As contas da Nielsen referentes ao Natal de 2016 confirmaram, uma vez mais, a tendência: o mês de dezembro continua a ser o período do ano mais importante para as vendas no retalho alimentar, representando cerca de 8,9% do total de vendas anuais. No ano passado, o maior pico aconteceu na semana do Natal.
Os dados da Nielsen mostram que o Natal de 2016 foi melhor que o de 2015. As vendas em valor cresceram 4% face ao ano anterior, período em que já tinham aumentado 3% relativamente a 2014.
Tal como em 2015, as promoções voltaram a ganhar peso, mas em menor grau. No ano passado, registou-se um crescimento de vendas em valor com promoção de 6% e em 2015 o aumento tinha sido de 19%.
Para algumas categorias, é no período do Natal que se concentra uma grande percentagem de vendas. Em 2016, estas categorias mantiveram-se as mesmas face à análise de 2015, com exceção de perfumaria de bebé que entrou no ranking e face à saída do vinho espumante. Assim, o Natal de 2016 representou 65,4% do total anual das vendas de bombons, reforçando a sua importância face a 2015, e 40,7% das vendas de figuras de chocolate. As bolachas sortido ultrapassaram as eau de toilette no ranking dos produtos mais vendidos, com as vendas de Natal a representarem 35,3% do total anual.
No bacalhau, o congelado continuou a crescer e a fazer mais promoções. 75% das vendas deste tipo de bacalhau efetuadas no Natal estavam associadas a uma ação promocional.
Esta é, também, uma época forte para a maioria das bebidas alcoólicas e, em 2016, quase todas as categorias cresceram em vendas em valor, com exceção das misturas de bebidas (-55%) e do vinho espumante (-4%). Whisky de malte, Irish e Bourbon/Canadian continuaram a ganhar peso, com um terço do valor de vendas do mercado de whisky no Natal de 2016 a passar por estes segmentos.
