Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Olá une-se ao Oceanário de Lisboa para alertar para a poluição marítima
“O que não acaba no lixo acaba no mar” é o nome da primeira campanha de sensibilização desenvolvida pela Fundação Azul e Oceanário de Lisboa, com o apoio da Olá, com o objetivo de alertar a população para o facto do lixo produzido em terra poder, grande parte das vezes, chegar ao mar. Para sensibilizar […]
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Alimentar
Barry Callebaut lança chocolate cor-de-rosa
A Barry Callebaut lançou um novo tipo de chocolate. O chocolate cor-de-rosa é feito de um tipo particular de grão de cacau, dando-lhe um sabor frutado e cores notáveis. “O chocolate foi criado a partir de uma seleção de muitos tipos diferentes de grãos de cacau“, disse o porta-voz Korneel Warlop. Alegadamente, a procura por […]
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Alimentar
Ardo adquire a VLM Foods
A Ardo, empresa de processamento de vegetais, acaba de adquirir a canadiana VLM Foods e a sua subsidiária Compañia Frutera La Paz. Estas são as suas primeiras aquisições não europeias da empresa belga e ajudarão a aumentar o seu volume de negócios para além da marca de mil milhões de euros. A VLM Foods, com […]
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Alimentar
Retalho
Lidl lança serviço online de caixas de refeição
A sucursal suíça do Lidl está a lançar um conceito inovador e fácil para refeições: a caixa menu. A “Kochbox” pode ser encomendada online e todos os ingredientes podem ser usados para três refeições. As receitas incluídas têm instruções detalhadas para a sua preparação. O serviço funciona mediante uma subscrição. Todas as semanas, diferentes receitas […]
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Alimentar
70% dos produtos alimentares num supermercado são ultra processados
70% dos produtos alimentares comercializados num supermercado são altamente processados, concluiu uma investigação da Foodwatch Holanda. A organização recolheu uma amostra de 651 produtos das cadeias de supermercado mais importantes daquele país, incluindo Lidl, Jumbo e Albert Heinj, para conduzir esta investigação De acordo com a Foodwatch, estes produtos ultra processados são preparações industriais comestíveis […]
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Alimentar
Bebidas
Não Alimentar
Retalho
Nielsen realiza Workshop de Gestão de Categorias
Nos próximos dias 16 e 17 de novembro, no Jupiter Lisboa Hotel, decorrerá o Workshop de Gestão de Categorias da Nielsen, uma formação prática dirigida a todos aqueles que pretendam adquirir ou consolidar conhecimentos e práticas de gestão de categorias. De acordo com a consultora, a dinâmica do mercado, a intensidade da concorrência e o […]
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Bebidas
Consumo
Mesas Bohemias estão de volta
As Mesas Bohemias estão de volta para levar ao Porto e a Lisboa os pratos típicos de diferentes regiões, proporcionando uma nova experiência cervejeira e gastronómica tradicional portuguesa. Desta vez, a iniciativa leva o restaurante Tomba Lobos, de Portalegre, de visita ao Porto, revelando alguns dos pratos da cozinha tradicional alentejana. Uns dias depois é […]
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Alimentar
Adagio apresenta Skyr Natural
O novo Adagio Skyr é um iogurte diferente, com uma textura espessa, rico em proteína, cálcio e sem gordura. O seu teor proteico e o facto de ser magro são atributos muito valorizados num contexto de dieta. O Adagio Skyr tem cerca de 14 gramas de proteína por porção e é isento de gordura. Adequa-se […]
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Alimentar
Peugeot lança linha alimentar gourmet
A fabricante de automóveis Peugeot lançou a sua primeira linha de produtos alimentares gourmet, sob a marca Peugeot Saveurs. A gama Peugeot Saveurs inclui sal de Guérande (França), sal rosa dos Himalaias e pimenta branca Sikara de Madagáscar. De acordo com a companhia francesa, “estes são ingredientes de altíssima qualidade, que condimentarão qualquer prato, sem […]
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