Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Vitacress bate recorde de vendas em 2016
A Vitacress Portugal, que produz e comercializa hortícolas, bateu em 2016 o recorde de vendas, faturando 25 milhões de euros, e espera neste ano um aumento entre os 5% e os 10%, disse o diretor geral da empresa à Lusa. “Foi um ano recorde em termos de vendas da Vitacress. Tivemos uma faturação de 25 […]
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Alimentar
Solução para vinagres sem conservantes está nas películas à base de camarão ou de fungos
Já tinham descoberto uma forma de conservar os vinhos sem recurso à adição de sulfitos, substituindo o químico potencialmente alérgico por extratos de casca de camarão. Agora, os investigadores da Universidade de Aveiro garantem que o método de conservação também pode ser utilizado na produção de vinagres. O trabalho dá mais um passo rumo à […]
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Bebidas
Luso Fruta apresenta novo sabor Figo da Índia e Maracujá
Chegou a nova Luso Fruta Figo da Índia e Maracujá, uma bebida refrescante, natural e saudável, que oferece um novo sabor com origem no México. A nova Luso Fruta resulta, uma vez mais, do conhecimento técnico da marca e da aposta em inovação e no desenvolvimento de sabores únicos. Luso Fruta é uma bebida à […]
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Manteiga Terra Nostra 365 dias de Pastagem apresenta nova comunicação
De forma a comunicar a sua gama de produtos, a Terra Nostra lança uma nova campanha publicitária da Manteiga Terra Nostra 365 dias de Pastagem. Criada pela Young & Rubicam, e no seguimento da linha de comunicação “Musical Vacas Felizes”, o filme foi gravado nos Açores e estará presente numa campanha 360 graus focada em […]
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Alimentar
Mercadona troca Lacasitos por Pintarolas
A Mercadona decidiu retirar das prateleiras dos seus 1.600 supermercados os Lacasitos, o produto estrela da empresa Lacasa, e colocar as Pintarolas da portuguesa Imperial. “Na Mercadona procuramos sempre atender às necessidades d’O Chefe, que é o que chamamos no negócio aos nossos clientes. Nesta linha, a Chocolates Lacasa permanece fornecedora da Mercadona, com todos […]
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UNESDA promete 22% menos de açúcar nos refrigerantes até 2020
A representante do sector de bebidas não alcoólicas europeu, a UNESDA, prometeu mais 10% na redução de açúcares adicionados entre 2015 e 2020. A redução do açúcar na Europa atingiu 12% entre 2000 e 2015, incentivada pela procura dos consumidores por menor teor de açúcar nos refrigerantes. A meta de redução de açúcar leva em […]
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Bebidas
Retalho
Vendas da Mondelez caem 12,5%
A Mondelez International terminou o ano de 2016 com um volume de negócios de 25.923 milhões de dólares, cerca de 24.306 milhões de euros, o que representa um decréscimo de 12,5% face ao ano anterior. A proprietária de marcas como Oreo, Milka ou Trident reduziu o seu lucro líquido em 77,2% nos últimos 12 meses, […]
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Retalho
Auchan abre primeira loja Auchan Supermarché
A Auchan renovou, como parte de um processo experimental, a primeira de 14 lojas sob a nova insígnia Auchan Supermarché, de acordo com RetailAnalysis.IGD.com. A loja inaugurada ficada situada em Saint Germain lès Corbeil, em Île-de-France, aproximadamente 35 quilómetros fora de Paris. Este projeto segue a iniciativa de insígnia única da Auchan, anunciada em outubro […]
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Alimentar
Almôndegas de cavala desenvolvidas no Politécnico de Leiria já estão disponíveis nas grandes superfícies
As almôndegas de cavala, desenvolvidas pela docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Politécnico de Leiria (ESTM/IPLeiria), Patrícia Borges, já estão disponíveis ao consumidor, nas grandes superfícies. O produto, produzido em exclusivo pela empresa de Peniche, Receituarium, foi considerado o melhor produto do Programa Origens, na categoria Peixes, passando a ser […]
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