no Uruguai, no parque industria Zona Este da localidade de Canelones. A nova localização contempla tanto a unidade de produção como o centro de distribuição e sede da multinacional suíça no país. A Nestlé destaca que as novas instalações […]
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Bebidas
Kaffa apresenta nova imagem e reforça capacidade produtiva em Portugal
A Kaffa, marca portuguesa de café encapsulado, acaba de reforçar a sua estrutura produtiva em Portugal e apresenta-se ao mercado com uma nova imagem. A fábrica de Trajouce atinge as 10 linhas de produção, permitindo à empresa produzir mais de 400 milhões de cápsulas por ano. Durante o primeiro semestre, a Kaffa viu a sua […]
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