
Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas

Bebidas
Diogo Sepúlveda é o novo Head of Winemaking Mateus, Verdes, Dão e Lisboa da Sogrape
Diogo Sepúlveda é o novo Head of Winemaking que, a partir do dia 1 de janeiro de 2022, irá juntar-se à Sogrape. Licenciado em Engenharia Agronómica pela Universidade Técnica de Lisboa e com um MBA em Gestão Empresarial pela Lisbon School of Economics & Management, Diogo Sepúlveda irá, no início do próximo ano e com reporte […]
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Bebidas
Buondi anuncia variedade mais intensa da gama para máquinas Nespresso
A marca Buondi anunciou as novas cápsulas para máquinas Nespresso Buondi Extreme. Esta nova variedade é a mais intensa da gama de café em cápsulas Buondi, com intensidade 12, justificando o seu nome Extreme. As novas cápsulas já estão disponíveis para compra e são destinadas a qualquer máquina Nespresso. Buondi Extreme é um café expresso com um sabor persistente, […]
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Quinta de S. Sebastião lança primeiro DOC Arruda
O lançamento do DOC Arruda tinto era um objetivo antigo da Quinta de S. Sebastião. “Após diversas solicitações, por parte do mercado, resolvemos lançar, num colheita 2019, a nossa interpretação para o perfil de um vinho da Arruda: a precocidade que caracteriza a Arruda em relação a outras denominações da região de Lisboa, mas também […]
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Alimentar
Bebidas
Oficializado o “divórcio” da Dr. Oetker
O Grupo Oetker, fundado em 1891, oficializou a sua divisão em duas partes. Os cinco filhos dos dois primeiros casamentos de Rudolf-August Oetker, que detinham 62,5% do grupo, ficaram com o negócio das pizzas congeladas, misturas para panificação, bolos e sobremesas, e a cervejeira Radeberger, a maior da Alemanha, assim como a cervejeira espanhola Damm, […]
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Bebidas
Nortada lança Calendário do Advento com 24 cervejas diferentes
O Calendário do Advento da Nortada é um conjunto especial de 24 garrafas, sendo que cada uma contém um estilo diferente de cerveja artesanal, contendo ainda nove cervejas surpresa na sua composição. Este calendário já está em pré-venda na loja online da marca e poderá ser adquirido, em breve, também no brewpub situado no Porto, […]
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Bebidas
Super Bock apresenta edição limitada Christmas Brew
A Super Bock celebra o espírito natalício com uma nova cerveja produzida com duplo malte, especialmente concebida para acompanhar os encontros dos amigos que tradicionalmente são marcados durante esta época festiva. “O Natal é uma época em que tradicionalmente marcamos convívios e encontros com os nossos amigos, embora no último ano, como resultado da pandemia, […]
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Bebidas
Startup portuguesa lança app para impulsionar mercado do enoturismo
Alle Wine é uma aplicação que pretende impulsionar o enoturismo. Desenvolvida por uma startup portuguesa com o mesmo nome, vencedora do Wine Discoveries em 2018 e considerada alfa startup na Web Summit em 2019, a app vem dar resposta a algumas necessidades de um mercado em franco crescimento. A Alle Wine faz a gestão integrada […]
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Bebidas
Falua lança vinho premium em edição limitada de 1.237 garrafas
A Falua acaba de apresentar a nova referência da icónica vinha em calhau rolado. Conde Vimioso Vinha do Convento Branco 2019 chega agora ao mercado para dar continuidade ao segmento premium de vinhos da marca, com uma edição limitada de 1.237 garrafas numeradas. Com assinatura da enóloga Antonina Barbosa, o Conde Vimioso Vinha do Convento […]
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Bebidas
Produção mundial de vinho em 2021 estará em mínimos históricos
Estima-se que a produção mundial de vinho em 2021 se situe entre 247,1 milhões e 253,5 milhões de hectolitros, um valor extremamente baixo, ligeiramente acima da produção historicamente baixa de 2017, segundo informação recolhida de 28 países, representando 85% da produção mundial de 2020, pela Organização Internacional do Vinho. O volume previsto para este ano […]
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