Alimentar
As últimas novidades do sector alimentar na Grande Consumo. Fique atualizado com as tendências e inovações do sector.
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Produção da Cooperativa de Moura bate recordes e ultrapassa as 62 mil toneladas
A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, que produz o Azeite de Moura, atingiu o maior volume de sempre na colheita de azeitona, desde a sua fundação, em 1954. A campanha de azeitona arrancou em outubro e terminou esta semana, ultrapassando as 62 mil toneladas. O valor mais alto até agora registado foi de 45 […]
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Alimentar
Presunto Varanegra vence medalha de ouro
O presunto Varanegra do Alentejo DOP venceu a medalha de ouro no 12.º Concurso Nacional de Presuntos Tradicionais Portugueses. Este produto faz parte de uma edição limitada e numerada de 295 presuntos feitos através de uma seleção de porcos alentejanos, alimentados 100% a bolota. Varanegra é uma das marcas da SEL (Salsicharia Estremocense), que possui […]
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Alimentar
Retalho
Marca própria do Continente representa 750 milhões de euros
Em 2021, a marca própria do Continente representou cerca de 750 milhões de euros, na área alimentar, registando um crescimento superior a 20% nos últimos dois anos, ou seja, mais 125 milhões de euros. No ano passado, no total de marcas do universo alimentar da Sonae, 99,26% dos clientes compraram marca própria. Para além dos […]
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Alimentar
Gelatina Reina regressa com novo formato e nova fórmula
A marca de gelatina Reina regressa com uma nova fórmula e um novo formato – Gelli pocket -, que torna este produto o snack ideal para o lanche dos mais novos. Esta nova gelatina tem sabor a morango, é feita com sumo de frutas e enriquecida com cálcio, “com uma quantidade equivalente a meio copo […]
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Alimentar
Phenix distinguida no ranking global The FoodTech 500
A Phenix foi distinguida pela Forward Fooding no ranking The FoodTech 500, que reconhece as 500 melhores empresas internacionais em expansão, na área da AgriFoodTech. Inspirada na Fortune 500, a lista tem por base critérios associados à utilização da tecnologia, foco na sustentabilidade e respeito pelos alimentos. O The FoodTech 500 utiliza uma metodologia exclusiva […]
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Alimentar
51% dos pais e mulheres grávidas exposto a marketing agressivo para a promoção de fórmula infantil
Mais de metade dos pais e das mulheres grávidas (51%) inquiridos para um novo relatório da OMS/UNICEF diz ter recebido publicidade a substitutos do leite materno (também conhecidos como “fórmula” e “fórmula infantil”), que “frequentemente violam as normas internacionais de alimentação infantil“. O relatório, intitulado “How the Marketing of Breastmilk Substitutes Influences Our Infant Feeding […]
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Alimentar
Packaging
Arroz doado pela Nespresso ao Banco Alimentar tem nova embalagem 100% reciclável
O arroz doado pela Nespresso ao Banco Alimentar, no âmbito do projeto Reciclar é Alimentar, chega agora às famílias apoiadas numa embalagem de papel 100% reciclável. Este ano, a marca entrega mais de 126 toneladas de arroz a 21 bancos alimentares de Portugal Continental e ilhas, que vão ajudar mais de 2.630 instituições de solidariedade […]
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Alimentar
Sovena aposta na descarbonização com instalação de painéis fotovoltaicos
O Grupo Sovena vai avançar com a instalação de painéis fotovoltaicos na sua unidade fabril situada no Barreiro, um investimento que representa a aposta na descarbonização. Com um consumo atual de 100% de energia verde nas suas operações em Portugal, a Sovena pretende, agora, dar um passo em frente com a produção de energia própria. […]
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Alimentar
Panrico apresenta o novo Pão Integral Especial Torradas
A Panrico lançou recentemente o novo Panrico Integral Especial Torradas, um pão de forma com farinha integral de trigo especialmente concebido para torrar, que, graças às suas fatias mais grossas, fica sempre fofo por dentro e tostado por fora. A novidade da Panrico contém fibra de farelo de trigo (cerca de 5,5 gramas por dose […]
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